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福州|一個(gè)被低估的城市,一場(chǎng)隨意而歡喜的旅行

 XIAOHAI1975 2020-10-23

本內(nèi)容來源于@什么值得買APP,觀點(diǎn)僅代表作者本人 |作者:天天_Juan

創(chuàng)作立場(chǎng)聲明:作為一個(gè)大家并不會(huì)想到去旅游的城市,這個(gè)城市卻是有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,同時(shí)又有著豐富的人文底蘊(yùn)。林則徐,冰心,林徽因等都出自于這個(gè)安逸的城市。

2020年是特殊的一年,全世界都能記住的一年。今年突如其來的疫情,讓人措手不及。行業(yè)格局,人生計(jì)劃,生活習(xí)慣都因?yàn)檫@次的疫情,而或多或少的發(fā)生了改變。而最能直觀見證的,逢年過節(jié)在朋友圈的高調(diào)霸屏的“浪子們”,也都紛紛回了頭,變成了宅男宅女,安分守己,在家吃喝躺死。

而我們跟福州小伙伴的”每年最少見一次“的約定也夭折在大年夜,1月24號(hào)。這一天,我們新疆阿勒泰滑雪之行,在臨出發(fā)的前一晚22:30被阿勒泰雪場(chǎng)緊急通知雪場(chǎng)關(guān)閉而夭折。退機(jī)票,退酒店,原本一夜的興奮難眠變成了一夜的惆悵難眠。

榕城福州|安逸的城市,隨心而動(dòng)

在百度上搜福州,推廣大使是陳赫,瞬間就笑了。陳赫說,小時(shí)候,他的小名叫赫赫弟,用福州話說就是“呵呵雷”。而他的家鄉(xiāng)福州,除了安逸外,還有很多好吃的,作為吃貨的陳赫自己說每天早上吃完,想中午吃啥,中午吃完想晚上吃啥,可以吃30天不重樣。

作為福建的省會(huì),福州的名氣不如廈門,不如泉州。但是比起廈門的人山人海,旅游旺地,泉州的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勢(shì),財(cái)大氣粗,福州就有一種淡淡的,與世無爭(zhēng)的味道。很少有省會(huì)城市可以這樣,不驕不躁,溫潤(rùn)儒雅。福州隨處可見的大榕樹,365天都可以泡的溫泉,城市綠化率達(dá)到65%,還有隨處可見的濱江公園,各種棧道步道……一泡茶,溫泉泡湯,不嘈雜,不繁忙,不緊不慢的每一天。

福州|一個(gè)被低估的城市,一場(chǎng)隨意而歡喜的旅行

除了福州市里,福州周邊可達(dá)區(qū)域,有海,有山。像我們這種隨心,隨意,每天都是不按原計(jì)劃出行的,可能要把福州吃遍玩遍真的需要大半個(gè)月。

行程準(zhǔn)備

國(guó)慶,福州小伙伴不能出省,我們又無處可去(機(jī)票漲價(jià),住宿漲價(jià),感覺去不起)。所以有預(yù)謀的死皮賴臉的求收留,蹭吃蹭喝的行程由此而展開。

國(guó)慶期間高速免費(fèi),所以為了省錢,我們決定自駕前往。為了節(jié)省住宿費(fèi)用,我們決定1天開到,不做停留。780公里,查看地圖顯示9個(gè)小時(shí)既能開到。為了避開第一天出行高峰,我們特地選了10.2號(hào)出發(fā),算上服務(wù)區(qū)休息吃飯,我們預(yù)估12小時(shí)能開到,一車3人,平攤下來一人開4小時(shí),在能接受的范圍內(nèi)。

為了這次出行,特地給我的小車做了個(gè)大保養(yǎng),而后因?yàn)檩喬ツ攴葸^長(zhǎng),開長(zhǎng)途高速不穩(wěn)定,特地把4個(gè)輪胎都換了。后備箱備了一箱子零食,飲料,自熱米飯等。

PS:每個(gè)輪胎都是有標(biāo)生產(chǎn)日期的。輪胎壁上有一組橢圓形框出的數(shù)字,前兩位“AA”表示一年中的第幾周,后兩位“BB”表示年份。

