老年癡呆是很多老年人都會遇到的問題，一方面它的發(fā)病率越來越高，它是排在心腦血管病和癌癥后面的第三位，當(dāng)出現(xiàn)老年癡呆時記憶力會急速減退，不但很多發(fā)生過的事情不記得，甚至連家人的名字都會忘記，給家庭都帶來了很多的麻煩。那么預(yù)防老年癡呆吃什么呢?老年人記憶力下降怎么辦呢?這篇文章下面就做具體的講解，希望對家里有老人的家庭有所幫助。

一、老年癡呆的早期癥狀

1、出現(xiàn)語言功能受損，如口齒不清或者說話邏輯混亂。

2、出現(xiàn)明顯的記憶力減弱，特別是對近期發(fā)生的事，剛說完就忘，或者剛做的事，轉(zhuǎn)頭就忘。

3、時間觀念混淆，常常忘了某件事是上午發(fā)生的還是下午發(fā)生的。

4、在熟悉的地方迷失方向，若出現(xiàn)這種情況，建議在一張紙條上寫好詳細(xì)地址，放在老人衣兜里，防止老人走失。

二、預(yù)防老年癡呆的食物

1、魚類

中老年應(yīng)該多吃魚，魚的肉質(zhì)比較鮮美，并且不易發(fā)胖，魚類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，可分解膽固醇，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動有促進(jìn)作用。常吃魚肉對認(rèn)知障礙的疾病起到了很好的預(yù)防作用，另外儲存在魚油中的脂肪酸含量在人體內(nèi)的濃度越高，對人越有利。

2、雞蛋

我們通常會用雞蛋帶補(bǔ)身體，雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，是維持人體及大腦細(xì)胞運(yùn)作不可或缺的營養(yǎng)素，而蛋白質(zhì)更是制造細(xì)胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素;至于卵磷脂成分則有補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶的效用。另外，存在于蛋黃卵磷脂中的獨(dú)特膽堿成分，更是合成腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)乙酰膽堿的重要原料，而乙酰膽堿成分是活化腦細(xì)胞、促進(jìn)腦部發(fā)育、增強(qiáng)學(xué)習(xí)力的重要關(guān)鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經(jīng)傳導(dǎo)速率，讓人體信息接收更快速、增加反應(yīng)力，使思緒更清晰，降低老年癡呆發(fā)生風(fēng)險。

3、南瓜和核桃

常吃核桃可以起到健腦、補(bǔ)腦的作用，大腦里邊信息的產(chǎn)生和傳輸，是需要神經(jīng)纖維來發(fā)揮作用的，而核桃和南瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)可以起到修復(fù)和保養(yǎng)這些神經(jīng)纖維，所以經(jīng)常吃核桃，能幫助你很好的集中自己的注意力，讓你做事更加高效。

4、.黃豆和杏仁

我們都知道我們大腦中有一種物質(zhì)，叫做多巴胺，它可以讓人產(chǎn)生興奮的感覺，像黃豆其實(shí)是一種好東西，可以刺激多巴胺的產(chǎn)生，里邊含有的蛋白質(zhì)也很豐富，我們平常可以把黃豆和其他黑米、黑芝麻、核桃、杏仁等放在一起來打米糊，不但營養(yǎng)豐富，還特別補(bǔ)腦，經(jīng)常這樣吃，還能延緩衰老。

5、葵花籽

可以讓老年人沒事的時候多吃些葵花籽，一方面可以打發(fā)時間，一方面還可以補(bǔ)充鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，葵花籽有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花籽的人，不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談有條不紊。

最后，希望中老年朋友在合理飲食的同時，也要培養(yǎng)自己的愛好，如讀書看報、練習(xí)書法、打太級等，也可以約上老年好友下象棋。最重要的保持良好的心態(tài)，多多參加社交活動，改善退休后的社會人際關(guān)系，讓老來樂成為一種新的養(yǎng)老目標(biāo)。