白蘿卜是我們生活中常見(jiàn)的菜，老人常說(shuō)蘿卜白菜保平安，說(shuō)明蘿卜肯定有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值！

白蘿卜中含有一種天然的辣味芥辣素，可以解決因感冒引起的鼻塞和嗓子疼。含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質(zhì)。所以日常生活中應(yīng)該多吃蘿卜，特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。蘿卜所含的纖維木質(zhì)素有較強(qiáng)的抗癌作用，生吃效果更好。含有維生素C和膳食纖維，可以幫助消化，促進(jìn)新陳代謝，防止便秘等。能夠減少糞便在我們體內(nèi)的停留時(shí)間，排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)，這樣不僅能夠有效的促進(jìn)身體消化、體內(nèi)的新陳代謝，同時(shí)也能夠降低我們患有結(jié)腸癌的可能。?所含維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義！

推薦搭配：白蘿卜豆腐湯

豆腐是人們一年四季都會(huì)吃的一種家常食材，它含有的鈣易于人體吸收和利用，還是促進(jìn)骨骼發(fā)育維持人體骨骼健康的重要存在，平時(shí)多吃一些豆腐補(bǔ)鈣壯骨的作用特別明顯。能促進(jìn)智力發(fā)育也能提高憶力，經(jīng)常食用可以健腦益智，能讓人們變得更聰明。白蘿卜豆腐湯是一道由白蘿卜、豆腐等為主要食材制作而成的美食。有清熱生津、涼血止血、幫助消化和預(yù)防腸癌等功效。常食體內(nèi)垃圾毒素沒(méi)了，色斑沒(méi)了，早知早受益！