近年來，南美白對蝦深受消費(fèi)者青睞，其養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，但隨著養(yǎng)殖時間的延長，南美白對蝦受疾病的危害愈發(fā)嚴(yán)重，“偷死”現(xiàn)象頻繁發(fā)生，尤其是養(yǎng)殖3年以上的池塘，對蝦感病概率更高，致使蝦農(nóng)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效困難重重。究其原因，主要是南美白對蝦病毒病所致，該病一旦暴發(fā)，治愈概率微乎其微。因此，掌握該病傳播途徑、了解病前征兆、采取預(yù)防與減損措施，是南美白對蝦養(yǎng)殖的重中之重。

（南美白對蝦病毒取樣檢測）

病毒病傳播途徑

1、蝦苗攜帶傳播：不達(dá)標(biāo)不規(guī)范的蝦苗生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的蝦苗，由于受 親蝦的垂直傳播或受蝦苗培育環(huán)境的影響，導(dǎo)致蝦苗攜帶病毒。通常蝦農(nóng)在采購時蝦苗體色、游動表現(xiàn)正常， 這是由于病毒尚未發(fā)作，還處于 “潛伏”狀態(tài)。一旦進(jìn)入大塘養(yǎng)殖，隨著季節(jié)變換、水溫增高、個體增長、 池塘總載蝦量增大、水質(zhì)理化因子變化，病毒極易被激活，造成病毒病的暴發(fā)，導(dǎo)致南美白對蝦大量“偷死” 于池底。蝦苗攜帶病毒，不僅會對養(yǎng)殖當(dāng)期造成嚴(yán)重威脅，還會對池水、池底產(chǎn)生污染，使池塘存留病毒，為以后的養(yǎng)殖埋下隱患。

2、水源輸入傳播：一是采用地表水源的池塘，尤其是使用流域較短的小河溝和臨近的坑塘水作為水源時，由于該種水源平時交換量較小，自凈能力較差，本身含有許多有害微生物，加之其中的野雜魚蝦也攜帶細(xì)菌、病毒等病原體， 甚至還有患病池塘的池水排入其中。因此，采用地表水源，南美白對蝦養(yǎng)殖池塘極易發(fā)生病毒病 “串聯(lián)式感染”；

二是進(jìn)排水渠道不分時，當(dāng)池塘發(fā)生病毒病，在下茬養(yǎng)殖前，即便池塘消毒工作做得十分到位，進(jìn)排水共用渠道也會藏匿病毒，從而導(dǎo)致病毒病“回頭感染”。之前沒有發(fā)生病毒病的池塘，比如初次養(yǎng)殖南美白對蝦的池塘，有的蝦苗即使攜帶病毒，也未見蝦病發(fā)生，但這并不表明池水沒有病毒，只是因為池塘初始環(huán)境優(yōu)良，當(dāng)期病毒未被激活，或由于病毒數(shù)量少、在塘?xí)r間短，尚未構(gòu)成威脅。在下茬養(yǎng)殖中，當(dāng)進(jìn)排水渠道內(nèi)的病毒進(jìn)入池塘，再投放同樣質(zhì)量的蝦苗，由于病毒進(jìn)入池塘要比蝦苗攜帶病毒進(jìn)入池塘?xí)r間早，這樣就會因池塘環(huán)境稍差、病毒數(shù)量增加、病毒在塘?xí)r間加長等多因素的集合而暴發(fā)病毒病。

3、蝦尸亂扔傳播：有些養(yǎng)殖場未按規(guī)范處理病死蝦體，將其亂扔亂放于養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)，一旦遭遇風(fēng)雨天氣，蝦體極易被風(fēng)雨直接刮進(jìn)或沖入池塘，浸泡過蝦體的雨水也會流入池塘，致使池塘感染病毒。

4、塘間客串傳播：雨季汛期，地勢較低并帶有病毒的池塘，由于雨水的涌入，造成池水漫塘，當(dāng)外溢池水流入其他池塘?xí)r也會將病毒帶入。此外，在池塘密集連片的規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)，進(jìn)行清塘、拉網(wǎng)、進(jìn)排水等養(yǎng)殖操作時，容易造成 塘泥飛濺、池水濺起，使泥點(diǎn)、水珠落入其他池塘，也是病毒傳播的一種途徑。 

病毒病發(fā)生前征兆

導(dǎo)致南美白對蝦發(fā)生病毒病的病毒主要有白斑病毒、桃拉病毒、肝胰腺細(xì)小病毒等。

發(fā)病之初，仔細(xì)觀察可見個別蝦體胸甲有極小的白色斑點(diǎn)，蝦須和尾扇發(fā)紅，體表其他部位正常；蝦殼發(fā)軟；少量蝦附在岸邊水底或在水體表層緩慢游動。

