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傳說中DHA,到底要不要吃,怎么吃?

 學(xué)之我涯 2019-11-01

天氣漸冷,又到了「天換季人更要換季」的時(shí)候,身為老母親,颯姐現(xiàn)在的換季重點(diǎn),已經(jīng)從給自己買買買,變成了先給娃買買買。

到了母嬰店,還沒進(jìn)門,熱情的營業(yè)員就過來打招呼:姐看點(diǎn)啥?

我表示要給娃買衣服,先自己看就可以,奈何店員的熱情不容拒絕:

姐,孩子多大了?平時(shí)好好吃飯嗎?有沒有補(bǔ)充ABCDE和益生菌呢?

看我搖頭,店員又開始了新的一輪宣傳:

姐,你看看咱們店里的新活動(dòng),進(jìn)口DHA今天買一盒498送一盒,超級(jí)劃算,你和寶寶都可以吃,要不要來一盒?

妹子,我家孩子都那么大了,不需要吃再吃這個(gè)啦。

姐,這你就不懂了:

這個(gè)DHA可以提高智商,孩子吃了以后更聰明!

這個(gè)DHA可以讓孩子眼睛更黑,更大,更亮,更漂亮!只要是準(zhǔn)備懷孕,就得補(bǔ)充DHA,父母一起補(bǔ)充效果更好,不能讓寶寶輸在起跑線上!

孩子也需要補(bǔ)充DHA,咱們的飲食中沒有,所以必須得靠補(bǔ)充劑來進(jìn)行補(bǔ)充!

努力抑制住自己的眼神和表情,我還是最終拒絕了熱情妹子的推銷,想起平時(shí)經(jīng)常也會(huì)遇到大家對這個(gè)DHA的一些疑問,干脆今天咱們就來好好說一說:

這個(gè)如此神奇的DHA到底的什么東東,真的有那么神奇嗎?還是說只是被夸大了?

那些動(dòng)輒幾百塊一瓶的DHA補(bǔ)充劑,到底哪些人需要吃,哪些人不需要吃,吃多少,如何吃比較好呢?

說DHA之前,咱們先說說脂肪。

脂 肪

雖然身上的肥肉讓無數(shù)女性深惡痛絕,但是脂肪確實(shí)是我們維持正常的生理活動(dòng)所必須的營養(yǎng)組成部分。對于準(zhǔn)備懷孕或者妊娠期婦女來說,建議脂肪的攝入量需要控制在總能量的比重大概在25%~30%,如果攝入過多會(huì)引起超重。

長鏈不飽和脂肪酸就是脂肪大家族中的一個(gè)角色,二十二碳六烯酸就是一種長鏈多不飽和脂肪酸,又被俗稱為「腦黃金」,也就是DHA。

DHA是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分。

作為細(xì)胞膜的重要組成部分,在我們的大腦和視網(wǎng)膜中含量很高,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,如果體內(nèi)缺乏了DHA,那么就會(huì)影響到細(xì)胞膜的穩(wěn)定性和神經(jīng)遞質(zhì)的傳導(dǎo)。所以DHA對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要,的確是一種比較重要,而且有用的物質(zhì)。

所以你如果問颯姐:我打算懷孕,或者已經(jīng)懷孕,需要注意補(bǔ)充DHA嗎?

需要的,不過這個(gè)需要,沒有必要將它神化,到底補(bǔ)充DHA有哪些好處呢?

目前有研究認(rèn)為,孕期堅(jiān)持做好DHA的補(bǔ)充和攝入,維持體內(nèi)適宜的DHA水平,可以

? 降低早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),有益于改善妊娠結(jié)局。

? 可以適度促進(jìn)胎兒生長發(fā)育,對于嬰兒的早期神經(jīng)和視覺功能的發(fā)育也有好處。

? 可以降低產(chǎn)后抑郁發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

? 幫助改善嬰兒的免疫功能和睡眠模式。

其他還有一些關(guān)于睡眠,抗癌,免疫等方面的研究,目前仍在進(jìn)行中。

可以說補(bǔ)充DHA不僅僅是對于寶寶的生長發(fā)育有好處,對于媽媽同樣是也有好處的。

但是,如果要說,吃了DHA智商就會(huì)提升,或者甚至告訴你「不吃就不會(huì)聰明」,甚至還有的認(rèn)為「吃了DHA眼睛就會(huì)更大」,甚至孩子都已經(jīng)好幾歲,完全可以正常吃飯了,還告訴你「日常飲食中沒有,得吃我們的保健品來補(bǔ)充」,這些宣傳就屬于比較離譜的了。

