南瓜豆?jié){食材: 小南瓜半個、黃豆一小杯 做法: - 南瓜去皮切小丁,黃豆用清水浸泡六小時以上。
- 將南瓜丁與泡好的黃豆一起倒入豆?jié){機,選擇果蔬豆?jié){/濕豆(這取決于你的豆?jié){機具備何種功能)。
- 約15分鐘左右豆?jié){就煮好了,倒進濾杯濾去豆渣。
- 加少量糖,攪勻即可食用了。
黃豆花生豆?jié){食材: 花生1把、黃豆半杯、枸杞適量 做法: - 去殼的花生,用清水泡2分鐘,洗凈備用;
- 干黃豆洗凈后,浸泡8小時;或者直接打干黃豆也行;我比較偏愛濕黃豆;
- 枸杞用清水泡5分鐘,洗凈備用;
- 花生、黃豆、枸杞放入豆?jié){機里;
- 倒入適量清水,清水的量在兩條刻度線之間;
- 豆?jié){機接通電源后,選擇“濕豆”功能;
- 當豆?jié){機“蜂鳴聲”響起時,豆?jié){就好了,用篩子將豆渣瀝出來;
- 瀝出來的豆渣別扔了,它的營養(yǎng)價值比豆?jié){還高;可以把豆渣拿來煎餅、做丸子等;
- 現在就坐下來享受豆?jié){的香濃吧,嘿嘿。
- 小貼士:
- 瀝出來的豆渣別扔了,它的營養(yǎng)價值比豆?jié){還高;可以把豆渣拿來煎餅、做丸子等。
薏仁紅豆?jié){食材: 薏仁10g、紅豆60g、清水加至900ml 做法: - 薏仁和紅豆洗凈后加水浸泡一晚。
- 瀝干水,倒進豆?jié){機,加水至豆?jié){機內900ml刻度。
- 五谷豆?jié){程序,25min左右完成!
- 小貼士:
- 薏仁要買個頭小小的那種,市面上有些所謂“大薏仁”其實是草珠子,不一樣的哦!
黑米黑豆?jié){食材: 黑豆1/2杯、黑米2湯匙、水1500毫升、紅糖或蜂蜜適量 做法: - 黑豆用水浸泡過夜,第二天早上再清洗一遍。黑米清洗一下。
- 在豆?jié){機內放1500毫升水,然后將黑豆和黑米一起倒進鍋內,插上電源即可。
- 等蜂鳴器響后,關閉電源,打開豆?jié){機,撇去上面一層泡沫。
- 根據個人喜好,加些蜂蜜或紅糖,一碗濃稠的黑米黑豆?jié){完成啦。
核桃黑豆?jié){食材: 核桃仁半杯、泡好的黑豆半杯、水兩杯 做法: - 核桃仁和黑豆提前浸泡一夜,把水倒掉不要。
- 湯鍋里放入水和黑豆,小火煮20分鐘左右,煮熟即可,放涼。
- 蘇泊爾原汁機組裝好,打開電源,核桃仁和黑豆,連同煮黑豆的水一起,輪流舀入原汁機榨汁。
- 榨好的豆?jié){,倒入機器二次壓榨,即可飲用。
黃豆花生核桃豆?jié){食材: 黃豆半杯、核桃四個、花生1小把 做法: - 去殼的花生,用清水泡2分鐘,洗凈備用;
- 干黃豆洗凈后,浸泡8小時;或者直接打干黃豆也行;我比較偏愛濕黃豆;
- 核桃去殼后,洗凈備用;
- 花生、黃豆、核桃放入豆?jié){機里;倒入適量清水;
- 清水的量在兩條刻度線之間;
- 豆?jié){機接通電源后,選擇“濕豆”功能;當豆?jié){機“蜂鳴聲”響起時,豆?jié){就好了;
- 用篩子將豆渣瀝出來;瀝出來的豆渣別扔了,它的營養(yǎng)價值比豆?jié){還高;可以把豆渣拿來煎餅、做丸子等;
- 現在就坐下來享受豆?jié){的香濃吧,嘿嘿。
- 小貼士:
- 瀝出來的豆渣別扔了,它的營養(yǎng)價值比豆?jié){還高;可以把豆渣拿來煎餅、做丸子等。
古法紫薯豆?jié){食材: 大豆一杯半、紫薯1個、清水1升、糖若干 做法: - 將紫薯切成小塊。
- 裝入碗中。
- 黃豆洗干凈。
- 將黃豆倒入豆?jié){機中。
- 將紫薯倒入豆?jié){機中。
- 倒入清水。
- 選擇古法豆?jié){模式。
- 點擊開始。
- 等待豆?jié){完成。
- 豆?jié){做好啦。
- 過濾豆渣。
- 用攪拌棒攪拌擠壓方便豆?jié){濾出。
- 把豆?jié){倒入碗中,根據個人口味加入白糖,就可以享用啦!
胡蘿卜豆?jié){食材: 黃豆50g、胡蘿卜30g 做法: - 黃豆洗干凈,浸泡一晚
- 胡蘿卜洗干凈,切小片
- 將黃豆倒掉水,和胡蘿卜一起加入豆?jié){機內,加水至最低線
- 開啟五谷豆?jié){功能
- 聽到結束提示音,用濾網將豆?jié){過濾即可
五谷豆?jié){食材: 紅豆10g、綠豆10g、黃豆10g、燕麥片10g、大米10g、黑米10g 做法: - 準備所有食材,所有豆類提前泡發(fā)。大米、黑米、燕麥淘洗干凈。
- 所有食材放入破壁機中,加入1000ml水,選擇五谷功能。
- 打碎后的樣子,放入鍋中煮 10分鐘即可。
- 這個豆?jié){可以在每天早上當早餐或者晚上睡覺前飲用,其中綠豆清熱解毒,紅豆寬腸理氣,黃豆含大量蛋白質,還有植物雌激素,燕麥等含有豐富的蛋白質、氨基酸,這些食物混合在一起可以疏肝解郁、健脾養(yǎng)胃、寧心安神。對于“肝淤血滯”型女生(這類人多數情緒不穩(wěn)定、容易發(fā)怒和憂郁,她們多為熱性體質,經期前乳房會疼痛)非常適合。
十全大補豆?jié){食材: 紅豆一小把(可根據自己的口味增減)、山藥(普通非鐵棍)大約7cm、花生10粒、黑木耳1朵、核桃3個、藏紅花3絲、栗子8粒、枸杞一小把、葡萄干一小把、牛奶250ml 做法: - 將紅豆,花生,木耳提前浸泡。
- 山藥切丁(我是用豆?jié){機打的太大不好放)。
- 將泡發(fā)的木耳撕小塊(也可不放,根據口味調整用料即可)。
- 將紅豆,花生,木耳,紅花(最近氣血虛,需要大補,哈哈,紅花對婦科病都有調節(jié)作用,主要是活血,經期及經期前一周勿食),山藥,核桃,加水和牛奶(牛奶容易粘鍋,也可打好之后兌進去),用豆?jié){機打好,即可食用。
- 我后來又加了枸杞和葡萄干進去,喜歡甜的也可放糖,怕上火的可用綠豆代替紅豆。
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