感光食物顧名思義就是不能見(jiàn)光的食物，這幾個(gè)字在生活中會(huì)經(jīng)常被我們聽(tīng)到，尤其是一些愛(ài)美人士更是在乎，總小心翼翼地躲避著，生怕白凈臉上因?yàn)橐恍┏赃M(jìn)肚子里的食物對(duì)光的敏感而變黑或者長(zhǎng)斑。

很不幸，檸檬水光榮地入選，被戴上了白天不能喝的帽子，因?yàn)闄幟适歉泄馑?，長(zhǎng)斑變黑關(guān)乎到面子問(wèn)題，大家能不重視嗎。

可事實(shí)上，從科學(xué)角度來(lái)說(shuō)感光物質(zhì)廣泛存在與食物中，如：葉綠素、核黃素和血紅素。葉綠素主要存在各種綠葉蔬菜、獼猴桃等食物中，核黃素存在與奶類、蛋類等食物中，血紅素存在與動(dòng)物內(nèi)臟、紅肉等食物中。

這么說(shuō)來(lái)，這些食物都是感光的，白天沒(méi)有什么是可以吃的了，非常明顯，這種說(shuō)法是不正確的，白天不能喝檸檬水是荒謬的說(shuō)法，檸檬中的感光物質(zhì)很少，要想變黑，起碼得吃上百個(gè)檸檬，還是安心去喝吧，所有擔(dān)心都是多余的。

檸檬水怎么泡

檸檬泡水，很多人的最愛(ài)，聽(tīng)得最多的是不能用熱水泡，擔(dān)心維生素C會(huì)損失，其實(shí)維生素C在酸性條件下耐熱性很好，沒(méi)有想像中的那么簡(jiǎn)單，泡檸檬的水溫度達(dá)到70度也是沒(méi)有問(wèn)題的。

檸檬切片的時(shí)候一定要薄，皮中的香味物質(zhì)才能更好地泡出來(lái)，皮中類黃酮含量豐富，也含有檸檬精油。平時(shí)喝水的杯子放一片正好，不需要加蜂蜜或冰糖之類的調(diào)味劑，味道不濃不淡，剛剛好。