相傳自助餐是海盜最先采用的一種進(jìn)餐方式

海盜們性格粗野

以至于用餐時討厭那些用餐禮節(jié)和規(guī)矩

只要求餐館將他們所需要的各種飯菜

酒水用容器盛好

集中在餐桌上

然后由他們肆無忌憚地暢飲豪吃

吃完不夠再加

如今這種方式延續(xù)至今

不但沒有被排斥

反而引起一大部分人的青睞

現(xiàn)在自助餐飲業(yè)日益壯大

   扶著墻進(jìn)去扶著墻出來的同時

我也整理了一些性價比較高的自助餐門店

這里是坐落于繁榮街道中最火爆的自助烤肉店之一，主打特色肉是LA牛排，也就是美國洛杉磯牛排，塊大，有一定比例的肥肉，再加上自店特制的腌料，烤起來爽滑多汁，來店必點，其他肉類配菜等種類繁多共計上百種，同時還包括了網(wǎng)紅巧克力瀑布，這樣的飯后甜點還是不錯的。

推薦菜：LA牛排  特色肉粒

地址：和平區(qū)濱江道歐樂時尚廣場5F

電話：022-23295246

營業(yè)時間：周一至周日 11:00-21:00

人均：73元

最早的吊爐是用來烤面食，經(jīng)后人的演化的烹飪方式，吊爐火候均勻，穿透力強(qiáng)的特點用來烤肉也是非常特色的，吊爐烤肉不同于炭爐烤肉，不用食客親自動手，以最恰當(dāng)?shù)臅r間所匹配的最恰當(dāng)?shù)幕鸷蚩局瞥鲎詈线m的口感，以防止自助烤制的時候火候不準(zhǔn)的問題。

推薦菜：吊爐烤肉

地址：和平區(qū)赤峰道天河城購物中心6樓

電話：022-66888777

營業(yè)時間：周一至周日 11:00-21:30

人均：72元

世界各地因為地理位置風(fēng)俗習(xí)慣的不同，烤肉的風(fēng)格也不盡相同，巴西除了桑巴，還有烤肉聞名于世界。巴西的烤肉主要有烤牛肉，雞腿，豬肉，香腸甚至菠蘿，梨和蘋果,它是把這些原料腌味后分別串在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤，漢巴味德則延用了巴西烤肉的這一特點，再適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一些針對北方人口味的佐料，廣受青睞。

推薦菜：蜜汁梅肉 鹽烤大蝦

地址：紅橋區(qū)大豐路鵬欣水游城購物中心B座4層

電話：59197676

營業(yè)時間：周一至周五 11:00-14:00 16:30-21:00 周六,周日 11:00-20:00

人均：78元

說起烤肉，人們總會想起那幾個老字號，雖然愛國的我們不能茍同于崇洋媚外吧，但作為南美烤肉為特色的比爾烤肉確實有幾分獨到的地方，就拿蜜汁梅肉來說吧，這家的蜜汁梅肉蜂蜜采用的是棗花蜜，蜜味更醇厚，偏甜但不膩，有一絲絲原始土著的氣息，同時烤制中散發(fā)出來的香氣更加迷人。

推薦菜：蜜汁梅肉 烤雞翅

地址：和平區(qū)福安大街39-36號

電話：27316880

營業(yè)時間：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00

人均：64元

如果打算給自助飯店的老板上一課，食量不大的人可能要從海鮮下手了，這里的自助主打的就是海鮮，即便不是中秋時節(jié)螃蟹盛產(chǎn)的季節(jié)，這里的河蟹仍然是個個活，個頭有成年女性拳頭之大，另外生蠔扇貝皮皮蝦也是自取自拿，雖然食客很多但隨時都有你的份。

推薦菜：海鮮燒烤 烤五花肉

地址：河?xùn)|區(qū)津濱大道160號愛琴海購物公園6層

電話：022-58537778

營業(yè)時間：周六,周日 11:00-14:00 16:30-20:30 周一至周五 11:30-13:30 17:00-20:30

人均：64元

平日里的烤肉中，烤著一半總覺得缺點什么，不是配菜也不是佐料，缺的是一鍋湯，把烤肉和火鍋的吃法結(jié)合起來的餐廳并沒有多新奇，但這家店結(jié)合的方式卻毫無違和感，如果你嫌烤肉太干就拿去涮著吃，如果嫌湯底太油就拿出來烤，兩種吃法任你選，讓挑食的你在這件事上又多了一種方式。

推薦菜：五花肉 澳洲肥牛

地址：和平區(qū)濱江道170號米萊歐5層

電話：022-83131666

營業(yè)時間：周一至周日 11:00-15:00 17:00-21:00

人均：62元

要問自助海鮮的種類數(shù)目，很少有店比得過這家，據(jù)統(tǒng)計所有自助食品種類共計300余種，不乏一些諸如海星小龍蝦帝王蟹腿西班牙紅蝦等稀有食材，雖說這家店并沒有什么叫的響亮的特色菜品，但全面均衡、沒有短板、發(fā)揮穩(wěn)定也成為了這家自助店在周邊餐飲界里站得住腳的能力。

