黑芝麻餡

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• 15分鐘

• 甜味

• 高級(jí)

• 創(chuàng)意菜

• 炒

• 其他

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  1/15 黑芝麻50克。

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  2/15 倒入平底鍋，小火慢炒。

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  3/15 炒至黑芝麻表面發(fā)光出油即可。

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  4/15 放入料理機(jī)里打碎，盛出備用。

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  5/15 糯米粉20克，放入平底鍋。

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  6/15 小火慢炒，炒至變色盛出備用。

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  7/15 黑芝麻里依次加入焯熟的糯米粉。

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  8/15 吉士粉3克。

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  9/15 白糖15克。

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  10/15 蜂蜜20克。

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  11/15 豬油20克。

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  12/15 攪拌均勻。

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  13/15 搓成小球即可，我包小湯圓用，所以搓的一個(gè)約7克的餡。

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  14/15 全部搓完，忍不住偷吃了兩個(gè)，哈哈。

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  15/15 成品圖。

作者: 豆媽maomao