薯片雞翅

老山叔 2020-11-13

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薯片雞翅

材料

奧爾良腌料	15克	雞翅	1斤
蔥姜蒜	適量	蠔油	一勺
老抽	一勺半	料酒	適量
雞精	適量	雞蛋	2個(gè)
玉米淀粉	適量	薯片	一包

做法

1、首先把雞翅洗干凈，兩面都劃兩刀

放入蔥姜蒜、蠔油、老抽、奧爾良烤翅料、料酒、雞精攪拌均勻腌制5小時(shí)以上！

可以提前一晚腌制好放冰箱冷藏

2、腌制好的雞翅依次裹一層玉米淀粉

裹一層雞蛋液

最后一層薯片碎

3、空氣炸烤箱180度預(yù)熱好后烤25分鐘

4、配一杯冰可樂，太完美了吧

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