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9月20日，2018通遼肉牛產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)在通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)文化博覽園開幕。... 9月20日，2018通遼肉牛產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)在通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)文化博覽園開幕。自治區(qū)黨委常委、市委書記李杰翔，原農(nóng)業(yè)部總畜牧師王智才，來自美國(guó)、法國(guó)、加拿大、澳大利亞等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)的肉牛產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及二十多個(gè)省、市、自治區(qū)（直轄市）相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科研機(jī)構(gòu)、高等院校、中外肉牛行業(yè)協(xié)會(huì)、肉牛行業(yè)專家近300名嘉賓出席開幕式。 通遼：中國(guó)草原肉牛之都 作為“中國(guó)草原肉牛之都”，通遼是我國(guó)肉牛數(shù)量最多，產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū)。2017年，通遼市肉牛存欄350萬頭，其中能繁母牛165萬頭，年出欄肉牛140萬頭，牛肉產(chǎn)量24萬噸。通遼肉牛產(chǎn)業(yè)鏈上涉及農(nóng)牧民120萬人，人均肉牛存欄量比全國(guó)平均水平高出5倍，已成為通遼市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色支柱產(chǎn)業(yè)。 科爾沁牛業(yè)希伯花育肥場(chǎng)，位于科左中旗舍伯吐鎮(zhèn)。設(shè)計(jì)存欄16000頭，由55個(gè)300頭容量圍欄組成，現(xiàn)存欄8000頭。主要品種為西門塔爾以及安格斯公牛。養(yǎng)殖人員12人，人牛比為1：800。一般3-4月齡進(jìn)場(chǎng)，15-16月齡達(dá)到650公斤出欄，日增重1.5公斤。每天兩次投料，早4：30和下午3：30各一次。日糧主要由全株青貯（50%比例，300元/噸）和酒糟（50%比例，500元/噸）組成，以及少量預(yù)混料和小蘇打。 種養(yǎng)加銷：打通產(chǎn)業(yè)任督二脈 近年來，通遼市高度重視肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在政策帶動(dòng)和市場(chǎng)拉動(dòng)下，已形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的格局，肉牛產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)地位、飼養(yǎng)規(guī)模、牛群質(zhì)量、產(chǎn)品加工銷售、服務(wù)體系、養(yǎng)殖效益等方面，處于全區(qū)乃至全國(guó)領(lǐng)先水平，形成了全國(guó)大型的肉牛交易市場(chǎng)，是全國(guó)大型的供港活?；?、世界優(yōu)質(zhì)的肉牛種源基地，“科爾沁?！币炎?cè)為國(guó)家地理標(biāo)志。 養(yǎng)殖：洪泰牧業(yè) 洪泰牧業(yè)洪位于開魯縣義和塔拉鎮(zhèn)，占地3000余畝員工58人，技術(shù)人員13人。育肥牛存欄量15000頭，另引進(jìn)繁殖母牛500頭，主要品種是安格斯、海福特和西門塔爾。 加工：伊賽牛肉 伊賽牛肉在通遼建成清真牛肉加工廠位于開魯縣。設(shè)計(jì)肉牛屠宰能力20萬頭/年。 交易：開魯牛羊市場(chǎng) 位于開魯縣的開魯牛羊市場(chǎng)是全國(guó)數(shù)一數(shù)二的牛羊交易市場(chǎng)，每月1、4、7日上午，2、5、8日下午開市，日交易活牛10000頭，與舍伯吐鎮(zhèn)成峰交易市場(chǎng)平列為全國(guó)最大規(guī)模的活牛交易平臺(tái)。每筆成功交易，每頭牛市場(chǎng)抽取40元交易費(fèi)。 推動(dòng)肉牛文化 提振牛肉消費(fèi) 肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)必定有深厚的肉牛文化底蘊(yùn)的存在，如同美國(guó)西部的牛仔文化，內(nèi)蒙古同樣擁有肉牛養(yǎng)殖歷史和深厚的肉牛文化底蘊(yùn)。通遼市建成牛文化產(chǎn)業(yè)博覽園，目的是深入挖掘肉牛產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏的特色文化底蘊(yùn)，推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)與文化旅游業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)融合發(fā)展。通過歷史和成果展覽發(fā)揚(yáng)牛文化，通過組織各種形式牛文化主題活動(dòng)將肉牛科普文化宣傳和餐飲文化體驗(yàn)有機(jī)結(jié)合，加快提升農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的影響力和知名度。 全球智匯通遼 國(guó)際肉牛產(chǎn)業(yè)高峰論壇成功舉辦 9月21日，首屆國(guó)際肉牛產(chǎn)業(yè)高峰論壇在通遼成功舉辦。此次論壇由中加肉牛產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟、中國(guó)林牧漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)肉牛經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)主辦，內(nèi)蒙古科爾沁肉牛種業(yè)股份有限公司承辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總畜牧師、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)王智才，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)許尚忠、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副理事長(zhǎng)孟慶翔教授、國(guó)內(nèi)外肉牛產(chǎn)業(yè)界知名專家及來自全國(guó)肉牛領(lǐng)域的企業(yè)家、養(yǎng)殖人員等300余人參加了此次論壇。 |
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