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? 買它有兩個原因，關(guān)注的up主「奧地利的小胡」做了一期黑面包教學，大數(shù)據(jù)適時推給我一條黑面包優(yōu)惠信息。有人說農(nóng)村的豬、生產(chǎn)隊的驢都不吃這玩意兒，快遞盒子也比這貨好吃 。這硬度，和法棍分開用，一個矛一個盾，合起來就是錘哥的兵器。拆開包裝，看起來似乎還可以，甚至以為它是巧克力口味、就像兩個一百八十斤的大漢在三伏天裹在棉被里悶出一身汗看人們說得這么玄乎，我當然要挑戰(zhàn)一下。剛吃進去時，我感覺還好，沒有預(yù)想中那么難吃，咀嚼幾下后……舌根開始發(fā)緊發(fā)酸，唾液迅速分泌，懷疑這吃的是什么？黑面包屬于第二種。不是一上來就要你命，你在做了充足的心理鋪墊咬下第一口后，甚至會短暫發(fā)問：就這？咀嚼兩下就會知道，是在下幼稚了。完全占領(lǐng)你的口腔后，黑面包才開始發(fā)力。不僅僅是難以下咽，還有一種飛流直下三千尺的落差感。它沒有其他面包的一般屬性，口感干澀不甜不蓬松，有股劣質(zhì)常溫啤酒的酸餿味兒，雖然我不喝酒。如果你喜愛的面包是100分，這款給它-200分都不算低。吃第二片的時候，我實在沒有勇氣干吃，我媽做了肉夾饃，我就把餡料夾在面包里，又來了兩勺油潑辣子。酸餿的味道被蓋住了，但雙椒的辣味、牛肉的香味同樣被反殺。如果你想體驗24K純?nèi)湹奈兜?，得認準配料表。跟小麥粉（白面）相比，沒有精加工的全麥粉保留了麩皮和胚芽。小麥粉口感好，但營養(yǎng)物質(zhì)基本只剩碳水化合物，全麥粉口感差，含有谷物蛋白和十幾種重要營養(yǎng)素。很多廠家的全麥面包其實是小麥面包。食品配料表中，排名越靠前含量越高。但市面上多數(shù)“全麥面包”排第一位的是小麥粉，還添加了一堆糖和油看看24K純?nèi)溍姘呐淞媳?/span>只有谷物、水、鹽、燕麥粉、酵母。沒有添加劑，卻能保質(zhì)一年，細菌都不吃它。想控制體重，主食可以吃點全谷物食品。比如玉米、燕麥、小米啥的。如果你覺得自己是個什么都能吃得下的硬漢/鐵娘子，鏈接在這兒?
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