DAY1 歷經(jīng)15小時(shí),終到福州|洗塵接風(fēng)宴

早上洗漱完閉,8:00出門吃了碗面,8:30從蘇州準(zhǔn)時(shí)出發(fā),前往福州。導(dǎo)航顯示用時(shí)9小時(shí)多,晚上19:00到達(dá)。人最絕望的是什么,就是開了3小時(shí)后,你發(fā)現(xiàn)時(shí)間沒有發(fā)生變化。常臺(tái)高速車禍,擁堵,繞路,換道,一路跟擁堵路況斗志斗勇。繞道寧波,換成沈海高速,路況開始慢慢正常。

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3個(gè)人嘮著嗑,吃吃喝喝,聽著脫口秀,從天亮開到天黑,看了日落,最終晚上22:30到達(dá)福州。

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一頓洗塵接風(fēng)的宵夜是恢復(fù)一天疲勞最好的辦法。你沒有看錯(cuò),時(shí)令陽(yáng)澄湖大閘蟹,我們派了一箱大閘蟹先去了福州。今晚的對(duì)決就是大閘蟹跟福州生蠔,平局,都很好吃。我從福州小伙伴那里學(xué)到了最簡(jiǎn)單的烤生蠔制作辦法。

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DAY2 連江奇達(dá)村|瞬息萬變的云海

福州地道早餐,有干貝,有花蛤,有魚干,有蝦米,有海蠣,有明蝦,有魷魚等,一碗連江石磨海鮮鍋邊,鮮美,暖胃?;旧显诟V菔袇^(qū)的各個(gè)居民區(qū)路邊都能見的小店,名字可能各異,但是看到連江,鍋邊幾個(gè)字就是了。

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吃完早飯,比我們預(yù)計(jì)時(shí)間晚了一小時(shí),而后原來想去平流尾地質(zhì)公園,砍掉。直接導(dǎo)航到連海上漁村吃飯,路程大概2小時(shí)不到。這里的特色是魚排,相當(dāng)于我們這里原來的船菜,算是一個(gè)亮點(diǎn)。沿途沿著海邊開,風(fēng)景很漂亮。但是10.3號(hào),人太多,交通限行的厲害。高速下來就開始擁堵。

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開到碼頭,國(guó)慶停車都漲價(jià)了,15元/輛,這個(gè)碼頭有2家店,海上漁村,奇達(dá)漁家樂酒樓。每家店都有自己的船,看好船,不要坐錯(cuò)了。

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海上漁村,大眾點(diǎn)評(píng)上在連江縣美食熱門榜第1名。但是國(guó)慶的時(shí)候,真心品控不好,服務(wù)太差,上菜速度慢。關(guān)鍵國(guó)慶有保底套餐,360元一套,給5個(gè)菜(包含蝦,螺雙拼,魚,海藻湯,魚面),必點(diǎn)。強(qiáng)制配菜不給換菜。最后沒辦法將就了一下,再加了四個(gè)菜(沙蟲,竹蟶,蝦姑,花蟹)。6個(gè)人吃了1000元,吃的時(shí)候只能自我安慰,可能國(guó)慶節(jié)假日時(shí)候,每個(gè)地方農(nóng)家樂都差不多這樣,如果大家想去嘗試魚排,可以非節(jié)假日的時(shí)候去,圖個(gè)新鮮,順便驗(yàn)證一下,是不是平時(shí)的時(shí)候就做的好吃。

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沙蟲,這個(gè)算是特色,類似于蚯蚓,只是生活在沿海灘涂一帶沙泥底質(zhì)的海域。

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竹蟶也是做的挺好吃的。

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蟹算是一桌菜里最好吃的了。畢竟新鮮,口感甜美。

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他配的菜我們都沒怎么拍照了,但是單點(diǎn)的菜,還是可以。蝦姑可能不是季節(jié),不夠飽滿,其他幾個(gè)菜,還行,也就是如果不是國(guó)慶,非節(jié)假日,又有新鮮的海貨的情況下,他們還是可以做的好吃的。

吃好飯,原本想找個(gè)地方喝茶,奈何太陽(yáng)太大,沒找到蔭頭,我們就選擇去旗冠頂。導(dǎo)航到旗冠頂有2條路,但是在碼頭,他會(huì)給你導(dǎo)一條還在修的路。

