說起冰淇淋,有香草味的,卡布奇諾味的,巧克力味的,草莓味的等等,可以說它是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品,沒有人不喜歡,我是比較中意香草味的冰淇淋,不過呢,只吃冰淇淋略顯單調(diào),所以自制甜品就是夏日最好的選擇啦,不僅有甜品美食的滿足感,還有親手制作的成就感,把香草冰淇淋搭配芒果,五彩糯米丸子,一道給力的冰淇淋芒果小丸子就可以讓你和家人涼爽一夏啦! 冰淇淋芒果小丸子食材清單: 芒果一個 約500克 / 冰淇淋 200克 / 糯米小丸子 200克 / 薄荷葉 少許 / 純凈水 50毫升 工具: 料理機 【烹飪步驟】 步驟1:鍋中燒開水放糯米丸子下鍋煮(糯米丸子可以到超市買,也可以自制哦) 步驟2:煮至浮起就說明煮熟了,用漏勺瀝起 步驟3:撈起的丸子立馬放冰水中,吃起來才會Q彈,這里建議如果丸子沒有馬上吃要記得用蜂蜜水泡起來可以放一天,時間不要放太久,不然丸子會散掉吃起來也不會Q彈 步驟4:把芒果用刮皮刀去皮,再對半切開切成小方丁 步驟5:芒果留一小部分果肉作裝飾用,料理機中放入冰淇淋和芒果的邊角料,加入純凈水 步驟6:用料理機將美味食材一起打成果泥,由于冰淇淋已有奶香味,所以我選擇放純凈水一起料理,也可以加牛奶料理 步驟7:料理好的果泥倒入杯中 步驟8:最后放入糯米丸子和芒果丁,點綴上薄荷葉就可以開心享用啦 【美味呈現(xiàn)】超級冰爽美味的甜品冰淇淋芒果小丸子就可以開吃啦,每一口都是美好,太滿足了,愛吃冰淇淋的原因只有一個,那就是夏天非吃不可 【菊子物語】冰淇淋芒果小丸子是菊子姐姐Cooking美味的第337道美食,彩色糯米丸子既可以在超市直接買,也可以自己買原料自己做,享受下制作彩色糯米丸子的樂趣哦,在夏天這樣一杯甜品在外面至少要30元以上才能吃的到,在家自己做,方便衛(wèi)生健康實惠喲 |
|