因?yàn)楹⒆拥闹巧毯屯饷玻劬Φ降资谴筮€是小,首先的決定因素應(yīng)該是遺傳,而并非吃點(diǎn)DHA,大家都可以生出愛因斯坦,或者爹媽明明眼睛都長得都像李榮浩似的,吃了DHA立馬生出的娃大眼賽燈泡(當(dāng)然,負(fù)負(fù)得正不是沒有可能,只是這個(gè)概率,實(shí)在是……)

既然DHA真的有好處

那么怎么能補(bǔ)充呢?

在我們?nèi)粘5娘嬍持?,DHA真的不是沒有,也并非遙不可及。它可以通過亞麻酸來進(jìn)行轉(zhuǎn)化,但是這個(gè)轉(zhuǎn)化率很低。但是獲取DHA,并非只有去吃營養(yǎng)補(bǔ)充劑這么一種方式,在我們?nèi)粘5娘嬍持校珼HA 可以通過很多食物來進(jìn)行獲?。?/p>

富含有脂肪的海魚可以提供豐富的DHA,所以建議準(zhǔn)備懷孕的女性,妊娠期女性或者哺乳期女性,可以每周吃魚2~3次,而且建議一次以上為富脂海魚。

不喜歡吃魚的話,也可以每天保證一個(gè)雞蛋,來增加DHA攝入,蛋黃里面也含有一定的DHA。核桃、杏仁、花生、芝麻等堅(jiān)果類,以及富含亞麻酸的食用油類。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成一部分DHA。

如果這些所有你都不喜歡吃,或者干脆不吃,那么如果膳食攝入不足,甚至是一吃就吐,也沒必要勉強(qiáng)自己,難以達(dá)到推薦補(bǔ)充量的,可以通過DHA營養(yǎng)補(bǔ)充劑來補(bǔ)充。

補(bǔ)充多少比較合適呢?

目前研究認(rèn)為,妊娠期婦女和乳母合理飲食,維持體內(nèi)DHA水平有利于母嬰健康,對于這個(gè)補(bǔ)充量,F(xiàn)AO專家委員會(huì)和國際圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)會(huì)專家委員會(huì)建議:

孕婦和乳母每日攝入DHA的量不少于200mg,2013年中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)也提出了相同的建議。

對于已經(jīng)出生的娃來說,最好的,最方便的,最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的DHA的來源就是---母乳。這也是為什么國家和醫(yī)生都大力提倡母乳喂養(yǎng)的原因。母乳是最適合新生兒的食物,母乳充足的新生兒不需要額外再去補(bǔ)充DHA。

如果母乳不足,采用混合喂養(yǎng)或者人工喂養(yǎng),那么可以選擇含有DHA的配方奶粉,在選擇奶粉的時(shí)候應(yīng)該注意,DHA的含量應(yīng)該在總脂肪酸的0.2%~0.5%。

如果是早產(chǎn)兒,那么更應(yīng)該注意每日DHA的攝入,美國兒科學(xué)會(huì)建議:

出生體重不足1000g的早產(chǎn)兒,每日的攝入量≥21mg/kg,如果是出生體重不足1500g的早產(chǎn)兒,每日的攝入量≥18mg/kg。

總的來說,對于備孕期,妊娠期和哺乳期女性,DHA的補(bǔ)充的確是有必要的,我們可以首先通過飲食來攝入,如果飲食不足,那么可以通過營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

這是一種對于母體和胎兒都有益處的脂肪酸,但是不是可以讓你生出「神童」的「神藥」,廣大女性在進(jìn)行選擇的時(shí)候,還是需要理性看待,不要一聽說好,就趕緊掏出腰包買買買。

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