今天將所有食療養(yǎng)生知識做了一個合集，方便大家充分地了解相關知識喲~只要點擊藍字就可以閱讀相關內(nèi)容啦~

01 于康帶您走出營養(yǎng)誤區(qū)

究竟食物分不分酸堿？食物的酸堿性真能改變?nèi)说捏w質嗎？專家講解最新版的中國居民膳食指南。

02  平衡保長壽 （←點擊左邊藍字就能獲取相關信息啦~）

中醫(yī)診斷治療疾病里有一個核心原則是：大道至簡。我們需要在養(yǎng)生生活中求得健康的平衡點，就是找到了長壽之道。那么在日常生活中如何運用平衡的理念達到養(yǎng)生的目的呢？

03  秋季潤燥飲

溫燥的人適合飲用秋梨飲，秋梨飲有清熱化痰、滋陰潤肺的效果。

04  每天一塊錢也能吃人參！

人參藥效第一，功效多樣。在相同的藥中，人參的藥效是最好的。人參本身的功效多，只要做一個簡單的配伍，藥效能擴大更多。

05  藥酒養(yǎng)生-御風寒

陽氣就像太陽溫暖大地一樣溫暖著我們的身體，而冬季的寒氣最傷陽氣，如果陽氣不能溫煦人體，就會造成體溫下降，氣血不能周流，引發(fā)多種疾病。

06  中藥配對，健康長壽

“藥對”在中醫(yī)里是指用兩味藥的搭配來治療疾病，是中醫(yī)藥方的基礎。中醫(yī)上用藥不是越多越好，有時候藥越少，效果越佳。藥對講求搭配得當、比例得當。

07  生姜配對，健康增倍

鮮姜或者干姜不僅可以作為烹調(diào)配料，又可以作為藥材使用。那怎樣使用才可以帶來特別的功效呢？

08  吃出來的養(yǎng)心之法

短期內(nèi)心臟病反復多次的發(fā)作的病例不在少數(shù)，發(fā)作原因和夏季有很大關系。這其中的緣由是什么，什么做法又能讓我們遠離心臟的危險呢？

09  苦瓜和黃瓜，怎么吃更清熱？

苦瓜能降三經(jīng)之火，養(yǎng)三經(jīng)之陰分。黃瓜有清補作用，陰虛有熱、病后余熱未清、手腳盜汗的人都適合用黃瓜食療。

10  荷花全身都是寶

蓮子可以健脾和胃，還可健脾止瀉。蓮子味甘，性平，可養(yǎng)心安神，主要治脾虛，可治療脾虛導致的腹瀉。

11  防癌衛(wèi)士“薯”第一

硒在很多食物中有，它能有效抑制癌細胞的分裂速度。硒在薯類中的含量很高，且價錢便宜，是防癌佳品。在薯類中，紫薯的含硒量最多。

12  十全十美的“地下”主食

土豆總是被大家當作一道菜，其實在國外，土豆是被當作主食的，因為其含豐富的碳水化合物，能提供人體必需的熱能而不至于過多。土豆的維生素C含量遠遠高于蘋果。

13  群英薈萃大蘿卜，你真的會吃嗎？

蘿卜中的干擾素誘生劑能夠誘導刺激細胞本身產(chǎn)生干擾素，從而促進機體增強抗病毒感染的抵抗能力和抑制癌細胞增殖的作用。

14  冬儲大白菜，疾病不再來

白菜物美價廉，在《中藥大辭典》上被稱為菘菜。白菜的原產(chǎn)地為中國，遠銷海外，深受人們的喜愛。

15  吃什么能降低膽固醇？

人體的膽固醇，大部分是人體自身由肝臟合成的，攝入的膽固醇只占1/3。雞蛋含膽固醇確實很高，一個雞蛋含250毫克左右的膽固醇，但不是每個人都需要嚴格地控制膽固醇的。

16  一菜一格，百菜百味，四川小吃

中醫(yī)認為人體正氣是第一的，十分講究平衡。從營養(yǎng)搭配來講，應該什么都充足。

17  不時不食，鮮活之補，淮揚菜

淮揚菜從不把飲食單純視為果腹的手段，在選料上講究鮮活鮮嫩?；磽P菜濃而不膩，淡而不薄，稱得上是養(yǎng)生滋補的第一菜。

18  因時而養(yǎng)，因人而養(yǎng)，粵菜

粵菜講究因時而養(yǎng)，秋季到來，很多人會出現(xiàn)干咳氣短，口干咽燥。養(yǎng)生以食治為先，食治以湯液為本，今天為大家介紹幾種廣式靚湯。

19  醬調(diào)百味，五味調(diào)和，魯菜

魯菜講究五味調(diào)和，百味香。中醫(yī)認為，五味入胃各歸所喜，酸味先入肝，苦味先入心，甘味先入脾，辛味先入肺，咸味先入腎。五味要達到平和，對五臟的功效才能達到平衡的健康狀態(tài)。

