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《荀子·禮論》:“規(guī)矩誠(chéng)設(shè)矣，則不可欺以方圓。”國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。追溯“筷子”的起源，可以追憶到三千年的商周時(shí)期。 《史記·微子世家》中有“紂始有象箸”的記載，可見早在商朝時(shí)，人們已經(jīng)有了使用筷子的傳統(tǒng)。 在對(duì)筷子的使用上，也有了諸多約定俗成的規(guī)矩。 
從上古時(shí)期開始，中國(guó)便有祭祖的習(xí)俗。 祭祖時(shí)，會(huì)將筷子插在米飯上，猶如在鼎爐內(nèi)上香。 所以，祭品的碗盆上面才豎插筷子，而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上，就算是犯了忌諱。 在沿海地區(qū)，不能用筷子敲擊嬰兒的額頭，據(jù)說這樣會(huì)讓孩子長(zhǎng)不高。 而將筷子平放在碗上面，則被稱作“碗口筷”，在宴會(huì)上有下達(dá)逐客令的意思。 吃飯的時(shí)候，如果用筷子敲碗，此謂“討飯筷”。就像乞丐討飯時(shí)常敲碗盆伴有哀求聲。 
辦喪事的筷子必須是白色的。 如用紅色筷則是對(duì)死者大不敬，但也有例外，如死者有了五代孫的，用紅筷吃喪席，則表示這位老人有福氣，俗稱“吃?！?。 如果遇上辦喜宴或者月子酒時(shí)，席間，掉落筷子會(huì)被視為不吉利，可易換一雙，不要俯身去撿。 如果不慎碰落了筷子，宜說聲“快樂”（與筷落同音）或“快快樂樂”以取回好兆頭。 《詩·小雅·楚茨》:“獻(xiàn)酬交錯(cuò)，禮儀卒度?！?/span> 中國(guó)人重視規(guī)矩，因?yàn)橐?guī)矩就是教養(yǎng)，一個(gè)人的教養(yǎng)好壞，首先看他的行為舉止得不得體。 一個(gè)擁有良好教養(yǎng)的人，往往更能贏得別人的認(rèn)同與好感。 
有人說：欣賞一個(gè)人，始于顏值，敬于才華，合于性格，久于人品，終于慈悲。 顏值，不單單是一個(gè)人的外表，更是一個(gè)人日常的行為儀態(tài)。 行如風(fēng)，坐如鐘。 良好的儀態(tài)在站姿和坐姿上表現(xiàn)。 站立的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)站立，站穩(wěn)。 曾國(guó)藩寫道：處事當(dāng)求穩(wěn)慎。 曾國(guó)藩的“穩(wěn)”先從走得穩(wěn)，站得穩(wěn)中提現(xiàn)。 據(jù)說，曾國(guó)藩走路極為緩慢，每一步都走得四平八穩(wěn)，站立時(shí)不動(dòng)如山，給人一種極為堅(jiān)定的感覺。 
在坐姿上，切忌“抖腿”。 俗話說“男抖窮，女抖賤”。 一個(gè)人習(xí)慣抖腿，在外人看起來極為不穩(wěn)重，是輕浮得表現(xiàn)。 南懷瑾老師說過：腳不要抖，這個(gè)習(xí)氣要戒掉，不戒掉會(huì)倒霉，運(yùn)氣不佳。 抖腿不僅會(huì)抖掉一個(gè)人的形象，更會(huì)抖掉一個(gè)人的運(yùn)勢(shì)。有錢則錢抖光，有人則人抖光。抖掉了好運(yùn)，招來霉頭。 與人交往，重要的就是如何待人，如何待物。 中國(guó)有句古話，“長(zhǎng)幼有序，尊卑有別”。 尊老愛幼一直是優(yōu)良的傳統(tǒng)美德，在長(zhǎng)輩面前，要學(xué)會(huì)尊重。 
吃飯時(shí)長(zhǎng)幼有序入座，身份最高的坐在正對(duì)門口的位子上，長(zhǎng)輩不動(dòng)筷子，小輩不能先動(dòng)筷。 長(zhǎng)輩說話不能插嘴，也不能斜眼看人，老話說眼斜心不正。 家中有客人，要切記“茶七，飯八，酒滿?！?/p> 有人遞來物品，要雙手接過。 常將“謝謝”二字掛在嘴邊。 出門在外，多點(diǎn)禮貌總沒錯(cuò)。 |
