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自制生巧

 昵稱4433711 2020-02-12

自制生巧

作者：蟹小真

創(chuàng)建時(shí)間：2014-09-21 18:06:07

自制生巧

用料：
  • 70%黑巧克力 90g
  • 牛奶巧克力 50g
  • 黃油 15g
  • 朗姆酒 一勺
  • 淡奶油 100ml
  • 可可粉 適量
步驟：

0. 淡奶油加熱至冒泡

自制生巧

1. 加入弄碎的巧克力

自制生巧

2. 攪拌均勻 注意同向攪拌 盡量不要冒泡

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3. 加入黃油攪拌

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4. 倒入模具中 冷藏至少5小時(shí)

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5. 脫模后正背面撒可可粉，用線切

自制生巧

6. 完工啦！ 記得切好不馬上吃的話還是要凍起來。

自制生巧

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