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來自: 綠葉紅花0227 > 《豆制品》
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一碗大米,一碗水,教你在家做米豆腐,干凈衛(wèi)生無添加,好吃不膩 2023/2/16 13:14
一碗大米,一碗水,教你在家做米豆腐,干凈衛(wèi)生無添加,好吃不膩 2023/2/16 13:14.
1碗大米,1碗水,教你在家做米豆腐,健康無添加,比涼粉還好吃
1碗大米,1碗水,教你在家做米豆腐,健康無添加,比涼粉還好吃。
當(dāng)代廣西網(wǎng)
樂業(yè)壯家米豆腐。米豆腐是廣西百色市樂業(yè)縣的地方小吃,用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿,然后加堿熬制,冷卻后形成了塊狀“豆腐”。米豆腐以大米為原料,首先將選好的大米除去雜物,淘洗干凈,然后裝入...
做米豆腐的米漿,是蒸熟好還是把米漿倒鍋里慢慢熬煮成坨好?或是煮炒成坨后再去蒸?
做米豆腐的米漿,是蒸熟好還是把米漿倒鍋里慢慢熬煮成坨好?記得我上初中,那時(shí)候周六有三節(jié)課,每周六早上出門時(shí)提醒媽媽泡好大米,下...
1斤大米5斤水,教你制作米豆腐,Q彈嫩滑好吃不膩,比嫩豆腐還嫩
1斤大米5斤水,教你制作米豆腐,Q彈嫩滑好吃不膩,比嫩豆腐還嫩。
用大米在家自制米豆腐和涼糕,記住這個(gè)比例做法,香甜滑嫩好吃!
加工米豆腐-食品手冊(cè)
加工米豆腐-食品手冊(cè)。用大米加工米豆腐,1公斤可加工6?7公斤,價(jià)值可成倍增長(zhǎng),技術(shù)容易掌握,是致富的一條好門路。磨漿 磨漿時(shí)米和水的比例為1:2左右。如果要使米豆腐成綠色,可在米中加入少許綠菜...
香辣米豆腐
香辣米豆腐香辣米豆腐詳細(xì)制作步驟。香辣米豆腐是可口香辣的貴州家常菜。米豆腐是貴州的著名小吃,是把大米浸泡后弄成末,用火熬制而成的,米豆腐跟豆腐是不同的,米豆腐吃起來口感特別好,令人心曠神...
秘大米別再煮飯了,??換個(gè)吃法,??軟糯Q彈,????大人小孩都喜歡!
秘大米別再煮飯了,??換個(gè)吃法,??軟糯Q彈,????大人小孩都喜歡!也許是吃貨的本性,特喜歡研究各地的小吃,北方的小吃多以面粉做的比較多,自從來武漢后,接觸最多的就是大米,竟然愛上了各種大米做的...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容