現(xiàn)在已經(jīng)入冬了，天氣是比較冷的。今天小編給大家推薦一款家常豬，血糖營養(yǎng)美味，口感清淡，冬天喝了對身體好。

　　熬豬血湯的時候，最重要有兩個關鍵點，出血不能老，不然粘牙豬協(xié)一定要清洗干凈，不然吃了，心有味道，平時我們家做豬血豆腐湯，熬出來的，豬血和豆腐一樣，非常的，口痰，好吃美味，一起來學學吧。

　　很多人在熬豬血湯，不講究，總直接加水下鍋煮就可以，這樣做出來的，豬血湯，吃起來不好吃湯，有腥味，做法就是失敗的，今天小編一起來，熬豬血湯掌握好一個技巧，豬血湯好吃又美味。這個技巧是什么呢?就是在熬豬血湯的時候，不要直接加水，多加超水這一步，而好的豬血湯，又好吃又美味，營養(yǎng)健康。

　　豬血湯的具體做法：

　　準備的材料：豬血一塊豆腐，兩塊，香蔥，生姜，食鹽，胡椒粉，香油。

　　具體做法：

　　1、把買來的豬血和豆腐洗干凈，豬血中加入一瓶，料酒，豆腐中加入一勺鹽。

　　2、泡五分鐘之后，將豬血和豆腐瀝干水分，切成小塊，然后在熱鍋里，加入水燒開，加入一勺鹽，把豆腐下水焯十秒，撈出涼了備用，然后再加一勺鹽和兩片生姜，然后把出血倒入鍋中，焯水6到8秒，撈出瀝干水就可以了。

　　3、起鍋燒油，水沸騰后倒入豆腐，水開后倒入豬血，然后加入香蔥，中火熬煮收汁。

　　4、加入鹽和香油調(diào)味即可，1234，這樣做出來的，豬血豆腐湯，好吃又美味，你學會了嗎?