金橘為常綠灌木。單身復(fù)葉，葉翼狹；白色花單生，芳香，通常五出，每年開花3~5次。果實小，多為橢圓形，有光澤，秋末冬初開始成熟。四季桔果實的果皮澀、果味酸，不適合鮮食。
金柑和金桔名稱也很混亂，兩者混稱者不在少數(shù)。金柑、金桔、四季柑、四季桔，糾纏不清。羅浮、羅紋、金豆、金彈應(yīng)為金柑類，金柑與桔類的雜種才是金桔。它們的性狀互異，主要表現(xiàn)在開花期和果實的瓣數(shù)，金柑休眠期長，花期晚，一般在6月份才開花，果實瓣數(shù)少，每果多在7瓣以下；而金桔花期早，4月份即可大量開花，果實瓣數(shù)多達(dá)8瓣以上。金柑鮮食、密餞俱宜，也供觀賞；金桔則主供觀賞用。
2001年10月，國家林業(yè)局公布的《第二批中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)名單》，尤溪縣在全國四大金柑基地中脫穎而出，成為全國惟一的“中國金柑之鄉(xiāng)”。
“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單（共88個）
北京市平谷縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林桃之鄉(xiāng)
河北省泊頭市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林鴨梨之鄉(xiāng)
易
縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林磨盤柿之鄉(xiāng)
涿鹿縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林仁用杏之鄉(xiāng)
滄
縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林金絲小棗之鄉(xiāng)
遷西縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林京東板栗之鄉(xiāng)
獻(xiàn)
縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林金絲小棗之鄉(xiāng)
阜平縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林大棗之鄉(xiāng)
懷來縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林葡萄之鄉(xiāng)
第二批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”。名單如下：
北京市懷柔縣：中國板栗之鄉(xiāng)
房山區(qū)：中國磨盤柿之鄉(xiāng)
大興區(qū)：中國梨鄉(xiāng)
天津市漢沽區(qū)：中國葡萄之鄉(xiāng)
河北省遵化市：中國板栗之鄉(xiāng)
寬城滿族自治縣：中國板栗之鄉(xiāng)
興隆縣：中國板栗之鄉(xiāng)
贊皇縣：中國贊皇大棗之鄉(xiāng)
黃驊市：中國冬棗之鄉(xiāng)
順平縣：中國桃鄉(xiāng)
中國蘋果之鄉(xiāng)
青龍滿族自治縣：中國蘋果之鄉(xiāng)
趙 縣：中國雪花梨之鄉(xiāng)
辛集市：中國鴨梨之鄉(xiāng)
晉州市：中國鴨梨之鄉(xiāng)
定州市：中國鴨梨之鄉(xiāng)
寧晉縣：中國鴨梨之鄉(xiāng)
魏 縣：中國鴨梨之鄉(xiāng)
樂亭縣：中國桃鄉(xiāng)
臨漳縣：中國蟠桃之鄉(xiāng)
深州市：中國蜜桃之鄉(xiāng)
滿城縣：中國磨盤柿之鄉(xiāng)
淶源縣：中國核桃之鄉(xiāng)
蔚 縣：中國仁用杏之鄉(xiāng)
昌黎縣：中國葡萄之鄉(xiāng)
涿鹿縣：中國葡萄之鄉(xiāng)
秦皇島市山海關(guān)區(qū)：中國櫻桃之鄉(xiāng)
山西省左權(quán)縣：中國核桃之鄉(xiāng)
太谷縣：中國棗鄉(xiāng)
保德縣：中國棗鄉(xiāng)
永和縣：中國棗鄉(xiāng)
應(yīng) 縣：中國李鄉(xiāng)
隰 縣；中國酥梨之鄉(xiāng)
遼寧省鳳城縣：中國板栗之鄉(xiāng)
北票市：中國仁用杏之鄉(xiāng)
朝陽縣：中國仁用杏之鄉(xiāng)
浙江省臺州市黃巖區(qū)：中國楊梅之鄉(xiāng)
仙居縣：中國楊梅之鄉(xiāng)
東陽市：中國香榧之鄉(xiāng)
淳安縣：中國山核桃之鄉(xiāng)
常山縣：中國胡柚之鄉(xiāng)
中國油茶之鄉(xiāng)
象山縣：中國柑桔之鄉(xiāng)
杭州市西湖區(qū)：中國龍井茶之鄉(xiāng)
安徽省廣德縣：中國板栗之鄉(xiāng)
阜南縣：中國杞柳之鄉(xiāng)
歙 縣：中國枇杷之鄉(xiāng)
祁門縣：中國紅茶之鄉(xiāng)
福建省政和縣：中國錐栗之鄉(xiāng)
尤溪縣：中國金柑之鄉(xiāng)
詔安縣：中國青梅之鄉(xiāng)
云霄縣：中國枇杷之鄉(xiāng)
長泰縣：中國蘆柑之鄉(xiāng)
永春縣：中國蘆柑之鄉(xiāng)
永泰縣：中國李鄉(xiāng)
福安市：中國茶葉之鄉(xiāng)
江西省上饒縣：中國油茶之鄉(xiāng)
南豐縣：中國蜜桔之鄉(xiāng)
尋烏縣：中國臍橙之鄉(xiāng)
信豐縣：中國臍橙之鄉(xiāng)
山東省泰安市岱岳區(qū)：中國板栗之鄉(xiāng)
東平縣：中國核桃之鄉(xiāng)
沾化縣：中國冬棗之鄉(xiāng)
無棣縣：中國棗鄉(xiāng)
冠 縣：中國梨鄉(xiāng)
蓬萊市：中國蘋果之鄉(xiāng)
萊蕪市鋼城區(qū)：中國蜜桃之鄉(xiāng)
河南省西峽縣：中國山茱萸之鄉(xiāng)
寧陵縣：中國酥梨之鄉(xiāng)
羅山縣：中國板栗之鄉(xiāng)
林州市：中國花椒之鄉(xiāng)
汝陽縣：中國杜仲之鄉(xiāng)
偃師市：中國葡萄之鄉(xiāng)
新 縣：中國銀杏之鄉(xiāng)
盧氏縣：中國核桃之鄉(xiāng)
湖北省丹江口市：中國柑桔之鄉(xiāng)
宜昌市夷陵區(qū)：中國柑桔之鄉(xiāng)
英山縣：中國茶葉之鄉(xiāng)
五峰土家族自治縣：中國茶葉之鄉(xiāng)
谷城縣：中國茶葉之鄉(xiāng)
枝江市：中國砂梨之鄉(xiāng)
大悟縣：中國板栗之鄉(xiāng)
京山縣：中國板栗之鄉(xiāng)
隨州市曾都區(qū)：中國銀杏之鄉(xiāng)
赤壁市：中國獼猴桃之鄉(xiāng)
宣恩縣：中國白柚之鄉(xiāng)
羅田縣：中國甜柿之鄉(xiāng)
湖南省石門縣：中國柑桔之鄉(xiāng)
瀏陽市：中國油茶之鄉(xiāng)
常寧市：中國油茶之鄉(xiāng)
醴陵市：中國油茶之鄉(xiāng)
安化縣：中國厚樸之鄉(xiāng)
隆回縣：中國金銀花之鄉(xiāng)
東安縣：中國銀杏之鄉(xiāng)
洪江市：中國甜橙之鄉(xiāng)
廣東省南雄市：中國銀杏之鄉(xiāng)
東莞市：中國荔枝之鄉(xiāng)
四會市：中國柑桔之鄉(xiāng)
封開縣：中國松脂之鄉(xiāng)
