不管是增肌還是減脂，人們最習(xí)慣的就是水煮，水煮羊肉、水煮牛肉、水煮雞胸肉、水煮西蘭花，水煮一切都沒問題。但是水煮真的沒問題嗎？

水煮三宗罪之一：脂肪攝入缺乏

你以為水煮低脂=健康？你有沒有想過(guò)為什么水煮這么難堅(jiān)持，身體這么抗拒，因?yàn)樗笤诤湍愕纳眢w對(duì)著干啊。水煮不僅僅是犧牲了口感，長(zhǎng)期單一水煮會(huì)導(dǎo)致身體缺乏脂肪，不要以為缺乏脂肪就意味著你瘦了，當(dāng)身體缺乏脂肪時(shí)會(huì)導(dǎo)致身體嚴(yán)重便秘、情緒低落。

而缺乏飽和脂肪會(huì)導(dǎo)致雄性激素大量減少，力量上不去，肌肉漲不了，最嚴(yán)重的是性冷淡。同時(shí)長(zhǎng)期水煮還會(huì)降低人的基礎(chǔ)代謝，總之就是增肌和減脂都會(huì)大打折扣。

水煮三宗罪之二：走極端

現(xiàn)在的年輕人好喜歡走極端，你讓他健身少吃呢，他就不吃；你讓他少油少鹽，他就無(wú)油無(wú)鹽。很多人為什么選擇水煮呢，就是嫌每天計(jì)算脂肪攝入量太麻煩，精挑細(xì)選食材和烹飪方式太繁瑣，索性就水煮，方便。但是這世界上能有多少事是非黑即白的呢！

水煮三宗罪之三：不好吃

這理由聽起來(lái)好像不夠高大上，但實(shí)際上不是這樣嗎？這不是你每天都在想的事情嗎，這難道不是你最在乎的事情嗎？有多少人減肥失敗是因?yàn)榭量痰娘嬍吃斐闪藧毫有缘臏p肥體驗(yàn)，放棄后迅速反彈，甚至還會(huì)出現(xiàn)暴食癥，最后形成了一個(gè)循環(huán)，整個(gè)青春都在循環(huán)里度過(guò)了呀！

健身就是為了吃更多吃更好吃得更放心！健身運(yùn)動(dòng)，練而不吃，視同白練。

01

訓(xùn)練前兩小時(shí)

促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中脂肪消耗，增加運(yùn)動(dòng)耐力，減少肌肉消耗。

碳水：不小于1克/公斤體重；低GI

蛋白質(zhì)：不小于6克必須氨基酸；來(lái)自食物即可

脂肪：極少量

推薦食物：一杯牛奶燕麥/一塊雜糧面包/2~3份低GI水果

02

訓(xùn)練中

促進(jìn)有益激素分泌、提升力量、增進(jìn)耐力，增肌減脂。

碳水：≤60克/小時(shí)，少量多次；高GI、易吸收

蛋白質(zhì)：10~30克必須氨基酸；建議乳清蛋白粉

脂肪：杜絕

推薦食物：一瓶糖或蜂蜜水/運(yùn)動(dòng)飲料/幾塊糖果+蛋白粉/2~3個(gè)蛋清

03

訓(xùn)練后2小時(shí)

促進(jìn)身體恢復(fù)，超量?jī)?chǔ)備糖原作為體能，增加肌肉，增進(jìn)免疫力。享受人生！

碳水：1.2克/公斤體重；中高GI

蛋白質(zhì)：≥6克；建議日總攝入1.2~1.7/公斤體重

脂肪：少量合理攝入

推薦食物：精糧主食（如白米、白面）+幾兩瘦肉

一般日常訓(xùn)練者，無(wú)需精確到克的單位，原則上沒有錯(cuò)就好，沒必要天天吃水煮。身材與美食兼得才不枉人生美好！

END