現(xiàn)在是南瓜收獲的季節(jié)，今年的南瓜真是大豐收，南瓜炒著吃、包餃子、蒸包子、熬粥都特別受歡迎。今天正好有時(shí)間，就給家人做了一回南瓜芝麻餅。做好以后老公跟孩子搶著吃。自從孩子吃了這道小甜食后孩子天天嚷嚷著讓我做給他吃。一起來看看我到底怎么讓做的這款小甜食讓孩子吃得這么上癮呢？

農(nóng)家南瓜芝麻餅，就是自己家種的老南瓜。南瓜芝麻餅軟糯香甜，做法又簡單，是一種老少皆宜，營養(yǎng)又健康的美味小吃!南瓜芝麻餅到底怎么做才會這么好吃呢？不要著急馬上給大家分享這一款簡單易學(xué)，很好吃的芝麻南瓜餅做法!

材料:

南瓜250克、糯米粉、面粉、白糖60克、熟白芝

做法:

1，南瓜去皮，切塊裝碟放入鍋里蒸熟。

2，將蒸熟的南瓜放入盆中，加入白糖壓爛成泥。

3，加入糯米粉拌均勻，再加入糯米粉的三分之一的面粉拌均勻，和成面團(tuán)，蓋著靜置十分鐘。

4，將靜置好的面團(tuán)再揉一下，分成大小均勻的小面坯，搓圓，輕輕按成餅狀。放入熟芝麻中，兩面沾上芝麻，再壓一壓，這樣芝麻不易掉。

5，平底不沾鍋放入適量油，晃動(dòng)鍋?zhàn)層蛿傞_，油熱后，改小火，均勻放入適量餅坯，煎好一面再煎另一面，兩面煎至金黃即可出鍋裝碟。

分享要點(diǎn):

1，大家也可以不加面粉，但加一些面粉更易煎制。

2，喜歡吃餡的，也可以包入自己喜歡的餡料如紅豆沙，芝麻餡等。

3.一次可以加工多份，然后把吃不完的放入冰箱冷凍，等吃的時(shí)候拿出來用微波爐打上兩分鐘，然后在用油煎一下即可食用。

4.南瓜盡量用自己家種植的南瓜，因?yàn)樽约悍N植南瓜香甜。