紅糖發(fā)糕

微微傳奇 2019-12-25

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材料：低筋面粉100g，紅糖50g，水80g，泡打粉3g

份量：紙杯6個(gè)（底徑4cm,高2cm）

做法

1、將低筋面粉放入盆中，紅糖用水化開，將紅糖水倒入盆中和面粉混和；

2、用刮刀拌合成面糊，放入泡打粉拌勻；

3、將面糊舀入紙杯9分滿，放入蒸鍋，大火蒸約10-15分鐘。

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來(lái)自：微微傳奇 > 《烘焙》

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