20  養(yǎng)肺三杯茶

冬季寒氣當令，肺部怕寒、怕熱、怕燥、怕臟，肺經(jīng)口鼻皮毛與外界相通，所以寒邪非常容易引起肺病，很多人都會出現(xiàn)咳嗽、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病。困擾人們的老慢支、慢阻肺、肺氣腫也隨之復發(fā)了，所以在這個時節(jié)，我們必須做好護肺的工作。

21  御寒首選藥酒

治療風濕性骨關節(jié)炎等骨關節(jié)問題在于補益肝腎，加味左歸壯骨酒的作用是滋腎補陰，用于真陰不足，腰酸膝軟，神?？谠?。特別是針對現(xiàn)在老年性關節(jié)炎，骨質疏松等有特別好的預防與治療的效果。

22  適合糖尿病患者的藥膳，怎么燒？

藥膳是具有治療作用的藥材和平時的食材結合到一起做成的，既有類似于藥物治病的功能，又有膳食的美味可口特點的食品。

23  巧降血壓的藥膳

從中醫(yī)辯證來看，高血壓病以肝陽上亢型最為多見。發(fā)病的原因,主要是房勞傷腎,郁怒傷肝造成的肝腎陰陽虧損.造成氣不載血而引起的使人體陰陽消長失調(diào),特別是肝腎陰陽失調(diào)。肝陽上亢型高血壓專家推薦的藥膳是：天麻烏雞湯。

24  控制總量 控好血糖

中國人的習慣是圓桌吃飯，對于糖尿病的患者來說，更應該了解在面對同樣的食物來說，我們應該吃什么，怎么取舍，也應該知道在吃上面的誤區(qū)。

25  調(diào)控血糖講順序

在生活中，我們也可以通過正確的飲食步驟來控制我們的血糖，預防與減緩糖尿病的發(fā)生與加重。

26  用阿膠制作神秘膏方

生活壓力大，不規(guī)律吃飯，吃東西不節(jié)制等等因素都會影響食欲，導致脾虛。肺脾虛會引發(fā)慢性支氣管炎、慢阻肺、支氣管哮喘、反復感冒、過敏性鼻炎、過敏性咽炎。想要預防以上疾病可以用玉屏潤肺膏。

27  行氣活血巧護心脈

分心木主要用在心臟方面的問題，像現(xiàn)在發(fā)病率最高的冠心病。冠心病在早期心臟還沒有器質性改變的時候，都是功能性改變。功能性改變主要表現(xiàn)是胸悶，即氣滯。

28  泡菜、腌菜到底能不能放心吃？

泡菜中的膳食纖維含量多，且含有較多的乳酸，乳酸對鈣的吸收特別有好處，乳酸鈣是直接被人吸收的。泡菜中的亞硝酸鹽也不是一直都存在的，在腌制初期亞硝酸鹽的含量是微乎其微的，腌制中期會慢慢增多，腌制到20天之后有會被分解，消失殆盡。

29  加工紅肉還能吃么？

國際研究機構把致癌因素分成幾種，一種叫1級，就是肯定和癌癥有關的，例如煙草、加工肉制品；一種加2A級，就是較次一點的，即有證據(jù)告訴我們有些因素可能和癌癥有關，例如食用紅肉。

30  秋冬食療，名醫(yī)夫妻的養(yǎng)生經(jīng)

國家級名老中醫(yī)郭志強在69歲得了肺癌，術后用中藥增加自己的免疫功能。甘桔茶這個方子拿水泡，可以喝24小時，整個冬天都能用。

31  肝腎陰虛應如何食療？

老者多虛，老年人很容易陽虛或者陰虛。肝藏血，腎藏精，心臟要靠精血的滋養(yǎng)。如果肝腎陰虛了之后，心臟就失去了它的營養(yǎng)，心氣就虛了，血液就容易凝滯，功能就要受到影響。

32   不吃油的悲劇

別太害怕油，油是人維持生命的最基本元素。完全不吃油的飲食習慣是不對的。

33   蒿類三兄弟，小藥大功效

青蒿能治實熱和虛熱，能治療退燒。今天小編給大家介紹一款青蒿退燒飲。蒿清退熱飲由青蒿、柴胡、黃芩組成，用于治療外感的發(fā)燒。青蒿除了治療瘧疾、發(fā)燒之外，還可以治療狼瘡引起的皮疹、皮肌炎。

