花嘴是每個蛋糕師必不可少的工具,每當(dāng)你看到那些奶油擠出來的各種花樣都覺得驚奇不已吧,一只裱花嘴可不能裱出那么多的花樣哦!其實那些大大小小的裱花嘴才是蛋糕師們的秘密武器呀!今天味來幫小編為大家?guī)砀鞣N惠爾通裱花嘴的圖案,一起來學(xué)習(xí)下吧!
1.圓形花嘴:大小不一,可以用來寫字也可以用來做泡芙或圓型餅干
2.齒型花嘴: 通常用來做造型最常見的就是齒型花嘴。
可以根據(jù)自己的需求畫圓或S型,這樣擠出的花又不一樣。 3.細(xì)齒型花嘴:介紹同上
8.不規(guī)則的齒型花嘴
9.扁口花嘴/花瓣花嘴
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