廣西區(qū)防城港市防城區(qū)：中國肉桂之鄉(xiāng)
芩溪市：中國肉桂之鄉(xiāng)
蒼梧縣：中國八角之鄉(xiāng)
金秀瑤族自治縣：中國八角之鄉(xiāng)
三江侗族自治縣：中國油茶之鄉(xiāng)
桂平市：中國荔枝之鄉(xiāng)
平樂縣：中國沙田柚之鄉(xiāng)
興安縣：中國銀杏之鄉(xiāng)
中國柑桔之鄉(xiāng)
東蘭縣：中國板栗之鄉(xiāng)
重慶市城口縣：中國核桃之鄉(xiāng)
四川省南江縣：中國核桃之鄉(xiāng)
金堂縣：中國臍橙之鄉(xiāng)
漢源縣：中國花椒之鄉(xiāng)
貴州省遵義縣：中國杜仲之鄉(xiāng)
玉屏侗族自治縣：中國油茶之鄉(xiāng)
云南省大姚縣：中國核桃之鄉(xiāng)
楚雄市：中國核桃之鄉(xiāng)
南華縣：中國核桃之鄉(xiāng)
陜西省佛坪縣：中國山茱萸之鄉(xiāng)
大荔縣：中國棗鄉(xiāng)
佳 縣：中國棗鄉(xiāng)
延川縣：中國棗鄉(xiāng)
富平縣：中國柿鄉(xiāng)
商州市：中國柿鄉(xiāng)
黃龍縣：中國核桃之鄉(xiāng)
西鄉(xiāng)縣：中國茶葉之鄉(xiāng)
旬邑縣：中國蘋果之鄉(xiāng)
城固縣：中國柑桔之鄉(xiāng)
甘肅省臨澤縣：中國棗鄉(xiāng)
成 縣：中國核桃之鄉(xiāng)
靜寧縣：中國蘋果之鄉(xiāng)
新疆區(qū)庫爾勒市：中國香梨之鄉(xiāng)
疏附縣：中國木亞格杏之鄉(xiāng)
阿克陶縣：中國巴仁杏之鄉(xiāng)
：中國枸杞
山西省臨 縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林紅棗之鄉(xiāng)
稷山縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林紅棗之鄉(xiāng)
汾陽市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)
古
縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)
平順縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)
芮城縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)
臨猗縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蘋果之鄉(xiāng)
萬榮縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林柿之鄉(xiāng)
內(nèi)蒙古自治區(qū)臨河市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蘋果梨之鄉(xiāng)
寧城縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林仁用杏之鄉(xiāng)
遼寧省寬甸滿族自治縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林板栗之鄉(xiāng)
凌源市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林仁用杏之鄉(xiāng)
吉林省龍井市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蘋果梨之鄉(xiāng)
江蘇省邳州市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林銀杏之鄉(xiāng)
泰興市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林銀杏之鄉(xiāng)
豐
縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蘋果之鄉(xiāng)
浙江省臨安市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林山核桃之鄉(xiāng)
諸暨市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林香榧之鄉(xiāng)
慈溪市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林楊梅之鄉(xiāng)
開化市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林龍頂名茶之鄉(xiāng)
安徽省金寨縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林板栗之鄉(xiāng)
寧國市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林山核桃之鄉(xiāng)
碭山縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林酥梨之鄉(xiāng)
福建省建甌市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林錐栗之鄉(xiāng)
建寧縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林黃花梨之鄉(xiāng)
莆田縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林枇杷之鄉(xiāng)
平和縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蜜柚之鄉(xiāng)
江西省遂川縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林油茶之鄉(xiāng)
宜春市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林油茶之鄉(xiāng)
山東省樂陵市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林金絲小棗之鄉(xiāng)
棲霞市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蘋果之鄉(xiāng)
莒南縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林板栗之鄉(xiāng)
陽信縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林鴨梨之鄉(xiāng)
棗莊市嶧城區(qū)：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林石榴之鄉(xiāng)
平邑縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林金銀花之鄉(xiāng)
