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啤酒醬香雞翅 
雞翅、大蔥、姜 八角、花椒、香葉 啤酒、生抽、老抽、糖 1、雞翅焯水，大蔥切段，姜切片，八角、花椒和香葉放入料包。2、鍋中倒油，放雞翅，兩面煎黃后倒入啤酒、大蔥段、姜片和料包，調(diào)入生抽和老抽，蓋上蓋子煮10分鐘。 蓮藕排骨湯 
3、將排骨放入湯煲中，加水，大火加熱至快沸騰時，放入姜片，蓋上蓋子調(diào)中小火煲30分鐘。4、放入蓮藕塊，蓋上蓋子繼續(xù)用中小火煲1個小時，食用前調(diào)入鹽。魚香肉絲 
豬里脊、黑木耳、筍 蔥姜蒜、淀粉、醬油 醋、料酒、糖 鹽、香油 、剁椒 1、豬里脊切絲，黑木耳泡發(fā)后切絲，筍切絲，蔥姜蒜切末。2、肉絲放入碗中，調(diào)入水淀粉腌制，蔥末調(diào)入醬油、醋、料酒、糖、鹽、香油、清水和水淀粉。3、鍋內(nèi)倒油，倒入肉絲煸炒，倒入蒜末、姜末和剁椒，炒出香味后，和肉絲混合。4、倒入筍絲和木耳絲，加調(diào)好的汁，翻炒20秒鐘，待湯汁略黏稠即可。 魚香茄子 茄子、肉餡、料酒 蔥姜、辣醬、甜面醬 醋、白砂糖、鹽、雞湯
3、鍋內(nèi)留油，加熱后放肉餡煸炒，倒入蔥姜末，炒出香味后，再放入辣醬。
4、依次放入茄子、剁椒、甜面醬、醋、白砂糖和鹽，添少許水或雞湯，加蓋燜2分鐘，即可盛盤。剁椒四季豆 
欖菜、肉餡、料酒 四季豆、蔥、蒜 醬油、糖、鹽 4、四季豆倒回鍋中，放入欖菜、剁椒、醬油、鹽、糖，翻炒2分鐘即可。 油爆蝦 
2、鍋中倒油，放蔥段，蒜末，姜絲和紅辣椒片爆香,再放入蝦翻炒兩下，調(diào)入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至蝦身變成紅色，繼續(xù)再炒半分鐘 紅燒肉 
1、五花肉切塊，姜切片，鍋倒油，放入桂皮和八角，倒入五花肉翻炒變色后，繼續(xù)煸炒3、放入紅棗和姜片，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘，調(diào)成大火收湯 香煎帶魚 
1、魚去鱗，沖洗干凈，斜切成菱形段，加入鹽、花椒、白酒 你還有什么想吃的菜式，或者對于這菜式有什么改進的地方，都可以留言和大家交流一下哦~
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