推薦菜：各種烤肉，各種海鮮

地址：和平區(qū)濱江道208號友誼新天地廣場B區(qū)2F層

電話：022-60638680

營業(yè)時間：周六,周日 11:00-22:00 周一至周五 11:30-21:30

人均：65元

說起韓式自助烤肉金權(quán)道也算是十年老店了，在各種烤肉店關(guān)了開開了關(guān)的不斷折騰下，是什么力量驅(qū)使著它屹立不倒站穩(wěn)腳跟，我想那應(yīng)該是多年不變的口味和穩(wěn)中求勝的回頭客了，喜歡嘗鮮的食客也許并不屑于來此，但眾多吃貨在嘗遍各種新鮮后仍然回歸到老字號上來也確實證明了金權(quán)道在韓式烤肉中的地位。

推薦菜：培根 蛋撻

地址：紅橋區(qū)西青道與紅旗路交叉口東北角歐亞達(dá)商業(yè)廣場二樓

電話：022-27731813

營業(yè)時間：周六,周日 11:00-22:00  周一至周五 11:30-15:00 17:00-22:00

人均：51元

釜御山是咱們天津人自己開的自助餐飲，所以在口味上與選材上是無時無刻不為我們天津人口味調(diào)整的，可謂是最接地氣的自助餐，一般來這家店吃的食客大多都是天津本地人，口味也都是比較保守傳統(tǒng)，如果你的舌頭是比較“念舊”的這家店絕對是符合你的要求。

推薦菜：精品梅肉 雪花肥牛

地址：永旺西路新城市中心B座

電話：暫無

營業(yè)時間：11:00-15:00 17:00-21:00

人均：79元

這家店雪花牛肉比起一般的自助店，肉片要厚一些，這個厚個人認(rèn)為不是一種“大度”而是一種營銷策略，厚實的肉吃起來比較容易膩，這樣以來你吃的總量會比薄切的要少一些，反而起到了節(jié)約成本的目的，其他的比較平價的東西都很正常，打算給老板上一課的同學(xué)要注意這一點了。

推薦菜：甜蝦  雪花牛肉

地址：河?xùn)|區(qū)津濱大道萬達(dá)廣場3樓

電話：02258228388

營業(yè)時間：11:00-21:30

人均：83元

早在幾年前，“三韓”烤肉就響遍大天津，三韓烤肉即韓羅苑 韓麗軒 韓古風(fēng)，漢麗軒作為其中的一名競賽選手，浴血奮戰(zhàn)，勇往直前這么多年，雖說已經(jīng)當(dāng)時同一戰(zhàn)線的同胞已戰(zhàn)敗無數(shù)，但那份堅貞不渝堅持下來的為數(shù)不多的幾家讓這樣一種韓式烤肉繼續(xù)延續(xù)下來，也算是一份榮耀了。

推薦菜：烤蝦 烤羊腿

地址：紅橋區(qū)丁字沽一號路泛太平洋大廈四層

電話：02287768198

營業(yè)時間：11:00-14:00   17:00-21:30

人均：66元

顧名思義，將音樂主題元素融入到自助火鍋的吃飯氛圍中，這是在KTV或酒吧里不能邊吃火鍋編感受氣氛的痛點，在這里的大部分食客都有所感慨便來到于此，體會不一樣的自助吃法，這邊沒有酒吧駐唱也沒有現(xiàn)場表演，有的只是親眼目睹師傅們現(xiàn)切的一片片鮮肉，切完馬上吃才是最新鮮的。

推薦菜：蝦滑 現(xiàn)切肥牛

地址：濱江道300號歐樂時尚廣場4層408號商鋪

電話：02223294048

營業(yè)時間：11:00-21:30

人均：81元

果木窯牛排是這里打響的招牌烤肉，雖說是自助餐飲，但在一道菜上下足功夫打響招牌的經(jīng)營理念個人是贊同的，慕名而來的食客不約而同的沖著似懂非懂的招牌菜熔R·果木窯牛排，是用蘋果樹的木頭作為燃料，在特制的窯爐里充分燃燒，讓窯爐里的溫度達(dá)到300到600攝氏度左右，如此烤制的牛排充滿了果木清香，讓人口水直流。

推薦菜：熔R·果木窯牛排  

地址：濱江道300號歐樂時尚廣場4層

電話：02223294049

營業(yè)時間：11:00-21:30

人均：72元

作為星級酒店的門檻會被人誤以為門檻很高，消費很貴，實則不然，同樣是百元以下，在這樣高格調(diào)環(huán)境內(nèi)吃自助瞬間感覺自己也高大上起來，食客整體素質(zhì)也高了不少，許多小店里哄搶的海鮮在這里也變得井井有條，再加上服務(wù)員端莊的態(tài)度和整齊的制服讓整個用餐體驗的性價比大大提高。

推薦菜：螃蟹  烤肉

地址：河北區(qū)中山路66號維多利亞國際大酒店1樓

電話：02226225589

營業(yè)時間：11:30-14:00 17:30-21:00

人均：86元

一半KTV包房，一般自助烤肉？這樣的設(shè)計不知是設(shè)計緊湊還是有意為之，把自助餐環(huán)境設(shè)計成夜場也算是一枝獨秀了，可以一邊唱歌一邊吃飯，手拿一把竹簽的服務(wù)員穿梭在各個包間內(nèi)的景象也成為了一道亮麗的風(fēng)景線，這里有一道獨特的菜名叫“保真羊肉串”顧名思義用的是真正羊肉串串烤制而不是其他肉類冒充頂替，吃的放心唱的舒心。

推薦菜：保真羊肉串 烤魷魚

地址：新華路151號7樓

電話：02227232998

營業(yè)時間：11:30-14:00 17:30-01:30

人均：68元