臨沭縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林杞柳之鄉(xiāng)
萊蕪市萊城區(qū)：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)
寧陽縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林大棗之鄉(xiāng)
河南省靈寶市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蘋果之鄉(xiāng)
內(nèi)黃縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林紅棗之鄉(xiāng)
新鄭市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林紅棗之鄉(xiāng)
新
縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林板栗之鄉(xiāng)
信陽市()9幣河區(qū)、平橋區(qū))：
中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林板栗之鄉(xiāng)
南召縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林辛夷之鄉(xiāng)
西峽縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林獼猴桃之鄉(xiāng)
湖北省安陸市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林銀杏之鄉(xiāng)
羅田縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林板栗之鄉(xiāng)
湖南省耒陽市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林油茶之鄉(xiāng)
慈利縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林杜仲之鄉(xiāng)
桑植縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林黃柏之鄉(xiāng)
廣東省梅 縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林金柚之鄉(xiāng)
普寧市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林青梅之鄉(xiāng)
高州市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林龍眼之鄉(xiāng)
高要市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林肉桂之鄉(xiāng)
廣西壯族自治區(qū)藤縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林肉桂之鄉(xiāng)
防城港市防城區(qū)：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林八角之鄉(xiāng)
四川省成都市龍泉驛區(qū)：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林水蜜桃之鄉(xiāng)
旺蒼縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林杜仲之鄉(xiāng)
茂縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)
貴州省望謨縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林油桐之鄉(xiāng)
從江縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林椏柑之鄉(xiāng)
云南省漾濞彝族自治縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)
昌寧縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)
陜西省洛南縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)
：
禮泉縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蘋果之鄉(xiāng)
韓城市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)
略陽縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林杜仲之鄉(xiāng)
鎮(zhèn)安縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林板栗之鄉(xiāng)
甘肅省武都縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)
天水市秦城區(qū)：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林蘋果之鄉(xiāng)
秦安縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林桃之鄉(xiāng)
寧夏回族自治區(qū)中寧縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林枸杞之鄉(xiāng)
彭陽縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林仁用杏之鄉(xiāng)
新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林葡萄之鄉(xiāng)
葉城縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)
和田縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)
莎車縣：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林巴旦杏之鄉(xiāng)
：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林香梨之鄉(xiāng)
哈密農(nóng)場管理局：中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林葡萄之鄉(xiāng)