34   冬季養(yǎng)肺有三法

紫蘇有蘇子、蘇葉、蘇梗。蘇子是紫蘇的種子，化痰降氣，凡是肺寒重的，肺氣虛寒的用它除寒；蘇葉是紫蘇的葉子，寬中理氣，化瘀氣的效果非常好；蘇梗就是紫蘇的根莖，有通陽的作用，這些都是偏溫性的，胃不好、腎陽虛都可用蘇梗泡茶喝。

35   《羋月傳》里的湯湯水水——潤肺和胃

《羋月傳》中羋殊曾給大王進獻了一碗貝母百合湯。貝母百合湯有潤肺的效果，百合養(yǎng)陰，幫助川貝化痰，川貝在化痰的同時有養(yǎng)陰的效果。

36   古方今用話阿膠

黃連阿膠雞子黃湯主治陰虛所致的口干舌燥、心煩失眠等癥，適合五心煩熱、煩躁、易怒、失眠等表現(xiàn)比較多的更年期女性。

37   冬季大補正當時 如何正確補氣血

間傳說，今年冬令進補，明年三春打虎。冬天是進補的好時節(jié)，冬天進補得當，來年春天就會精力充沛 ，但是如果補不對，來年春天，身體反而會出問題。

38   《羋月傳》里的茯苓藥方

在《羋月傳》中飾演葵姑和張子的演員井星文、趙立新帶來了在劇組中的進補秘方，即用枸杞、大棗、黃芪、西洋參泡水喝。但是這個方法真的正確么？專家給出了答案。

39  從紅樓夢看操心對人體的危害

操心對人體的臟腑會有損傷。專家表示，影響人體健康狀況最重要的一個因素就是心理因素。心主神明，脾肺肝腎都要聽命于心。

40  黑餃子做給老公的“腎”體健康

餃子，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。但是餃子究竟要怎么吃才能吃出健康，吃出新意呢？

41  時令養(yǎng)生，長壽之道，防治秋燥，苦蕎為寶

養(yǎng)生之要，飲食為重。懂得如何時令養(yǎng)生，才是真正的長壽之道。

42 糧食中的“全能冠軍”，”五高“的克星！

蕎麥是被稱為“全能冠軍”的糧食，集18個功效于一身，尤其是對有著高血糖、高血壓、高血脂、高體重、高尿酸 的“五高”人群，有著非常好的輔助治療作用！那么，怎么用蕎麥做出誘人美食呢？

43 解密葡萄的健康密碼

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，有一種東西：主筋骨濕痹，益氣，倍力，強志，令人肥健，耐饑忍風寒。久食輕身，不老延年。這種具有神奇的補益作用的寶貝就是葡萄。

44 【養(yǎng)生】三款宮廷膏方全揭秘，調(diào)養(yǎng)進補有“膏”招！

據(jù)史料記載，慈禧太后平時所用的膏方就有30余種，如保健抗衰老的菊花延齡膏、補益的扶元和中膏、治眼病的明目延齡膏、治咳嗽的潤肺和肝膏、治脾胃病的理脾調(diào)中化濕膏、治療肝病的清熱養(yǎng)肝和絡膏等。今天的節(jié)目會為大家介紹幾個清宮里的小膏方。

45【三七】三七這么火，你真的了解它?專家教你怎么挑選三七！

有一種神奇的藥材，它在今天被我們廣泛的應用，能夠治療很多種疾病，而且效果顯著，但是，在歷代的中醫(yī)古籍當中，我們卻幾乎沒有看到過任何關于它的內(nèi)容，直到明朝，它才被載入典籍，它到底是什么呢？

46【抗衰老】巧用“神秘果”預防骨質疏松！抗衰老！防癌癥！

很多人都沒有意識到，隨著我們年齡的增長，人體的各個器官也在不同程度的在走下坡路，比如肝臟、膀胱，在65歲時便開始走下坡路，但有的器官則從二三十歲就開始了衰老的過程，那么如何避免這些靜悄悄的身體老化，而不要等已經(jīng)出現(xiàn)癥狀了才去關注呢？專家又會給我們帶來什么神秘的寶貝來幫助對抗衰老呢？

47【米酒養(yǎng)生】你不知道的米酒養(yǎng)生術，補腎補氣補血暖身心！

米酒中的營養(yǎng)成分易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。

48【化痰護肺】瓜果蔬菜吃完就扔了？專家教您如何“變廢為寶”！

有幾樣大家常見的水果，它們的子或者皮或者仁，可能往往是被我們?nèi)拥舻?，但是，到了專家手里，卻成為了治病、調(diào)理的法寶。而有一些瓜果蔬菜的子、仁、皮，專家是不建議我們吃的。

