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吳淞江流域?yàn)楹巍安辉S種豆,只許種藍(lán)”?

 蘇迷 2019-09-24
《姑蘇晚報(bào)》
2019-09-22 

  王為國(guó)

  一

  在吳淞江流域的水利建設(shè)史上,曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)許多禁令,都是朝廷和地方政府為改善吳淞江流域的水利狀況而頒布實(shí)施的。這些禁令的內(nèi)容大多簡(jiǎn)單明了,一目了然。但也有例外,筆者在研究吳淞江流域的明代水利資料時(shí),發(fā)現(xiàn)了一道奇特的禁令——“不許種豆,只許種藍(lán)”。

  乍看到這個(gè)禁令,筆者一頭霧水,真有“丈二和尚摸不著頭腦”之感:這個(gè)“藍(lán)”是顏料嗎?顯然不是,那又是什么?為什么吳淞江流域會(huì)有這樣的禁令?

  對(duì)太湖流域的歷史稍有了解的人都知道,到了明代,吳淞江流域漸漸形成了“水稻、桑樹(shù)、木棉”種植的三足鼎立格局。大致來(lái)說(shuō),東部堽身地帶的高地地區(qū)以種植木棉為主,西部靠近太湖邊的低地地區(qū)主要種植水稻,南部靠近太湖地區(qū)主要種植桑樹(shù)。元代時(shí)期,堽身高地地區(qū)的吳淞江主干道及其塘浦支流的堰閘體系遭到毀滅性破壞,其河道大多淤塞,導(dǎo)致該區(qū)域經(jīng)常發(fā)生干旱,土地沙化嚴(yán)重,不再適合種植水稻,而越來(lái)越適合種植對(duì)水要求不是很高的木棉,包括豆類和蘿卜等。低地地區(qū)因灌溉水源能得到保證,所以仍是以種植水稻為主。但在大水之年,常會(huì)發(fā)生洪澇災(zāi)害。

  另一個(gè)原因是明朝實(shí)施銀兩改折、賦役交承貨幣化后,農(nóng)村的商品經(jīng)濟(jì)得到空前發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售也都市場(chǎng)化了。種桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢和種植棉花、紡紗織布所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種植糧食所帶來(lái)的收入,久而久之,吳淞江流域“棄稻種?!薄皸壍痉N棉”的現(xiàn)象極其普遍,用于種植糧食的田地就越來(lái)越少。對(duì)此,明末清初的太倉(cāng)人吳偉業(yè)在《木棉吟序》中說(shuō):“嘉定、太倉(cāng)、上海境俱‘三分宜稻,七分宜棉’”。蘇州府吳江和杭嘉湖地區(qū)則70%的土地都種上了桑樹(shù)。商業(yè)性農(nóng)業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展,從而在太湖流域,出現(xiàn)了棉花和蠶桑等經(jīng)濟(jì)作物的中心產(chǎn)區(qū)。因此,相應(yīng)的絲織業(yè)和棉紡織業(yè)等得到快速發(fā)展,在吳淞江流域誕生了許多絲織業(yè)和棉紡織業(yè)的專業(yè)市鎮(zhèn),比如吳江的盛澤、震澤、黃家溪,湖州的南潯,嘉定的南翔、黃渡、錢門塘、江灣、練祁、羅店、大場(chǎng)、封家浜、婁塘、月浦、外岡、紀(jì)王、葛隆,昆山的安亭、丘墟,青浦的盤(pán)龍、朱家角、金澤,太倉(cāng)的璜涇、鶴王,松江府的朱涇、楓涇、莘莊、七寶、烏泥涇、龍華、法華、三林塘、塘橋、諸翟,等等。

  二

  在明代,吳淞江流域除了稻、棉、桑等的大類作物種植外,堽身高地地區(qū)還種植豆類和麥子,而低地地區(qū)除了茭、蘆等植物外,還有菱、荷等。其中茭、蘆的種植最為普遍,因?yàn)樗鼈兙哂袠O強(qiáng)的“固土成陸”的作用,所以也是吳淞江流域水利建設(shè)史上屢屢被提及的應(yīng)該禁止種植的植物。

