減肥是個永恒的話題,無論是為了扮靚還是為了健康都“義不容辭”。但是想要成功瘦下來談何容易! 天氣逐漸變暖,穿裙子的季節(jié)快要到啦,知道你急需專業(yè)意見,所以,龍德君特地請教了龍德醫(yī)學(xué)養(yǎng)生堂韋醫(yī)生,就如何科學(xué)減肥為你支招。 你有多胖,對照這三個標(biāo)準(zhǔn)查查看想減肥,第一步應(yīng)當(dāng)從了解肥胖開始。韋醫(yī)生介紹,判斷人體肥胖有三個維度:
看清上面這三個標(biāo)準(zhǔn),你不僅可從外形上判斷自己是否肥胖,也可以通過一定的檢查判斷自身內(nèi)臟脂肪是否超量。 現(xiàn)在,在養(yǎng)生堂的體重管理門診,通過“人體成分分析”檢查,還可以幫助你分析人體的脂肪占比、肌肉含量甚至是內(nèi)臟器官的脂肪含量,讓減肥更有針對性。 “糖”吃的太多,不長胖才怪韋醫(yī)生指出,導(dǎo)致肥胖的根本原因在于營養(yǎng)攝入失衡,即攝入過多的碳水化合物及脂肪,導(dǎo)致熱量過剩。 碳水化合物是人體所需的主要營養(yǎng)素之一,每天給我們的身體帶來源源不斷的熱量。碳水化合物也可以理解為“糖”,它廣泛地存在于我們的食物中。正常人體通過糖分獲得熱量。 你如果每天攝入過多糖分(碳水化合物),超過你自身的日常所需,碳水化合物會變成大量的葡萄糖,肝細(xì)胞便會將過剩的葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝Υ嬗隗w內(nèi),從而導(dǎo)致了肥胖。 因此,想減肥,飲食的基本原則是“低碳水化合物,適量蛋白質(zhì)和脂肪”,主要目的是“減脂肪”。 減少攝入碳水化合物來阻斷葡萄糖對人體過多的能量供給,從而動用你自身的脂肪,通過燃燒脂肪供給能量實現(xiàn)減肥的目的。 這四個減肥誤區(qū)你中了沒?節(jié)食、光吃水果蔬菜、只吃粗糧……天天跟著人家喊減肥,但在減肥過程中,這下面的誤區(qū)你中了幾個? 誤區(qū)一:節(jié)食 很多人通過節(jié)食減肥,但卻怎么也瘦不下來。特別是過一段時間,恢復(fù)正常飲食后,體重更是出現(xiàn)“報復(fù)性反彈”。為什么會這樣? 韋醫(yī)生說,通過節(jié)食來減肥有些人確實能收到短期的效果,但這并不是科學(xué)持久的減肥方式。 節(jié)食會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,短期減下來的不是脂肪,而是肌肉和水分。而節(jié)食因為蛋白質(zhì)攝入嚴(yán)重不足,會導(dǎo)致人體基礎(chǔ)代謝率降低。 “基礎(chǔ)代謝率是指人靜止不動的時候人體所要消耗的能量,它決定著一個人是否容易肥胖。基礎(chǔ)代謝率越高,說明人體消耗能量越多,越不容易胖?!痹嗌浇忉屨f,基礎(chǔ)代謝率一旦降低,人體消耗熱量變少,熱量就很容易堆積在體內(nèi)。 另外,人體的細(xì)胞具有記憶功能,節(jié)食會讓細(xì)胞在一段時間內(nèi)處于饑餓狀態(tài),而一旦恢復(fù)飲食,細(xì)胞就會瘋狂地攝取熱量,導(dǎo)致吸收更多。 節(jié)食帶來的基礎(chǔ)代謝率降低,讓節(jié)食人群在恢復(fù)正常飲食后,陷入吸收高、消耗低的狀況,反彈是必然的。 誤區(qū)二:光吃素 水果、蔬菜被很多人視為減肥圣品,殊不知,有些水果和蔬菜比肉類的碳水化合物含量更高,特別是某些水果,其含糖量很高,完全不適合減肥人士。 韋醫(yī)生說,100克的瘦肉中碳水化合物的含量小于1%,而米面類的碳水化合物含量高達(dá)70%~80%,甚至連水果、蔬菜和奶類的碳水化合物都比瘦肉高。 所以,吃過多的高糖分水果和蔬菜,不但不能減肥,還可能適得其反。相反,適當(dāng)吃些肉類,尤其是瘦肉類,其碳水化合物含量反而較低。 有些女性會選擇用水果沙拉當(dāng)晚餐,但這也有講究。 韋醫(yī)生建議增加高蛋白質(zhì)的肉類,如雞胸肉、鴨胸肉、雞蛋、魚等,減少含糖量高的水果的比例,特別是香蕉、蘋果、荔枝、龍眼等高糖的水果,另外,土豆等碳水化合物也要少吃。 誤區(qū)三:只吃粗糧雜糧 黃小姐堅持一段時間的粗糧飲食,剛開始瘦了,而且腸胃好像也好了,可一旦恢復(fù)正常飲食,還是發(fā)胖了。 韋醫(yī)生解釋,對于正常人群而言,粗糧是好東西,但只吃粗糧其實與只吃水果蔬菜來減肥是一個道理。大多數(shù)的粗糧不僅含有纖維,同樣也含有碳水化合物。 單一營養(yǎng)物的攝入,一方面會導(dǎo)致碳水化合物攝入多;另一方面不吃肉類和奶蛋類食物,蛋白質(zhì)的匱乏會讓肌肉流失,導(dǎo)致人體基礎(chǔ)代謝率降低。 因此,恢復(fù)正常飲食后,都容易反彈。營養(yǎng)攝入不能過于單一,均衡的飲食才是硬道理。 誤區(qū)四:運動后喝飲料、吃東西 “一瓶含糖飲料的能量相當(dāng)于小半碗米飯!” “因為運動后人體的細(xì)胞活躍度高,進(jìn)食欲望增強,吸收更多,運動后馬上進(jìn)食不僅不能減肥,還可能攝入過多?!边\動過后該怎么吃,韋醫(yī)生給出三點建議:
韋醫(yī)生還提醒,慢走一個小時或散步對于想要通過運動來減重的朋友可能收效微弱,運動減肥要以一周超過兩次、每次一小時、有出汗的運動方式才能消耗掉脂肪,比如快步走、游泳、平板支撐等。 都說減肥是所有女人為了美麗需要畢生追求的事情,其實不然。減肥塑形、運動健身,是應(yīng)該追求,但不僅僅是為了擁有傲人的身材,更是為了讓自己擁有健康的體質(zhì)體魄和良好的精神面貌。 希望你都能用正確的方法減肥,從而擁有一個健康的身體! |
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