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辣炒花甲是夏日餐桌上的常見美食。炎熱的夏天晚上，結(jié)束了一天的工作，來上一盤辣炒花甲，再配上一瓶啤酒，那感覺別提多舒服了?；鬃鳛閮r(jià)格最便宜的海鮮，味道還這么好，還有營養(yǎng)，也難怪這么受大家歡迎了。要說花甲唯一的缺點(diǎn)就是有點(diǎn)難清洗，很多人都清洗不干凈里面的泥沙，吃的時(shí)候硌牙，非常影響口感。 很多人會(huì)說這花甲我已經(jīng)洗了很多遍了，怎么還是這么硌牙呢？這清洗花甲光用清水洗是不行的，不容易洗干凈。我們要在水里多加這2樣?xùn)|西，花甲就會(huì)自動(dòng)往外吐泥沙，攔都攔不住。掌握了這個(gè)小妙招，不僅清洗好的花甲非常的干凈，還非常的快速，也不用再等養(yǎng)上大半天才能吃了。 那今天小編就分享大家一個(gè)清洗花甲快速又有效的方法，非常的簡單實(shí)用，一起來看一下吧。清洗花甲時(shí)，水里多加這2樣?xùn)|西，花甲瘋狂吐泥沙，攔都攔不住。 【清洗花甲】 食材：花甲、香油、鐵器。做法步驟： 首先我們要先用清水把花甲表面的臟東西清洗干凈，清洗干凈之后換上新水浸泡花甲，然后我們往水里滴上少許香油，放入一件鐵器，比如菜刀、鐵釘?shù)鹊?，之后花甲就?huì)瘋狂吐沙，大約浸泡半個(gè)小時(shí)左右，待花甲吐盡泥沙，最后再次用清水沖洗干凈即可。 小貼士： |
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