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星球曾經(jīng)出過一期《大雪節(jié)氣必喝的“十全大補湯”，一碗抵10片面膜！》算得上是星球最受歡迎的食譜之一了。 推薦的是八珍湯——四君子湯加上四物湯，“四君子”即人參、白術、茯苓、甘草，補氣；“四物”即當歸、川芎、白芍和熟地，補血。大雪的時候喝八珍湯能起到氣血雙補的功效哦。 如果說大雪節(jié)氣是補血佳節(jié)，那么對于女性還有一個補血黃金期。我們一起來看看吧！ 這個想從自己的經(jīng)驗說起。 去年4月份，我懷孕6個月左右。夜里容易失眠，醒來背后都是汗的。家人說：懷孕期間都這樣。所以我就這樣度過了兩個月。 一次產(chǎn)檢的時候，我不抱希望地咨詢了一下大夫。大夫說，你回去拿黃芪泡水喝。 圖/楊師傅 一個西醫(yī)大夫，推薦我喝黃芪水？這是放棄治療的意思嗎？但是天氣越來越熱，大量出汗很影響睡眠。所以我決定試一試。 非常神奇，當天夜里就有好轉(zhuǎn)。汗液少了，睡眠也踏實了一些。連續(xù)喝了一周，出汗量明顯少了許多。 我的睡眠也從這樣▼ 漸漸靠近這樣▼ 而寶寶出生之后，嬰兒本來就易出汗，加上是初秋，天氣炎熱，寶寶夜里汗也不少。我試著喝黃芪水，通過母乳喂養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)寶寶出汗問題也有緩解。真是不可思議。 所以說，補血是否會如此神奇，我暫時不確定。但是喝黃芪的這個經(jīng)歷，讓我真正相信中醫(yī)，也相信真正去踐行和堅持中醫(yī)經(jīng)典配方，補足氣血，指日可待。 不知道你們是否有同中醫(yī)相關的經(jīng)歷，歡迎留言分享。 文末還會附上我自己坐月子的補血簡方。 首先先談談，氣、血是什么？ 氣血是中醫(yī)學的基礎，是人體臟腑、經(jīng)絡等組織器官進行活動的物質(zhì)基礎和能量來源。 氣，是運動著的、看不見的精微物質(zhì)，主要有推動、溫煦等作用，屬于陽。血，即血液。 氣若不足，就叫氣虛，若進一層會怕冷，就是陽虛，俗稱的冷底。血虛的進一步會陰虛，易生熱，俗稱的虛火。 而氣虛與血虛簡單一點的理解，可以是一組癥狀集合的癥候群。像氣虛就有神疲乏力、少氣懶言、語聲低微、自汗畏風(活動時諸癥加劇)、舌質(zhì)淡白苔白，脈虛無力的現(xiàn)象。我懷孕時的盜汗，就是屬于這個情況。 血虛的癥狀有面色無華或萎黃、爪甲蒼白、頭昏眼花、心悸，舌質(zhì)淡白略干苔薄白略干，脈細無力。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：婦女之生，有余于氣，不足于血，以其數(shù)脫血也。講的是女人的月經(jīng)、懷孕、生娩、哺乳等時期，都在耗失血液，因此體內(nèi)容易處于血不足的狀態(tài)。 從月經(jīng)的第一天開始算起，數(shù)到第6天開始，之后的這7天，就是一個黃金補血期。 經(jīng)期是女人正常的生理現(xiàn)象，在正常狀態(tài)時不至于導致一個人貧血，但是容易氣血不足。 如果按照中醫(yī)調(diào)理亞健康，治未病的觀點來講，補血調(diào)節(jié)可以選擇在經(jīng)后期。 因為此刻月經(jīng)剛結束，容易陰血不足，出現(xiàn)氣血虛種種現(xiàn)象，進補才更加有專攻性，有益于身體健康。 經(jīng)期間則不建議進補，此間應當以養(yǎng)陽氣，助陰血疏泄為順。如果過于滋補，反而起到反作用。 那為什么是經(jīng)期開始之后的5天呢？經(jīng)期一般5天就正常結束了，如果沒有結束，大多是非正常出血，這種經(jīng)期延長，說明身體氣血不足，才會導致固攝不住。所以無論經(jīng)期是否結束，從來月經(jīng)的第五天開始，就可以開始補血了。 究竟怎么補呢？ 脾胃是氣血生化之源，照顧好脾胃，才能有接下來的補血成就。 所以來月經(jīng)的6-9天，最需要做的就是：一邊固脾胃，一邊養(yǎng)血。 而來月經(jīng)的10、11、12天，這幾天剛好是卵泡成熟前最后的三天，馬上就要排卵了。是屬于超級滋補日：一邊補腎，一邊補血。 為什么這幾天很關鍵呢？ 因為你的身體即將排出一個你的生命精華——卵子。這可是全身最大最大的事兒。這幾天特別需要像坐月子一樣喂養(yǎng)自己！ 這平常有些疲軟的脾胃腎系統(tǒng)，這幾天都會振作起來。只要給它好營養(yǎng)，它都會想辦法吸收進去。所以這個時候補充維生素、礦物質(zhì)等，吸收效果會更好。 除了補血外，超過28歲的女士，還可以吃點補腎的食物，黃豆、堅果、桑椹、枸杞，都有滋陰補腎的作用。
