不放一滴油煎超級嫩的孜然雞胸肉??減脂瘦身大家減肥雞胸肉都會作為第一選擇,如何才能在保證減肥的前提下,做出來的雞胸肉口感不柴更多汁,味道更驚喜呢。今天悠悠和大家分享不放一滴油超級嫩的孜然煎雞胸。
用料雞胸肉 1塊不放一滴油煎超級嫩的孜然雞胸肉??減脂瘦身的做法雞胸肉先橫切成兩片 再在上面橫豎切小塊。 ??雞胸肉腌制??:加入2勺料酒,1勺生抽,1勺蠔油,1勺淀粉,1茶匙孜然粉和花椒粉,1茶匙辣椒粉,1勺蒜末,1/4茶匙鹽。拌勻腌制15分鐘。 雞胸肉放入平底鍋中,加2勺水,蓋上蓋子,煎2-3分鐘翻面,再加2勺水燜2-3分鐘。 最后開蓋每面煎1-2分鐘到湯汁吸收。 小貼士這個不放一滴油的雞胸肉口感超級嫩!里面超級多汁,味道和外面的燒烤一樣,想吃燒烤不妨自己在家煎一塊孜然雞胸肉哦 |
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