1、富含纖維的蓮藕

　蓮藕是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。蓮藕中含有膳食纖維、粘液蛋白，吃了以后能夠促進(jìn)腸胃消化，幫助人體減少對脂肪的吸收。所以說，女人們在燉排骨湯的時候，可以加些蓮藕，不僅可以解膩，也可以增加胃腸的消化。

　　2、只有晚上可以吃的洋蔥

　　洋蔥雖然味道特別的刺激，但是他對于一些呼吸道的病毒還是能起到抑制的作用。一些女人很愛吃洋蔥，覺得味道很特別。如果女人們吃肉怕胖的話，建議和洋蔥一起炒著吃，因為洋蔥具有大量的維生素C及其他特殊的營養(yǎng)物質(zhì)，吃了以后能夠提高腸胃道的張力，幫助腸胃蠕動加快，減少油脂的吸收。

　　3、富含纖維的藻類海帶

　　清理油脂最好的食物就是海帶，想要吃肉的女人，不妨搭配海帶一起煮，海帶含有豐富的纖維素，吃了以后能夠及時清理體內(nèi)多余的油脂。而且還有不少的可溶性纖維，這種營養(yǎng)物質(zhì)能夠很好地促進(jìn)腸胃消化吸收。所以說，吃肉的時候，搭配海帶一起吃，吃再多也不怕胖。

人體細(xì)胞中除去水分，60％左百右為蛋白質(zhì)，30％左右為脂肪，而大腦細(xì)胞中的脂肪卻高達(dá)60—65％。這說明，脂肪是大腦度工作的重要物質(zhì)，而高效率的思維活動，都需要消耗大量脂肪?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，那些不吃脂肪的人，其智力也在降低，可見脂肪確實會支撐腦力。