豆腐給人的感覺就是軟軟嫩嫩，吃了美白還不胖。用豆腐做成各種各樣的花式菜品也讓人們口水直流。那么豆腐怎么做更好吃呢

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豆腐

雞蛋煎豆腐

主料：豆腐，雞蛋

輔料：美味鮮，料酒，耗油，蔥，五香粉，鹽，淀粉

做法：

1. 把豆腐切成適合自己的小塊，蔥切碎備用。

2. 將兩個雞蛋打散，隨后放入蔥花、料酒、鹽，攪拌均勻。

3. 用美味鮮、鹽、耗油、料酒、五香粉，淀粉，清水調汁。

4. 鍋中倒油，將豆腐下入鍋中，煎至今黃撈出。

5. 再次將豆腐放入鍋中，加入之前調好的汁，翻炒后出鍋。

一道美味的雞蛋煎豆腐就這樣做好啦。

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雞蛋煎豆腐

麻婆豆腐

主料：豆腐，牛肉末

輔料：蒜、花椒面，香菜，醬油，豆瓣醬，豆豉，鹽，雞粉，黃酒，淀粉，花生油

做法：

1. 將豆腐切成小塊，香菜和蒜切碎。

2. 盆中加水，水中加鹽，將豆腐放入浸泡15分鐘后撈出。

3. 起鍋燒油，炒肉末，隨后放入豆瓣醬和豆豉，炒出香味后放入蒜末。

4. 加入黃酒、醬油、鹽，隨后將豆腐下入鍋中。

5. 煮3-5分鐘后用雞精提味，放入適量水淀粉。

6. 最后裝盤，撒一些香菜即可。

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麻婆豆腐

豆腐怎么做最好吃不如先試試這兩種。