五紅湯是一個民間廣為流傳的經(jīng)典補血食療良方，全稱是“五紅補氣養(yǎng)血湯”，湯里的五紅，分別是紅棗、紅豆、花生、紅糖和枸杞，對于治療普通的貧血性疾病，比如月經(jīng)失血過多都有很好療效，并能夠改善造血，貧血，免疫功能的問題。 - 材料 - INGREDIENTS 紅皮花生 8克 紅豆 10克 紅棗 10克 枸杞 10克 紅糖 適量 干桑葚 3g 桂圓肉 8克 陳皮 3g 水 500ml 2. 將材料清洗干凈，紅棗切片，起鍋燒水，將花生、紅豆、紅棗片，大火煮沸。 3. 煮沸后倒入桂圓、桑葚、陳皮，出鍋前5分鐘放入枸杞和紅糖。 4. 出鍋，完成。 5. 要多喝！
五紅湯的滋補 枸杞：補肝腎，枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比還高。 紅豆：中醫(yī)認為紅豆，有滋補強壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿的功能。 紅皮花生：而深紅色的花生衣（已入藥典），有養(yǎng)血止血的功效。
圖/味谷 紅棗：補脾胃的生血機制，促進人體造血。 紅糖：紅糖健脾暖胃。紅糖不是能直接補血，它是能像甘蔗汁一樣迅速補充陰液、調(diào)補元氣。而血是最大的陰液，所以人才會感覺是補了血。
升級一：桑椹，緩解早衰癥狀 《滇南本草》載，桑椹“益肝臟而固精，久服黑發(fā)明目?！?/span> 《隨息居飲食譜》也說，桑椹能“滋肝腎、充血液、祛風濕、健步履、息虛風、清虛火”。 升級二：桂圓肉，養(yǎng)心血、益氣安神的好食物 補血+安神是一起的，心脾兩虛，睡眠淺、怕冷、舌頭顏色淡的人，龍眼就是食物救星哦。 血不足時，內(nèi)無津液以養(yǎng)心，也容易煩躁、心悸。桂圓紅糖水好在很快可以被吸收利用，平復脈氣。 升級三：陳皮，增強脾胃的運化能力。 歸肺、脾經(jīng)。具理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰的功效。
圖/Jane 這一鍋小紅湯，就是各種維度的補血。 可以日常自己搭配好，放進茶葉袋，隨用隨取。放進養(yǎng)生壺，熬煮一個小時紅豆起沙，滿屋子都是紅豆暖暖的甜香。生理期開始后的第六天開始，連續(xù)喝5-7天。給自己開啟元氣滿滿的一個月。 對于不愛喝湯粥的朋友，還可以將它打成五紅豆?jié){。
圖/葉子bvy 這款五紅湯對于我來說，有個小問題：有豆類，飽腹感會比較強，喝起來有些壓力，難以實現(xiàn)天天喝。 我在坐月子的時候，月嫂給我推薦了一個簡易補血良方。 選用7顆紅棗，清洗后，每顆紅棗劃7刀，晚上放保溫壺里，加開水泡7-10個小時，第二天當水喝。月嫂建議如果泡水多，紅棗也可以選擇不吃。我還是覺得食材來之不易，會選擇吃掉。
為什么選擇7顆？“女七”源自《內(nèi)經(jīng)》對女子七年為一生命周期的說法?！芭悠邭q，腎氣盛，齒更發(fā)長。二七而天癸至……”意思是，女子的生命節(jié)律與“七”有關。 我還是愿意相信，世界有它的規(guī)律，為什么不順勢而為呢？ 這款湯簡便、實惠、好喝，還可以根據(jù)近期情況做調(diào)整。加上你這段時間適合的食材，比如黃芪、生姜。 我自己的感覺是，月子期間的確很愛喝這款湯，會給人溫暖又滋補的感覺。分享給大家。 所以，日常我們就多喝紅棗水，補血黃金周給自己一周的升級版五紅湯。讓我們的氣血像波妞一樣有活力吧！
圖/《懸崖上的金魚姬》 |
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