很多人都會(huì)有個(gè)糾結(jié)證,總是不知道怎么選擇才比較合適。在400左右的價(jià)格的醬香濃香之間,很多人都會(huì)在網(wǎng)上搜索,搜索結(jié)果是有很多,茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典、劍南春水晶劍52度。到底是怎么選擇比較合適。 1、產(chǎn)地。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是在醬香的酒的發(fā)源地茅臺(tái)鎮(zhèn)上出產(chǎn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)上有一條全國文明的美酒河---赤水河。劍南春產(chǎn)于我國的“酒鄉(xiāng)”---四川綿竹。不過綿竹這里就沒有出名的河水了。 2、選材。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的小麥、紅纓糯高粱作為原材料。再搭配當(dāng)?shù)氐拿谰坪雍铀δ洗旱乃κ且耘疵住⒋竺?、小麥、高粱、玉米五種糧食作為原材料。 3、工藝。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是屬于碎沙酒加坤沙酒。當(dāng)然也是遵循坤沙工藝還有碎沙工藝。合起來的話是在12987工藝的基礎(chǔ)上,在繼續(xù)用七次取酒后的酒糟來加入新的糯高粱在取酒3次,后面這部分工藝是屬于碎沙工藝,出酒率高、成本低。每輪次的原漿酒經(jīng)過貯存后在進(jìn)行盤勾。而劍南春酒用小麥制曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存等,精心勾兌調(diào)味等工藝成型。兩者都是屬于固態(tài)釀制的白酒,都是屬于純糧食酒。 4、口感。劍南春水晶劍具有芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘冽凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤、典型獨(dú)特的風(fēng)格。而茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典入口低而不淡,不濃不猛,回味悠長,空杯留香持久。各有各的千秋。 5、市場(chǎng)。這兩種酒在市場(chǎng)上價(jià)位都是屬于中端水平,大家都不相上下。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典市場(chǎng)價(jià)格在330左右,一般都是中端經(jīng)濟(jì)水平人群消費(fèi)比較多,而且很多的都是企業(yè)管理者、小企業(yè)老板、單位領(lǐng)導(dǎo)等等管理階層以上的人群。劍南春是定位不太明確,上至小老板,下至普通員工也是有消費(fèi)。市場(chǎng)價(jià)格在390左右。 6、收藏。在收藏的意義來說,醬香酒是最值得收藏的,因?yàn)獒u香酒多輪次的基酒交匯在一起,只要收藏條件適宜。酒體里面的有益微生物會(huì)不會(huì)斷的將酒體有機(jī)物分解,生產(chǎn)一定的脂類,也就是酒香??诟袝?huì)隨時(shí)間越長,越甘醇,柔順,層次感更加的豐富。劍南春也不是不能收藏,而是濃香型白酒的收藏過后,口感的改善沒有醬香型的明顯,濃香型一般都是收藏一些好點(diǎn)的酒。 要是送禮的話,看人家喜歡什么香型的白酒。不可能人家喜歡醬香型的白酒,你卻送個(gè)濃香型的白酒。好像有點(diǎn)尷尬,要是領(lǐng)導(dǎo)的話,送不對(duì)口味,可能還不看好你,還不如不送。別搞得給自己丟臉。要是送長輩,要是不知道他喜歡什么酒的話,那就選醬香酒,醬香最起碼是純糧食酒,而且有一定的層次感。 如果你覺得這兩款性價(jià)比都沒有達(dá)到你想要的水平,可以試試醬香散酒,省區(qū)品牌廣告包裝費(fèi)用,而且價(jià)格上也是比較親民。同樣價(jià)錢的酒,散酒可以喝上更好的一個(gè)檔次。 我只是一名在酒業(yè)里面打滾多年的酒農(nóng),我一直堅(jiān)信“酒品如人品”,堅(jiān)持用心釀好每一滴純糧食坤沙醬香酒,讓大家喝上放心的口糧酒,雖然沒有茅臺(tái)的華麗包裝,但絕對(duì)是性價(jià)比高的口糧酒。 提供有幸福感的純坤沙醬香酒,讓酒友們少花錢,體驗(yàn)更好的品質(zhì)。 |
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