在白斑病毒、桃拉病毒發(fā)作初始，會給南美白對蝦帶來短暫的興奮期，所以多數(shù)對蝦攝食速度異常加快、食量陡增；

肝胰腺細(xì)小病毒病的初期征兆是南美白對蝦的攝食量突降，這是因為已被感染病毒對蝦的肝胰臟受到侵害，消化分泌物大幅減少，引起食欲嚴(yán)重下降。 

病毒病的預(yù)防措施

水體環(huán)境、餌料、蝦體免疫是預(yù)防南美白對蝦病毒病發(fā)生的主要方法，具體做法為：

1、蝦池的清理與消毒。對于使用過的蝦塘首先排干積水，充分曬底，最好多次翻曬，并至少清除池底污染最嚴(yán)重的表層約30厘米的淤泥。投餌多及水循環(huán)不暢的死角應(yīng)做重點(diǎn)清理。池塘如無法排干積水，則要用泥漿機(jī)將底部淤泥連同污水吸盡，并且將污物堆放在離蝦池較遠(yuǎn)的地方。如時間緊急，可在排水后做短暫曝曬，覆蓋土工膜，再進(jìn)行下造養(yǎng)殖。這樣既可隔離底層還原環(huán)境，又可防止蝦池返酸。在清理過的蝦池中施用生石灰150千克/畝，如帶水消毒每立方米水體用1～2千克生石灰，也可使用漂白粉40克/米3(有效氯≥30%)。茶籽餅和魚藤酮類只能殺滅水中雜魚、蝦蟹類，不能殺死病毒、細(xì)菌、原生動物，因此不宜用來清塘。

2、放苗前的檢疫。養(yǎng)殖戶進(jìn)苗時，首先要查看此批蝦苗是否有通過檢疫準(zhǔn)出、準(zhǔn)入的合格證明，杜絕桃拉病毒病原從種苗帶入。放養(yǎng)無病毒感染的健康苗種，嚴(yán)格控制放養(yǎng)密度，控制在5萬~10萬尾/667㎡。

3、水質(zhì)的調(diào)控與管理。養(yǎng)蝦首先要養(yǎng)好水，水質(zhì)調(diào)控與管理是養(yǎng)成過程中最為重要的內(nèi)容，主要是從鹽度、pH、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、藻類、弧菌數(shù)量等方面來控制。

（1）鹽度。對蝦的適宜鹽度一般在20～25。斑節(jié)對蝦、南美白對蝦鹽度適應(yīng)范圍廣，可在低鹽條件下養(yǎng)殖，一些人認(rèn)為，低鹽條件下，病毒性疾病暴發(fā)的可能性會小些，其原因可能與水體中有益細(xì)菌和微藻在這種特殊環(huán)境中分泌物及相互關(guān)系有關(guān)。

（2）pH。對蝦適宜的pH一般為7.5～8.5，偏離程度不大可以不作調(diào)節(jié)。因藻類光合和呼吸作用，pH存在周日變化，變化范圍在1～2，也沒有必要過多調(diào)節(jié)。

（3）溶氧。低溶解氧促使底質(zhì)有機(jī)物厭氧分解，產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，減弱對蝦抗病能力，病毒也會乘虛而入。在晴天中午、后半夜至黎明前及陰天可開啟增氧機(jī)，開機(jī)時間視藻類濃度、有機(jī)物多少、天氣狀況而定。

（4）氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫。氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫對蝦類存在直接或間接的毒害作用。因此要保證池底經(jīng)常有較充足的溶解氧，并且定期使用光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌等有益微生物制劑，這對病毒的生存有一定抑制作用。定期施放水質(zhì)保護(hù)劑如沸石粉，每畝用量15～30千克(按水深1米算)。

（5）藻類及弧菌。一些研究發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖成功的蝦池中硅藻、綠藻、金藻為優(yōu)勢種群。在適當(dāng)密度下，其水色為黃褐色、綠色、黃綠色。這些藻類與弧菌、病毒存在復(fù)雜的微生態(tài)關(guān)系，可起到抑制弧菌生長、減弱弧菌毒力的作用?；【诤Ｋ?xì)菌區(qū)系中占主要地位，也是主要的致病菌。病毒性疾病往往與弧菌病并發(fā)感染。同時藻類產(chǎn)氧，吸收水中有害物質(zhì)，亦可作為餌料生物供對蝦攝食。藻相控制在對蝦養(yǎng)殖前、中后期都十分重要。

4、拌喂優(yōu)質(zhì)餌料。未經(jīng)消毒處理的鮮活餌料嚴(yán)禁投喂給蝦，它們很可能攜帶病毒等致病微生物，發(fā)霉、變味的配合飼料亦不可用。經(jīng)常在飼料中添加抗病毒藥物對于防治病毒性疾病也具有良好效果。選用優(yōu)質(zhì)餌料，配合拌喂0.3%～0.4%的維生素C、龍昌膽汁酸（保護(hù)肝胰腺）、杜仲葉提取物（抗菌抗病毒）等增強(qiáng)對蝦的抗病能力。