團圓，是中國的傳統(tǒng)文化的核心和精髓。

不僅每個家庭需要團圓，民族和國家都需要團圓。改革開放以后，隨著在外工作的人越來越多，春運變成了年節(jié)繞不開的話題，千里奔波、風(fēng)雨無阻，不管歷盡多少艱辛，都要大包小包地在除夕這天前回到家中，跪在父母面前，“爸、媽，過年好！”

年的儀式感怦然而出。

家庭以及倫常產(chǎn)生后，中國父母所背負的不僅僅生兒育女傳宗接代的責(zé)任，更多得還有撫養(yǎng)、教育的社會責(zé)任。孟母三遷的故事形象地說明在養(yǎng)育下一代中付出的艱辛。中國父母還得將更多的老年精力放在第三代孩子身上，以至于古代皇帝都有“抱孫不抱子”的俗語，賢子賢孫，可以保家族五代繁榮，“新年納余慶，嘉節(jié)號長春”，五代年間歷史上第一個春聯(lián)出現(xiàn)這樣內(nèi)容，絕非偶然。

跪天跪地跪父母，是中國男兒的血性和執(zhí)著。從臘八開始，父母們便開始忙年，洗被子、掃屋子，準備孩子們的新衣服，甚至連襪子內(nèi)衣都準備得妥妥當(dāng)當(dāng)，各種美食塞滿冰箱，如果老伴想吃，無意中拿出些許，很多母親便會斥責(zé)：放下，那是孩子們愛吃的。

孩子們多會能回到家，這個家就開始過年，積攢了一年的珍饈美味全部擺上桌子，父母把所有的祝福都給了孩子。

在年文化中，團圓是一個無法回避的問題。圓桌上的合餐制與分餐制最大的區(qū)別便是保留了食材的完整性，同時代表著公平，“飯黍毋以署，共飯不澤手”，弟兄姐妹吃著一樣的飯菜，彼此沒有私心和功利，維護了家庭的和諧和長久。

年夜飯，成為近年來少有的保留的年的儀式。傳統(tǒng)中，除夕這一天，還有貼春聯(lián)、壘旺火、迎財神等活動，其次便是守歲。守歲，山西等地又稱熬年，幾乎與年夜飯伴生，很多地方習(xí)俗中，都保留著將年夜飯從傍晚吃過子時的習(xí)俗，即晚上11點到1點間，開始吃餃子，“歲在交子”，一夜連雙歲，五更分二年。

比如右玉等晉西北地區(qū)，年三十開始便講究不再動用刀剪，所有的準備工作都已經(jīng)在前一天準備完畢。從下午日影西斜就開啟盛宴：一盆一盆的豬排、羊排被端上了餐桌，筷子成為擺設(shè)，更多是直接用手捧起大快朵頤，手端酸了，酒喝高了，依然快樂地繼續(xù)，觥籌交錯間享受著“日子過得流油”的幸福，在爆竹聲中一歲除的午夜中，等待熱氣騰騰的餃子上桌，完成除夕這頓團圓餐。

鄉(xiāng)村的年夜飯，父親是主導(dǎo)者，既看著孩子們饕餮而歡，也十分精巧控制著局面，酒要盡興，但不可貪杯，一句“小二少喝點”，再玩囂的孩子也不敢再端酒杯。而母親便是年夜飯團圓餐的制作者和服務(wù)者，她要領(lǐng)著媳婦們不停地上菜、包餃子，收拾杯盤狼藉，在人們出去燃放鞭炮的時候，還得趕快把家收拾利索，決不能讓污穢留在初一的早晨——干凈整潔是這個家庭應(yīng)有的體面。

很多人把這個風(fēng)俗歸結(jié)為男尊女卑的思想。在封建中國或許有這樣的現(xiàn)象存在，但現(xiàn)在依然存在，成因早已不是如此，而是女人的天性使然。依如除夕夜?fàn)N爛的煙花中，父親給了孩子人生的方向和目標，而母親則給孩子們一個精致的生活。方法不同，行為不同，但都是大愛如山，孩子們的那個頭磕在地上，是感恩，是感懷，是孝順。

年的味道都融進了美食中，家里的飯菜比世間任何一處高檔酒店的餐飲都出色。年味就在于滿屋飄著油煙和蔥花的味道里，就在于鍋碗瓢盆的碰撞里，就在于全家人包餃子時不同的分工里。餃子好吃，樂趣在于包，那是需要全家人的傾力準備和相互協(xié)作的，即便不會包餃子的漢子們，也得站在旁邊，一直看到餃子包好、包妥。

除夕這一天開始，必須收攏小年開始的百無禁忌，人們都心照不宣地不去說“完”“傷”“逝”“難”等不吉利的字眼和詞匯，盡量選擇寓意美好的語言說出。餃子包好了，生活才會更美好。過年期間的每一分鐘，都存在著儀式和講究，都有著禮儀和節(jié)制，可任意盡興，又不可任意為之。

現(xiàn)在很多人總是感慨年味的消失，認為禁炮令的存在讓年寡然無味。固然鞭炮烘托著氣氛，但鞭炮僅僅是過年儀式的一小部分，更多的成分還是在家中，特別是年三十當(dāng)天，年夜飯怎么吃，決定了年味的濃淡。很多人學(xué)習(xí)西方生活，將年夜飯放到了飯店賓館，認為這是生活美好的象征，因為飯店有高檔的廚師和食材，更有周到的服務(wù)，更免除了洗完刷盤子的環(huán)節(jié)，不用父母忙碌，可以嗎？

錯了，年的獨特韻味就是以家庭為中心，年夜飯也不在于食材與味道，而是家庭中的那份融洽和每一個家族成員的辛勞。“浮云游子意，落日故人情”。情感的宣泄需要在相對封閉和獨立的家庭中，面對自己最摯愛的親人感受和訴說。將年夜飯放到飯店賓館，把年過成了普通的一天，把對父母的孝順，變成了外界人情世故，不僅僅是對傳統(tǒng)的違背，更是對父母辛勞的否定。

大年夜，父母拿出最好的一切給你，你卻拿出最世俗的方式對待。總喊著生活壓力大，活著累的年輕人，那你們的父母，比你們更累。

傳統(tǒng)文化中最嚴厲的譴責(zé)，便是忘本二字。

因此，當(dāng)現(xiàn)代人拼命地向著城市燈紅酒綠中尋找年味的時候，家里的年味便逐漸的消失了。那是天平的兩端，砝碼卻只有子女們這一組。中國的孝道從沒有說父母去享受榮華富貴，也不贊成錦衣玉食便是孝道的根本。再高檔的飯店也會有消失的一天，而家的傳承五千年從未中斷。慎終歸遠，繼往開來，每一個中國人的家庭中都有父母對團圓的期盼。

孝順，便是順著父母之意，保留傳統(tǒng)文化中最精華的成分。現(xiàn)代人必須讀懂年的真正含義。只有萬人空巷的時候，年味才能真正回歸。

年夜飯后，要圍坐在父母身邊，如同重回襁褓中，聆聽他們的訴說，講講自己這一年的快樂與不快樂，讓時間如水，讓年夜溫情。