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關(guān)于玫瑰名字的由來，《說文》載：“玫，石之美者，瑰，珠圓好者”，說“玫”是玉石中最美的，“瑰”是珠寶中最美的。司馬相如《子虛賦》：“其石則赤玉玫瑰。”亦謂珍珠。史游《急就篇》：“璧碧珠璣玫瑰甕。”顏師古注：“玫瑰，美玉名也，或曰，珠之尤精者曰玫瑰?！?/span>  平陰玫瑰 現(xiàn)有栽培史證為境內(nèi)現(xiàn)存最早、距今350余年的舊志版本《平陰縣志》（清順治甲午1654年）中的物產(chǎn)篇。 玫瑰花食用史見于明末開始用玫瑰花釀酒、制醬，清末已形成規(guī)模生產(chǎn)，清《續(xù)修平陰縣志》載有《平陰竹枝詞》：“隙地生來千萬枝，恰似紅豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟時。”是最好的寫照。另據(jù)民國初年《平陰鄉(xiāng)土志》載：'玫瑰為特產(chǎn)，獲利稍厚'、“清光緒二十三年（1907年）摘花季節(jié)，京、津、徐、濟(jì)寧客商云集平陰，爭相購花，年收花三十萬斤（150噸），值銀五千兩?！贝藭r期栽植玫瑰花盛極一時。民國《續(xù)修平陰縣志》（1936年成書）載：“南山一帶，玫瑰花近年滋植甚繁，花時采之，造酒作醬，人多歡迎，若能提倡遠(yuǎn)出，誠一利源。”清道光九年（1829年）《重修東阿縣志》載：“玫瑰，花如月季而大，色紫香美可食。”這部縣志乃明代于慎行（祖籍現(xiàn)東阿鎮(zhèn)）、孟一脈等著《東阿縣志》（1582年成書，注：1946年11月行政區(qū)劃調(diào)整，《重修東阿縣志》記述的東阿鎮(zhèn)、洪范池鎮(zhèn)等區(qū)域劃歸平陰縣）的續(xù)修，序中說'舊者因之、新者增之、遺者補之'，惜明代舊志已不存，今無從考證，倘為'舊者'，玫瑰在東阿鎮(zhèn)一帶的栽植至少也有四五百年的歷史了。 明清時期，玫瑰已遍植于平陰縣翠屏山周圍及玉帶河流域，清末種植面積達(dá)1300畝左右。 民國七年（1918年）后，平陰縣先后遭受旱、雹災(zāi)害，玫瑰花成塊枯死，鮮花產(chǎn)量大減。 民國二十六年（1937年），平陰玫瑰面積逐步恢復(fù)，年產(chǎn)鮮花10萬千克。 民國二十七年（1938年），日冠侵占平陰，交通不便，玫瑰外銷困難，農(nóng)民毀花種糧，至民國三十七年（1948年），年產(chǎn)鮮花減至1.5萬千克。至解放前，全縣僅溝邊、地堰、山坡殘存面積三四百畝。 中華人民共和國成立后，黨和政府大力扶持玫瑰生產(chǎn)。從1950年起政府開始部分收購玫瑰花，并不斷提高收購價格。1957年始把玫瑰花列入國家統(tǒng)購物資。 1959年11月，中國第一家、也是唯一一家玫瑰花研究所在玫瑰人民公社西胡莊村成立。 20世紀(jì)50年代和80年代初，保加利亞玫瑰專家斯達(dá)依柯夫和法國香料專家沙馬爾先后來平陰對玫瑰進(jìn)行考察研究，評價平陰玫瑰為世界之最。 1983年，全國玫瑰花研討會召開，確定平陰玫瑰為向全國推廣的優(yōu)良品種，平陰縣為玫瑰花良種繁育基地，自此平陰玫瑰開始闊步走出山東、走向全國。 2004年9月，平陰玫瑰搭乘中國酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射的第20顆返回式科學(xué)與試驗衛(wèi)星，實施太空育種繁殖。2005年，《原產(chǎn)地域保護(hù)平陰玫瑰》（克B19696，現(xiàn)修改為克B/T19696）國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實施。2007年6月28日，平陰玫瑰花國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化一級示范區(qū)建設(shè)項目，正式通過了國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會組織的檢查驗收。
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