1、用干毛巾擦背

日本曾掀起過(guò)一股用干毛巾擦背的熱潮。日本專(zhuān)家研究指出，這可以起到防癌作用，因?yàn)槟Σ潦軣釙?huì)激活背部皮下肌肉組織里的一種細(xì)胞，這種細(xì)胞能起到吞蝕并破壞癌細(xì)胞的作用。

對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，不管是搓、擦還是撓背部，或者用干毛巾兩端，直式、橫式反復(fù)摩擦整個(gè)背部10分鐘左右，直到皮膚通紅發(fā)熱為止，都是很好的保健方法。

2、就著大蒜吃飯

據(jù)了解，山東蒼山縣是長(zhǎng)江以北胃癌死亡率最低的幾個(gè)縣之一，那里人均每年要吃掉6千克大蒜。這和大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽的含量有關(guān)。

研究表明，多吃大蒜者胃癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低60％。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結(jié)合后才會(huì)產(chǎn)生蒜素，而且非常不穩(wěn)定，一旦遇熱很快會(huì)失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

3、吃肉時(shí)喝杯紅酒

美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)對(duì)豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右，吃得過(guò)多，就會(huì)增加患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

不過(guò)，最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，如果吃肉的時(shí)候喝杯紅酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質(zhì)。這是因?yàn)橛脕?lái)釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質(zhì)叫白藜蘆醇，對(duì)消化道癌癥有一定預(yù)防作用。

4、下午1點(diǎn)最防癌

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每晚睡眠時(shí)間少于7小時(shí)的女性，患乳腺癌的幾率高達(dá)47％。這是因?yàn)樗咧袝?huì)產(chǎn)生一種褪黑激素，它能減緩女性體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生，從而起到抑制乳腺癌的目的。

湯釗猷教授建議，最好晚上10點(diǎn)半前開(kāi)始洗漱，做好睡前準(zhǔn)備工作，11點(diǎn)前入睡，早上6～7點(diǎn)起床。

此外，德國(guó)睡眠專(zhuān)家指出，下午1點(diǎn)是人在白天一個(gè)明顯的睡眠高峰，這時(shí)打個(gè)小盹，也能增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞的活躍性，起到一定的防癌作用。

5、一口飯嚼30次

調(diào)查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對(duì)消化道的負(fù)擔(dān)，降低患胃腸道癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

此外，美國(guó)有研究發(fā)現(xiàn)，唾液有很強(qiáng)的“滅毒”作用，能讓導(dǎo)致肝癌的罪魁禍?zhǔn)S曲霉素的毒性，在30秒內(nèi)大幅度降低。因此，按照1秒鐘咀嚼1次來(lái)計(jì)算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。

6、少吃點(diǎn)糖

癌細(xì)胞最喜歡的“食物”就是糖。

日本《怎樣防治癌癥》一書(shū)中指出，當(dāng)血液流過(guò)腫瘤時(shí)，其中約57％的血糖都會(huì)被癌細(xì)胞消耗掉，成為滋養(yǎng)它的營(yíng)養(yǎng)成分?！睹绹?guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》指出：每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)比不喝的人高。

因此，最好少吃或不吃含糖食品。國(guó)際上一般認(rèn)為，每人每天糖的攝入量應(yīng)在50克內(nèi)。

7、最少開(kāi)窗半小時(shí)

裝修污染除了甲醛外，還有一種很強(qiáng)的致癌氣體——氡及其子體。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里，沿著這些地方的裂隙擴(kuò)散到室內(nèi)，通過(guò)呼吸道進(jìn)入人體，時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)誘發(fā)肺癌。

每天開(kāi)窗半個(gè)小時(shí)，氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外，天然氣燃燒后也會(huì)產(chǎn)生氡，所以廚房燒水時(shí)，最好打開(kāi)窗戶(hù)，關(guān)閉廚房門(mén)。

8、每天走路1小時(shí)

美國(guó)《讀者文摘》雜志報(bào)道，每天飯后散步30分鐘，或者每周散步4小時(shí)，能使患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少一半。哈佛大學(xué)針對(duì)7萬(wàn)人的長(zhǎng)期研究也發(fā)現(xiàn)，每天走路1小時(shí)，可以降低患大腸癌的幾率。

此外，運(yùn)動(dòng)后出汗可使體內(nèi)的鉛、鍶等物質(zhì)隨汗水排出體外，從而有助防癌。

9、每天喝6杯水

世界上最權(quán)威的醫(yī)學(xué)雜志之一《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》研究表明：每天喝6杯水（每杯240毫升）的男性，患膀胱癌風(fēng)險(xiǎn)將減少一半，女性患結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)將降低45％。

10、豆?jié){防“女性癌”

美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)指出，常喝豆?jié){的女性患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)大大降低。這是因?yàn)槎節(jié){中有“大豆異黃酮”。

它對(duì)所有和雌激素有關(guān)的癌癥都有一定預(yù)防作用，如乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌和宮頸癌。

11、曬15分鐘太陽(yáng)

曬太陽(yáng)能通過(guò)增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維D不足會(huì)增加患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。

為避免暴曬增加皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)，每天只要曬15分鐘太陽(yáng)就足夠了。

12、每天4杯綠茶

曾有專(zhuān)家對(duì)茶葉的防癌作用進(jìn)行過(guò)17年研究，發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對(duì)口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯(cuò)的預(yù)防作用。

其中，綠茶效果最顯著，其防癌有關(guān)的成分是其他茶葉的5倍。

不過(guò)，茶水最好不要喝太濃太燙的。最佳飲茶溫度應(yīng)該是60℃左右，茶水浸泡5分鐘后，有效成分才能溶在水里。

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