俗話說得好 “人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。 然而世上為了減肥, 說不吃就不吃的可大有人在。 減少熱量攝入固然重要, 但絕不是少吃一頓這么簡(jiǎn)單粗暴。 這種“變相節(jié)食”之所以屢禁不止, 還不是因?yàn)榭傆腥苏裾裼修o: 你看!秤是不會(huì)騙我的, 體重的確減輕了。 所以…… 少吃一頓真的能幫助減肥嗎? 答案是否定的。每天少吃一頓,短期內(nèi)體重可能會(huì)減輕,但人并沒有明顯變瘦,這是體內(nèi)的水分大量流失的結(jié)果,因此只要你正常吃一些東西體重就會(huì)迅速恢復(fù)原狀。 若是長期如此,還會(huì)導(dǎo)致肌肉的流失,以及發(fā)生一些你不曾想到的后果…… 01 讓你吃更多,變更胖 不管你是選擇少吃哪一餐,都會(huì)使你某兩餐之間間隔的時(shí)間拉長,當(dāng)人長時(shí)間處于饑餓狀態(tài),吃下一餐的時(shí)候就會(huì)不自覺攝入更多熱量,甚至出現(xiàn)暴飲暴食的現(xiàn)象,反而更容易變胖。 而長時(shí)間處于饑餓狀態(tài),人體獲取不到足夠的熱量就會(huì)進(jìn)入“省電”模式,也就是減少熱量消耗,這會(huì)讓減肥變得困難。 02 降低你的專注度 少吃一頓容易導(dǎo)致身體血糖水平降低,這會(huì)使大腦缺乏足夠的能量。人會(huì)感到疲憊,注意力不集中,沒有精力處理事情,工作、學(xué)習(xí)效率明顯降低。 03 降低你的顏值 很多人減肥是為了變美,但少吃飯沒辦法好好瘦身不說,還會(huì)讓你變丑……是不是有點(diǎn)得不償失?當(dāng)體內(nèi)長期攝入的熱量不足,一方面容易失去水分和肌肉,使皮膚變得松弛,有早衰的危險(xiǎn);另一方面會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)攝入的蛋白質(zhì)不足,肌膚無法合成膠原蛋白,你的皮膚就容易松弛、黯淡無光,也更容易長出皺紋。 04 毀掉你的腸胃健康 總是少吃一餐,意味著飯點(diǎn)的時(shí)候胃分泌的胃酸和胃蛋白酶,沒有經(jīng)過食物中和就會(huì)直接進(jìn)入十二指腸,很容易腐蝕胃腸粘膜。長此以往更會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍的產(chǎn)生,各種腸胃病也會(huì)不請(qǐng)自來。 少吃一頓 聽上去是立竿見影的減肥之法, 實(shí)則悄悄對(duì)身體造成不少傷害。 與其如此,不如來了解一下 減肥必備的6個(gè)好習(xí)慣, 既能減脂,又能守護(hù)健康, 解你后顧之憂。 01 吃飯只吃七分飽 每餐吃到七分飽。簡(jiǎn)單來說就是有“飽”的感覺,可吃可不吃的時(shí)候就及時(shí)放下碗筷,不要多吃,不僅控制熱量攝入,還有益于腸胃健康。
02 少食多餐 根據(jù)《中國居民膳食指南》建議,減肥期間,男性每日熱量攝入可以控制在1750-1950大卡,女性可以控制在1300-1500大卡。 以此為參照,在保證每天熱量攝入不超標(biāo)的前提下,可以試著減少三頓正餐的食量,然后在三餐間隔的時(shí)間里吃一頓熱量不超過200大卡的加餐。既能避免因過于饑餓而暴飲暴食,又能讓代謝一直保持較高的水平,幫助消耗更多熱量。 03 每天喝夠1500毫升水 當(dāng)身體缺水時(shí),你可能會(huì)混淆“饑餓感”與“干渴感”,從而不小心就吃多了。因此,每天最好喝夠1500-1700毫升水(約7-8杯),或者吃諸如番茄、黃瓜、梨等含水量豐富、熱量又低的果蔬來補(bǔ)充水分。 04 飯前喝點(diǎn)湯 對(duì)想要減肥的人來說,吃飯順序是一個(gè)值得關(guān)注的小細(xì)節(jié)。飯前先喝湯能讓胃產(chǎn)生些許飽腹感,進(jìn)而控制食欲,在吃其他菜的時(shí)候就會(huì)少吃一些。 同時(shí),小康康建議大家在減肥時(shí)期多喝口味清淡的蔬菜湯,它比起骨頭湯、肉湯脂肪含量更少,也就能少一分發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。 05 細(xì)嚼慢咽 吃飯的時(shí)候不要著急,慢慢吃更不容易胖。這是由于我們的大腦接收“飽腹信號(hào)”會(huì)有20分鐘左右的延遲,若是吃得太快太急,會(huì)出現(xiàn)身體已經(jīng)吃飽,大腦卻還沒接收到信號(hào)的情況,容易吃多。 而細(xì)嚼慢咽能幫助你用充足的時(shí)間去感受,避免吃太多讓多余的熱量在體內(nèi)囤積。建議每一口食物咀嚼15-20次,這樣也更有助于腸胃的消化哦。 06 多吃有飽腹感的食物 多吃能延長飽腹感的食物,也是一種聰明的飲食習(xí)慣。比如雞胸肉、魚、蝦、蛋、奶等蛋白質(zhì)豐富的食物,由于蛋白質(zhì)分子較大,在體內(nèi)消化和代謝需要較長的時(shí)間,因此能提供長時(shí)間的飽腹感。 又如蔬菜、水果、粗糧等膳食纖維豐富的食物,由于膳食纖維進(jìn)入人體后會(huì)吸水膨脹,能延長食物在胃腸內(nèi)停留的時(shí)間。試試看加大這兩類食物在日常飲食中的比重,會(huì)讓你的減肥之路更加順暢。 減肥不可求快, 也不用餓著自己。 別曲解了“管住嘴”的意思, 養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣, 減掉肥肉,守住健康~ 營養(yǎng)享瘦,減肥不減健康!百度搜索營養(yǎng)師《陳衛(wèi)宜》教你具體方法! |
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