涼拌藕片

食材：藕、醋、白糖、小米辣、線椒、生抽、鹽

做法：

1、藕削皮切片泡水備用：

2、小米辣、線椒切末：

3、所有的調(diào)料與藕片、辣椒混合在一起：

4、腌好后即可食用，建議隔天再食用，藕片入味更足。

可樂(lè)雞翅

食材：雞翅、可樂(lè)、鹽、香葉、姜片、料酒、蔥、生抽、老抽。

1、雞翅焯水，里面放入姜片、料酒、蔥，撈出備用：

2、起鍋熱油，焯水后的雞翅放入鍋中，小火慢煎：

3、煎至兩面金黃，加入可樂(lè)，淹沒(méi)雞翅

4、加入生抽、老抽、香葉：

5，大火收汁，即可。

蒜蓉西蘭花

食材：西蘭花、蒜、姜末、油、鹽

1、西蘭花掰塊，焯水，水里放少許油，保持顏色綠油油：

2、熱鍋起油，放入蒜、姜末翻炒出香味，放入焯水后的西蘭花：

3、加入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋食用。

咖喱雞肉

食材：咖喱塊、雞肉、土豆、青椒、蘿卜，姜片、洋蔥

1、雞肉焯水，放入姜片，撈出備用。

2、洋蔥切末備用：

3、熱鍋燒油，放入洋蔥末翻炒出香味：

4、鍋中加入開(kāi)水，咖喱塊，

5、咖喱塊完全煮化后，加入雞肉，

6、十分鐘后，加入蘿卜、土豆

7、在煮至15分鐘，加入青椒翻炒均勻即可出鍋。

小建議：第一次加水一定要足，不要二次加水

酸辣綠豆芽

食材：綠豆芽、蒜苗、小辣椒、鹽、雞精

1、綠豆芽洗干凈、蒜苗切段、小辣椒切絲被用：

2、熱鍋熱油，放入小辣椒、蒜苗快速炒至

3、炒出香味后，加入綠豆芽，快速翻炒

4、加入鹽、雞精，再次翻炒均勻即可出鍋

蒜苗香干

食材：香干、蒜苗、豆瓣醬、鹽、糖、生抽、蠔油

1、香干、蒜苗切條備用：

2、熱鍋燒油，放入豆瓣醬，炒出紅油

3、加入香干、蒜苗，快速翻炒

4、加入蠔油、生抽、鹽，豆瓣醬本身就很咸，加鹽要注意量：

5、翻炒一分鐘出鍋即可。

以上六道美食是自己經(jīng)常做的，做法簡(jiǎn)單不費(fèi)事，上班帶著也很方便，喜歡的朋友可以收藏學(xué)習(xí)一下哦