  野蠻生長(zhǎng)的茭、蘆對(duì)吳淞江流域的水利造成危害是從北宋時(shí)期上游入水口筑了塘路、建了長(zhǎng)橋后開(kāi)始的。北宋著名水利學(xué)者單鍔在水利書(shū)中說(shuō):“筑岸以后,水勢(shì)遲緩,無(wú)以滌蕩泥沙,以致增積而茭、蘆生,茭、蘆生則水道狹,水道狹則流泄不快,雖欲震澤之水不積,其可得耶?”這些茭、蘆首先是在塘路東邊和吳淞江下游野蠻生長(zhǎng),“岸東江尾與海相接之處茭、蘆叢生”,導(dǎo)致“沙泥漲塞”,漸漸在塘路東邊形成一片陸地,陸地上“民居、民田、桑棗、場(chǎng)圃”隨處可見(jiàn),儼然成了一個(gè)村落,以前那地方可是“湍流奔涌之地”??梢?jiàn),野蠻生長(zhǎng)的茭、蘆等植物對(duì)吳淞江流域的水利建設(shè)的危害之嚴(yán)重,所以單鍔主張“今欲泄震澤之水,莫若先開(kāi)江尾茭、蘆之地,遷沙村之民,運(yùn)其所漲之泥,然后以吳江岸鑿其土為木橋千所以通糧運(yùn)?!?/p>

  元代,淀山湖中“富豪數(shù)千家,每歲種植茭、蘆,編釘椿條,圍筑圩岸”,元代富戶就是采用每年在湖邊種植茭、蘆等植物的方法在淀山湖占水圍田的,這樣的“占水圍田”導(dǎo)致與吳淞江相通的幾條大的淀山湖支流淤塞,從而使得大量的清水不能進(jìn)入?yún)卿两杏?,使得吳淞江里的清水日弱,不能有效沖刷因海水倒灌而進(jìn)入?yún)卿两臏喅?,吳淞江下游的淤塞由此加快,于是,吳淞江主干道被迫轉(zhuǎn)向東北。

  明代的水利官員周鳳鳴《上水利六事疏》之六的內(nèi)容也提到了“禁種茭、蘆”:“禁侵占以飭豪右。臣惟瀕江瀕湖去處,風(fēng)浪險(xiǎn)惡,因種護(hù)堤茭、蘆,以防坍塌,本為障水。邇來(lái)豪右假以護(hù)堤為名,部分河港寬狹,輒種茭蒲、蘆葦,占為菱蕩、蓮蕩,或勾結(jié)商人堆貯竹木排筏,或希圖漁利,張打攔杠、網(wǎng)籪,停積沙泥,阻壞水利,甚至霸占灘涂,筑成塍圍,因而墾為良田,止將十之一二報(bào)官起科,每畝亦止三升五升征之,官者不多而水道日隘,下流數(shù)十州縣之害其大甚者。則將傍港私筑堰壩阻截舟行,只知利己,致鄰圩之田蓄泄無(wú)所。若不嚴(yán)加禁治,恐害不除,則利不興矣。”

  由此可見(jiàn),茭、蘆等植物雖然具有護(hù)堤的強(qiáng)大功能,但也是民間用來(lái)“占水為田”的利器,所以從北宋開(kāi)始,吳淞江流域的水利出現(xiàn)問(wèn)題后,一直到明代,政府對(duì)茭、蘆的種植一直是實(shí)施禁止的政策。

  三

  那么,“不許種豆,只許種藍(lán)”這道禁令的來(lái)龍去脈又是怎樣的呢?