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通往山頂?shù)穆?,一邊能看到大海,海色很漂亮,偶遇特地來福州旅游的廈門人,說這個(gè)海的顏色,比廈門的好看。這條路一直通往山頂,山頂有停車場(chǎng),但是因?yàn)槟翘烊硕?,所以窄窄的路一邊停滿了車,福州人都是很熱心的,如果路堵了,司機(jī)都會(huì)自發(fā)的下車來指揮交通,大家都很客氣,誰(shuí)先過,誰(shuí)靠邊讓一下,都是打了招呼,很有序的在通行。

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到達(dá)城墻的地方,就到了,停好車,就開始需要步行,問了門口賣奶茶的阿姨,走進(jìn)去大概多久,阿姨回答我們,2公里,很近的。但是路途漫漫,我們目測(cè)了一下,可能2公里說的是直線距離。門口有接駁的小摩托,這2公里很長(zhǎng),來回等于4公里。其中不算到達(dá)山頂,再走個(gè)臺(tái)階爬到頂上。

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連綿不絕的山脈,遼闊的大海,無疑這個(gè)地方很美。海上的氣候總是瞬息萬變,透亮的大海,飄來了一陣霧氣,眨眼之間,我們就置身于云海中,眼前的大海變得飄渺虛幻,太陽(yáng)時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。

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落日看完,我們離開停車場(chǎng)發(fā)現(xiàn)還有轎跑,我們特別敬佩,因?yàn)槟嵌芜€沒修好得土路,很容易擱底盤。但是事實(shí)證明,還有另一條修好的路,路幅很寬,路面平整。下山后可以看到奇達(dá)村的全貌。

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今晚屬于此行唯一的福州小吃之夜,特地去了上下杭附近的學(xué)軍盛記燉品,順便打卡萬壽橋福州煎包老店,沒牙伯花生湯店。這一路可能又走了2公里。說好美美的,凹造型的一天,變成了徒步受摧殘的一天。

學(xué)軍盛記燉品的燉品很不錯(cuò),值得推薦。模式類似于快餐,托盤自取模式。這家店最貴的是佛跳墻,我們?nèi)サ耐?,已售完。如果開車,記得點(diǎn)燉品的時(shí)候注意詢問,燉品好多都是黃酒燉的,所以開開心心的吃完后可能會(huì)面臨一個(gè)重大問題,酒駕。

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學(xué)軍盛記還有一樣特色,鱘飯。鱘開始以為是魚,但是看了才知道,原來是蟹。

科普小講堂:“八寶鱘飯”是福州的傳統(tǒng)名食,它以青蟹(紅鱘)為主料,諸料兼收并蓄。菜品口感咸甜味 巧配成味,豐富多彩,馨香撲鼻,具有軟、爛、香、甜的風(fēng)味特色。 具有調(diào)理營(yíng)養(yǎng)不良、 補(bǔ)虛養(yǎng)身的作用。是閩菜的代表菜之一。

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萬壽橋福州煎包老店,福州最有名的是壹號(hào)煎包店,但是這家也算是老字號(hào)了。不要問我煎包如何,我家的包子狂魔喜歡,而我不好這口。

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我們家的包子愛好者,在排隊(duì)等煎包。

沒牙伯花生湯,很甜,非常甜。但是有一股很濃郁的花生香味。建議吃冰的,冰一下后可以降低甜度。

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學(xué)軍盛記跟萬壽橋福州煎包老店距離很近,步行即可,但是如果還想去沒牙伯花生湯,導(dǎo)航顯示1.6公里,實(shí)際走了半個(gè)多小時(shí),可以提議騎個(gè)共享單車。吃完回家,福州特色,喝茶聊天,看電視。

DAY3 隨性的一天|海鮮自助頂一天,3小時(shí)的福道散步都不帶餓的

雍和會(huì)海鮮資造自助午餐,我們吃過最豐盛的海鮮自助,國(guó)慶期間午餐時(shí)段398元/人,含飲料酒水,午餐時(shí)間11:30-14:00。分刺身檔,鐵板檔,魚檔,燒烤檔,貝類檔等好幾個(gè)檔位,好些我們都沒吃,因?yàn)橥掏铝坑邢?,挑貴的吃。

停車方便,到門口鑰匙給他們,立體停車位,會(huì)有人幫你停車。

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刺身品種很多

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北海道海膽,活殺

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象拔蚌

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煨的菌王海鮮湯底

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小青龍,蟹腿,鰻魚味道都不錯(cuò)

