隨著健康意識不斷崛起，越來越多人對吃也開始慎重起來。

而又想要追求健康的同時(shí)，又不想失去吃零食的快樂，因此商家們也瞄準(zhǔn)這份市場，推出一系列據(jù)說既健康，又美味的健康食物。

不過這些口口相傳的健康食品，真的能做到“美味健康兩不誤”呢？

其實(shí)，還真不一定，這些披著“健康外衣”的食物，其實(shí)也沒那么健康。

第一，花式麥片

麥片本身是一種健康的粗糧，不僅熱量低，同時(shí)升糖指數(shù)較低，具有較強(qiáng)的飽腹感，有利于血糖的穩(wěn)定。

但最大的缺點(diǎn)，就是-----難！吃！

因此有不少商家們就會(huì)迎合消費(fèi)者的口感，就會(huì)在這些燕麥上增加不少各種口感與味道，會(huì)加入一些水果凍干和堅(jiān)果。

不過問題是，雖說口感增加了，味道升級了，但由于加入大量的油和糖，讓原味燕麥也失去了原先的美味。

舉個(gè)例子，在某款產(chǎn)品所推出的花式燕麥中，就可以看到---每100克燕麥就含有20克的脂肪以及29克的糖。

第二，粗糧餅干

粗糧餅干被號稱富含豐富的膳食纖維，這樣一看似乎蠻健康。

不過遺憾的是，這些纖維也被脂肪厚厚包裹著，畢竟單單吃這些不溶性纖維會(huì)很粗糙，口感也不好。

于是商家們?yōu)榱四軌蜾N售量提高，于是就會(huì)添加大量糖與脂肪，自然長時(shí)間食用粗糧餅干會(huì)增加食用者的肥胖概率，使其表現(xiàn)出肥胖的病癥。

至于廣告所說的能養(yǎng)胃？

抱歉，沒有具體某一種食物能夠起到養(yǎng)胃的功效，而且那些粗糧餅干的含鹽量也不高，而高鹽食品進(jìn)入腸胃，究竟是養(yǎng)胃還是傷胃呢？

第三，乳酸菌飲料

乳酸菌是腸道內(nèi)的一種有益菌，它具有增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)力的效果，但只有在腸道菌群保持穩(wěn)定的狀態(tài)下，人體內(nèi)的消化系統(tǒng)才可以正常地運(yùn)轉(zhuǎn)起來。

而市面上的乳酸菌飲料并不一定含有真正有用的益生菌，普通乳酸菌最大的功能也就是讓飲料喝起來更加酸甜可口。

不過最大問題是，多數(shù)乳酸菌飲料含糖真的很高，有些甚至還比可樂等碳酸飲料還高。

大量的糖分?jǐn)z入人體，試問還會(huì)更加健康嗎？

第四，果蔬干脆片

水果和蔬菜在變成果蔬干之前，會(huì)經(jīng)歷一個(gè)非常重要的步驟，那就是高溫脫水。在脫水的過程中，蔬菜和水果當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)隨著水分散失到外界。

當(dāng)然，這些都只是小問題。

最大問題是，果蔬凍干的零食多數(shù)都是油炸，油炸過的食物好吃是好吃，但脂肪含量卻蹭蹭上漲。

吃太多的脂肪就會(huì)增加肥胖的幾率，對于本身高血脂，或者超重的朋友們，這樣的果蔬干最好別吃太多了。

第五，酵素

所謂的酵素，其實(shí)本質(zhì)上就是酶。

而目前市面上保健品類阿酵素，多數(shù)都是無效，對于所謂的抑制糖尿病、高血壓、減肥、通便、祛斑養(yǎng)顏等功效，實(shí)際上作用真不大。

另外，這些酶本質(zhì)上是一種蛋白質(zhì)，進(jìn)入人體，腸胃就會(huì)分泌蛋白酶來消化這些蛋白質(zhì)，根本來不及發(fā)揮自己的功效就慘遭分解。

第六，蔬菜沙拉

本身來說，沙拉沒什么問題，畢竟含有各種蔬菜和水果，自然也富含豐富的維生素以及礦物質(zhì)。

但！是！市面上不少包裝好的沙拉還富含沙拉醬，大量沙拉醬都富含高脂肪高熱量，原本熱量極低的沙拉一下子熱量爆炸，離健康食物背道而馳。

即便沒有沙拉醬，單靠吃只有蔬菜和水果的沙拉也并不健康，會(huì)造成營養(yǎng)均衡，缺少碳水和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，人體肌肉也會(huì)逐漸流失，反而讓你容易成為“易胖體質(zhì)”。

因此，在吃沙拉的同時(shí)，不妨適當(dāng)添加一些瘦肉或者水煮蛋，以及來一小份粗糧，保證營養(yǎng)均衡。