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羅漢果的功效與作用:羅漢果為葫蘆科植物羅漢的果實,羅漢果的功效是清肺利咽,潤腸通便,化痰止咳,羅漢果的作用是治肺熱痰炎咳嗽,咽喉炎,便秘,扁挑體炎,急性胃炎,羅漢果用藥禁忌是脾胃虛寒者忌服羅漢果。 基本概述
藥名：羅漢果 功效分類：止咳藥；潤下藥。 別名：拉汗果、金不換、羅漢表、假苦瓜、光果木鱉、裸龜巴。 性味：味甘、性涼。 歸經(jīng)：肺經(jīng)、脾經(jīng)。 功能：清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便。 主治：肺熱痰炎咳嗽、咽喉炎、扁挑體炎、急性胃炎、便秘。 用法用量：內(nèi)服：煎湯，15-30g，或燉肉；或開水泡。 藥材基源：羅漢果為葫蘆科植物羅漢的果實。 功效作用
1、羅漢果理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。《嶺南采藥錄》 2、羅漢果治百日咳：羅漢果1個，魚腥草、一箭球各30g。水煎服。 3、羅漢果治百日咳：羅漢果1個，柿餅15g。水煎服。 4、羅漢果治療氣管炎、肺結(jié)核：羅漢果1個，豬肺適量煲服。本方對滋補肺陰。(羅漢果豬肺湯) 5、羅漢果治百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利：羅漢果30g，柿餅15g。加水煎湯飲。本方有清熱潤肺，止咳利咽的作用。(羅漢果柿餅湯) 6、羅漢果止咳清熱，涼血潤腸。治咳嗽，血燥胃熱便秘等?！稄V西中藥志》 7、羅漢果治久咳肺虛有熱或肺癆咳嗽：羅漢果30--60g，豬瘦肉100g。羅漢果打破，豬肉切成片，加水適量，煮熟，稍加食鹽調(diào)味服食。本方取羅漢果清肺潤燥、止咳，豬瘦肉補虛益血。(《嶺南采藥錄》羅漢果肉湯) 8、羅漢果治婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)：羅漢果15g，益母草10g，水煎服。(羅漢果益母草湯) 9、羅漢果清肺止咳、潤腸通便：羅漢果20g，沸水浸泡15分鐘后代茶飲用。對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效。(羅漢果茶) 食用方法
羅漢果粳米粥 材料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。 制法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
橄欖羅漢果湯 材料：橄欖30克，羅漢果1枚。 制法：將橄欖、羅漢果置于清水內(nèi)煮沸10——20分鐘，取汁飲用。 用法：每日1劑，代茶飲。 功效：橄欖性平、味甘，酸，入肺、胃經(jīng)，具有清熱解毒，利咽喉，化痰作用;羅漢果性寒，味甘，清肺化痰。兩者共煮所得湯汁對鼻咽癌、喉癌、肺癌，以及放療、慢性咽炎所致的咽部不適、異物感、咳嗽等癥有較好療效。
羅漢果白前茶 材料：白前24克，冰糖30克，羅漢果30克。 做法： 1、將白前炒香，研成細(xì)粉；羅漢果洗凈，捏碎；冰糖打碎成屑。 2、將白前粉、羅漢果放入鍋內(nèi)，加水1200毫升，置武火上燒沸，再用文火煮25分鐘，收取汁液，加入冰糖屑攪勻即成。 功效：潤肺止咳、清肺潤腸、治肺燥咳嗽、便秘、支氣管炎、扁桃體炎、喉痛聲嘶。
羅漢果銀耳豬骨湯 材料：豬脊骨、銀耳、羅漢果三分之一塊、姜片、洋蔥 、料酒、鹽。 做法： 1、豬骨用涼水加料酒、姜片燒開后焯過，再用清水沖凈； 2、銀耳用清水泡發(fā)，摘凈； 3、洋蔥切塊，姜切片，羅漢果洗凈掰開； 4、湯煲一次加足水，下入豬骨，大火燒開后打去浮末，加姜片、蔥塊、料酒大火燒開，關(guān)中水火慢慢煲兩小時； 5、加銀耳后繼續(xù)煲半到1小時，去姜、蔥、羅漢果皮等不食之物，加鹽調(diào)味即可。 功效：羅漢果甘、酸、性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。
雪梨燉川貝羅漢果 材料：雪梨500克，羅漢果、川貝母同放在小盆內(nèi)，冰糖少許，蜂蜜20克，水約1000克。 做法： 1、雪梨去皮和核，切成小塊；羅漢果洗凈，剝?nèi)ネ鈿?；川貝母洗凈?/p> 2、將雪梨塊、羅漢果、川貝母同放在小盆內(nèi)，加入冰糖、蜂蜜和1000克水，拌勻，入蒸隔1小時即可。冰糖不可過多，因有蜂蜜，而且冰糖要先砸成小塊，以利摻和均勻。 提示：冰糖不可過多，因有蜂蜜，而且冰糖要先砸成小塊，以利摻和均勻。 功效：此品潤肺涼心，消痰 降火，解除瘡毒，降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜，清肺止咳，潤腸通便，對氣管、咽喉等病均有治療功效，尤其對腸炎、便秘、痔瘡療效甚佳。
羅漢果豬肺湯 材料：羅漢果半個，豬肺250克，油、鹽、味精適量。 做法：先將豬肺切成塊，用手?jǐn)D洗泡沫，洗凈，與羅漢果一起放煲內(nèi)，加清水適量，煲湯，加入食油、鹽、味精調(diào)味。 功效：本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。 用藥禁忌脾胃虛寒者忌服羅漢果。 |
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