  對(duì)此,明中期有個(gè)叫史鑒的蘇州人在其撰寫(xiě)的《吳江水利議》中披露了這個(gè)禁令的來(lái)龍去脈。原來(lái)該項(xiàng)禁令創(chuàng)始于明永樂(lè)初年的戶部尚書(shū)夏原吉。永樂(lè)初年(公元1403),吳淞江流域發(fā)大水,造成嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害,夏原吉受命治理,于是他“掣淞入瀏”,還“以黃代淞”,即疏浚夏駕浦、新洋江、顧浦、吳塘等支流,引吳淞江水北入瀏河。同時(shí)又疏浚位于東北部高地地區(qū)的白茆塘、耿涇,引導(dǎo)原匯流至吳淞江流域的昆承湖、陽(yáng)澄湖水排入長(zhǎng)江。然后,又從南廣福寺開(kāi)始,疏浚、拓寬范家浜,總計(jì)開(kāi)挖河道一萬(wàn)兩千丈,使其“上接大黃浦,達(dá)泖湖之水”,以減輕吳淞江東南部水流的壓力。這就是吳淞江水利史上著名的“掣淞入瀏”和“以黃代淞”工程。這個(gè)工程徹底改變了吳淞江的命運(yùn)——吳淞江從以往的太湖水下游泄洪主干道變?yōu)辄S浦江的支流,這個(gè)工程也徹底改變了吳淞江流域的水系結(jié)構(gòu)和水文地理,從而對(duì)該流域的環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人文等方面都產(chǎn)生了巨大而深遠(yuǎn)的影響。

  在治水期間,夏原吉尤其重視吳淞江流域的圩岸的興建與加固,并創(chuàng)造出了一種獨(dú)特的方法,“于春初編集民夫,每圩先筑樣墩一為式,高廣各若干尺,然后筑堤如之。其取土皆于附近之田,又必督民以杵堅(jiān)筑,務(wù)令牢固。堤既訖工,令民罱泥填灌取土之田,必使充滿。復(fù)與堤外、內(nèi),增廣其基,名為抵水。蓋堤既高峻,無(wú)基以培之,則歲久必頹矣?!?/p>

  這樣建有“抵水”(又廣又厚的堤基)的堤壩圩岸形成后,夏原吉就頒布了在“抵水”之上“不許種豆,只許種藍(lán)”的禁令,他的理由是:“種藍(lán)必增土,久而日高。種豆則土隨根去,久則日低矣”。原來(lái)是這個(gè)原因:種藍(lán)能固土,增加泥土,久而久之,就會(huì)使得“抵水”增高。而種豆則在收獲時(shí),泥土?xí)桓鶐ё?,?dǎo)致“抵水”的泥土不斷減少,久而久之,“抵水”的高度就會(huì)不斷降低。

  四

  那么什么是“藍(lán)”呢?當(dāng)然不是指顏料,而是可以用來(lái)制作藍(lán)靛顏料的植物,比如菘藍(lán)、木藍(lán)、蓼藍(lán)、馬藍(lán)等。菘藍(lán)又名板藍(lán)根,主要分布于新疆、內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、河北等地。馬藍(lán)主要生長(zhǎng)在東南亞的高海拔潮濕地帶。木藍(lán)為豆科木藍(lán)屬植物,其莖葉可以用來(lái)制作藍(lán)靛顏料,主要分布于華東及湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。蓼藍(lán),為蓼科一年生草本植物,莖紅紫色,葉子長(zhǎng)橢圓形,干時(shí)暗藍(lán)色,花小,淡紅色,瘦果,黑褐色,葉子含藍(lán)汁,可以做藍(lán)色顏料,也可以入藥。

  從以上解析中,可以得出結(jié)論:在明代吳淞江流域圩岸堤壩的“抵水”之上,政府鼓勵(lì)種植的“藍(lán)”主要是“木藍(lán)”和“蓼藍(lán)”。

  為什么要鼓勵(lì)種植呢?這一方面是為了鞏固圩岸堤壩,另一方面也是為了給種植者增加經(jīng)濟(jì)收入。筆者在前文中已經(jīng)談到,在明代,吳淞江流域的高地地區(qū)已經(jīng)廣泛種植木棉,棉業(yè)發(fā)達(dá),并由此誕生了眾多的棉業(yè)市鎮(zhèn)。在絲織業(yè)和棉紡業(yè)中都有一道“染色”的工序,蘇州地區(qū)歷來(lái)發(fā)達(dá)的絲織業(yè)和明代興起的棉紡織業(yè)導(dǎo)致了染業(yè)的興旺,興旺的染業(yè)催生了眾多的染坊,眾多的染坊需要更多的藍(lán)靛,更多的藍(lán)靛需求催生了“木藍(lán)”和“蓼藍(lán)”的廣泛種植。

  筆者認(rèn)為,以上的對(duì)明代吳淞江流域圩岸堤基上“不許種豆,只許種藍(lán)”禁令的解析是合理的。

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