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水果有榴蓮,關(guān)鍵還是一拿就拿一瓣給你

還有燕鮑翅,牡丹蝦,鰲蝦,鵝肝,各類斑,生蠔,大閘蟹,鹿舌,羊排,牛排,各種螺類,燕窩等,吃不過來。冰激凌是哈根達(dá)斯的。

回家喝茶消食,原本想去福道看日落的。可是出門耽擱了,到的時(shí)候太陽(yáng)落下去了。福道有很多個(gè)出入口,福州小伙伴推薦我們從3號(hào)口開始。福道很長(zhǎng),建議公共交通前往,因?yàn)椴粫?huì)有人想走回頭路回去拿車。

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福道(Fu Forest Trail),由新加坡銳科建筑設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì),全長(zhǎng)19公里,采用全國(guó)首創(chuàng)的鋼架鏤空設(shè)計(jì)的懸空棧道,榮獲了新加坡2017年國(guó)際建筑大獎(jiǎng),2018年新加坡總統(tǒng)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。腳下就是林木,身旁就是樹冠,彷佛人再森林上空行走。站再這條鏤空的步道上,能清楚的看到半個(gè)福州的美景。

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華燈初上,悠閑散步在棧道之上,看著城市的燈火闌珊,一下安靜下來。沒有喧囂浮躁,只有寧?kù)o致遠(yuǎn),福道可以說是浮華城市中的避世清雅之地,一路置身于自然之中。

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從福道3號(hào)口,走到金牛山出口,拍照,停留,休息,看景花費(fèi)3小時(shí)。到家補(bǔ)宵夜,美美的睡一覺,今天算是休整的一天。

DAY4 佛系的一天|計(jì)劃趕不上變化,行程泡湯,隨意便好

早上,我家那包子狂魔又開始上線了,壹號(hào)煎包出現(xiàn)了。而后包子狂魔被福州小伙伴吐槽了,一個(gè)包子產(chǎn)地的人,跑來福州這種非包子產(chǎn)區(qū)吃包子。扁肉,魚丸,牛肉滑,鯊魚湯都是特色福州小吃。

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牛肉滑不錯(cuò)

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原計(jì)劃,今天應(yīng)該是路過一下海峽文化藝術(shù)中心,而后去永泰的,但是福州老司機(jī)帶了我們沿著福州高架繞了一圈,45分鐘后,發(fā)現(xiàn)繞回了原地。而后我們鍥而不舍,繼續(xù)前行,下高架的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了,開到了濕地花海,后面那個(gè)省政府大樓有魔性,看到了2次。那本著來都來的心態(tài),那就停車逛一下。但是這一逛,逛了個(gè)門票費(fèi)。出了一張罰單,問了疏導(dǎo)交通的,路邊是否可以停車,人家跟我們說可以。但是還是被拍了。

福州的休閑道,非常的多,用福州當(dāng)?shù)匦』锇榈脑捴v,可以每天走一條,1周不帶重樣的。

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正午12點(diǎn)整,墨跡墨跡的我們終于到達(dá)海峽文化藝術(shù)中心。作為福州新地標(biāo)的海峽文化藝術(shù)中心,總建筑面積15萬平方米,總造價(jià)27億元,由芬蘭建筑大師佩卡·薩米寧,中國(guó)中建設(shè)計(jì)集團(tuán)總建筑師徐宗武聯(lián)合設(shè)計(jì)。采取了福州市花茉莉花形狀,內(nèi)部場(chǎng)館由多功能戲劇廳、歌劇院、音樂廳、藝術(shù)博物館、影視中心等5個(gè)功能性建筑和一層中央文化大廳組成。國(guó)慶沒有劇目,電影院也不開放,連咖啡館都沒有,沒有人,無限空鏡,純打卡景點(diǎn)。

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打完卡,我們覺得今天已經(jīng)出門過了,永泰直接略過,決定調(diào)頭回家吃麻辣火鍋,晚上泡溫泉。外賣的崛起,超市送貨到家的便利,讓我們的生活越來越便利(懶)。

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福州素來被稱為“生活在溫泉里的城市”,在福州的五區(qū)八縣中雖不能說是遍地都是,但也是處處可見了。冬天,福州的溫泉總是擠滿了當(dāng)?shù)厝?,但是非冬季的時(shí)候,溫泉的人少,泡泡湯,發(fā)發(fā)熱,一洗幾日來的疲憊,神清氣爽。