49【膏方進補】來自宮廷的補腎益壽膏，冬季進補有“膏”招！

冬天草木凋零、萬物蟄藏，對于人體來說也要順應冬藏的特點，所以在冬季應該適當?shù)倪M補，而膏方偏于滋補，所以冬季是吸收營養(yǎng)、儲存營養(yǎng)、恢復健康最好的一個時節(jié)。

50【健康飲食】膏人、脂人怎么吃？妙用山楂治好“節(jié)日病”！

山楂酸甜可口，顏色喜人，很多人相信它有降血脂的功效，泡茶習慣要放上幾片山楂片，燉肉也要放點山楂，那么山楂真的那么好嗎？它適合所有的人嗎？

51【養(yǎng)生】血虛陰虛吃什么？國醫(yī)大師教您阿膠的三個吃法！簡單又補益！

國醫(yī)大師金世元認為，粗茶淡飯最符合中華飲食文化中的“五谷為養(yǎng)，五菜為充，五果為助，五畜為益”的法則。其中“五畜為益”是說牛羊豬肉對人體有補益作用。

52【養(yǎng)生】乾隆皇帝的御用藥膳，養(yǎng)生靠它！

根據(jù)這一年清宮檔案《節(jié)次照常膳底檔》的記載，重新品味當年的宮廷年夜盛宴。

53【養(yǎng)生】華北美食的代表原來是宮保雞??！其中又藏著怎么的養(yǎng)生秘訣？

養(yǎng)生宴，中國年，每個地區(qū)都有不同的地域特點，每個地域的人們都有著不同的飲食習慣，而不同的飲食習慣又有著不同的養(yǎng)生訣竅，今天主持人悅悅和李然來到了匯八方美食的華北地區(qū)，住在華北地區(qū)的人們年夜飯都吃些什么？這些可口的飯菜中又藏著怎樣的養(yǎng)生秘訣？

54【新疆美食】藏在羊肉湯里的長壽秘訣，百歲老人靠它養(yǎng)生！

在新疆除了吃羊肉，還有什么呢？遠道而來的新疆醫(yī)科大學副校長安冬青老師首先給大家推薦了一個特別的新疆干果。在新疆很多人將這干果看作是有滋補功效的補品，經(jīng)常吃。例如，有人每日睡覺前細嚼10余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身強體壯。

55【健康飲食】剩菜到底能不能吃?專家教您這么做，好吃又健康！

節(jié)日期間的大魚大肉吃膩了怎么辦？節(jié)后怎么處理剩菜？怎樣翻新剩菜才能既健康又營養(yǎng)？

56【養(yǎng)生】糖尿病人不能喝粥？專家教您糖尿病人怎么喝粥

這期養(yǎng)生堂十分特殊，請來了一位神秘嘉賓，她在觀眾心目中是霸氣的婆婆，但在生活中卻是溫暖的媽媽，她的母親備受糖尿病的困擾，本有強大遺傳基因的她，身體各項指標卻一切正常，到底生活中她是如何養(yǎng)生的？

57【防癌】真的有“防癌食物”嗎？如何吃才能達到真正防癌？

網(wǎng)上流傳著很多的“防癌食物”，例如：豆腐渣、茄子皮、蘆筍、咖喱、海參、銀粉帶魚，究竟這些流傳的消息是真是假？

58【健康飲食】地中海飲食好處多，卻不一定適合中國人，中國人應該怎么吃？

地中海的人腫瘤發(fā)病率低，心梗發(fā)病率低，三高發(fā)病率低，甚至老年癡呆的發(fā)病率都很低，原因很簡單，他們吃的東西和我們不一樣。專家也都認為地中海飲食確實非常好，但是不見得適合我們中國人。

59【飲食健康】吃蔬菜也是一門學問，“好色”可以讓你吃得更健康~

專家指出：腰圍越大，患惡性腫瘤風險越高！那么，如何才能去掉肚子上的油脂呢？

60【解郁】糖尿病可能是食郁引起的，雞蛋加兩寶，化解五谷食郁！

對于糖尿病患者而言，飲食不節(jié)會出現(xiàn)食郁，食郁是指因食滯不消，氣機郁阻。食郁通常是飲食過多或者進食過快，或者在生氣后、生病時飲食不當，損傷脾胃所出現(xiàn)的表現(xiàn)。

61【飲食】為什么你吃粗糧卻降不了血糖了?這些飲食誤區(qū)你有嗎？

于康教授帶您分辨主食的取舍之道。哪些是您吃錯了的？哪些又是您營養(yǎng)上的新誤區(qū)？

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