明谷溫泉,位于溫泉博物館體驗(yàn)區(qū)內(nèi),集露天溫泉、SPA、私密湯屋及客房、休閑餐飲于一體的精品溫泉休閑會(huì)所。溫泉+魚療+自助餐門票,198元/人。營(yíng)業(yè)到晚上24點(diǎn),有地下停車場(chǎng)。

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福州市區(qū)的溫泉館,小而精致,有露天溫泉泡池10多個(gè)池,室內(nèi)還有一個(gè)很大的按摩游泳池。二樓是休息區(qū)。自助餐做的不好,東西不多,有面可以選,但是面沒什么味道,隨便吃吃墊墊。溫泉還是很推薦的。

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DAY5 按計(jì)劃出行永泰|尋找隱于山水中的月洲村,大喜村

永泰,距離福州市區(qū)1個(gè)半小時(shí)的路程,群山環(huán)繞。月洲村位于永泰縣西南部大樟溪畔,如同世外桃花源,隱于大山之中。

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在月洲村,還有一座由舊水電站改造的月溪花渡圖書館。一樓是他的咖啡店,書店。進(jìn)書店參觀,需要30元最低消費(fèi),你可以點(diǎn)咖啡店里茶水,或者可以買書。

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二樓是他的鄉(xiāng)村圖書館,藏書的種類也比較豐富,主題定位為“中國(guó)第一個(gè)民間工藝美術(shù)為主題的圖書館”,只要是月洲村本地身份證,可以免費(fèi)借書。

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圖書館外圍,有住宿跟配套的餐飲,都需要提前預(yù)約,目前還在造房車營(yíng)地。

特別值得一提的是云上月洲的小程序,一進(jìn)村落,就可以掃他的二維碼小程序,小程序有景區(qū)地圖,歷史典故,餐廳,我們?cè)詾榫皡^(qū)的餐廳都不會(huì)太好,但是這家跟蘇州同名的得月樓,卻是地道的很。味道正,量大,點(diǎn)菜也是從小程序上下單。

很多推薦菜品,炒李菇鮮美,金排骨炸的恰當(dāng)好處,小溪魚入味,蛋燕也好吃,煎九重粿也不錯(cuò)。這家量很大,我們4個(gè)人點(diǎn)了6個(gè)菜,吃不完,而且還便宜。

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炒李菇,有一個(gè)悲傷的故事,一顆李樹快要死的時(shí)候才長(zhǎng)出的菇

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吃好飯,我們?nèi)チ肆硪粋€(gè)村落,大喜村。大喜村位于永泰縣嵩口鎮(zhèn)東南部,福州市最高峰——東湖尖山腳下的深山腹地。山區(qū)難得一見的175畝水域面積的大喜水庫(kù),湖中倒影山形云霧,周圍李樹環(huán)繞,村莊房屋座落其間,一個(gè)適合露營(yíng)喝茶的地方。

福州|一個(gè)被低估的城市,一場(chǎng)隨意而歡喜的旅行
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晚上回程,奔赴福州性價(jià)比很高的人人江記海鮮火鍋。鍋底就是給你拎一桶5L的農(nóng)夫山泉。實(shí)在是沒來得及拍,我在拷貝照片,一回頭,就成這樣了。

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DAY6 背了一箱生蠔的回程

撿了一個(gè)福州回上海的小伙伴,回程不堵,后備箱背了一箱生蠔,在預(yù)定時(shí)間內(nèi)回到家。

福州|一個(gè)被低估的城市,一場(chǎng)隨意而歡喜的旅行

自熱米飯自此成為長(zhǎng)途自駕的標(biāo)配

結(jié)語(yǔ)

這幾天在福州,我們也就只是窺探了他的冰山一角,這個(gè)慢熱的城市,值得我們?cè)賮?。原定?jì)劃的小吃都還沒全部吃過,心心念念的福州名菜佛跳墻,荔枝肉,鮑魚紅燒肉等,都還沒打卡??纯淳W(wǎng)友們的前方來電,我們選的地方除了奇達(dá)村的海上漁村,其他點(diǎn)基本沒有游客。

福州|一個(gè)被低估的城市,一場(chǎng)隨意而歡喜的旅行
福州|一個(gè)被低估的城市,一場(chǎng)隨意而歡喜的旅行

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