相信在大家的生活里面,都有著很多令人回味無比,垂涎三尺的各類美食吧,令人不自覺的陶醉其中,越吃越想吃。雞蛋是我們平常經(jīng)常吃的一種食物,五香茶葉蛋是一款很常見的傳統(tǒng)美食,味道也是特別棒,很受人們的喜歡。還有就是,五香茶葉蛋有著很高的營養(yǎng)價值,含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),有補益身體等功效。 作為一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨,美味解饞的五香茶葉蛋對于小編來說有著特別大的“吸引力”,讓人欲罷不能。在得知我們的大廚準(zhǔn)備做五香茶葉蛋的時候。小編馬上就跑去廚房幫忙,想要早早吃上美食。而且,我們大廚在做美味的五香茶葉蛋的時候,還特意搭配了醬香四溢的桃園建民西瓜醬,滋味也是更贊了。接下來,我們就簡單的給大家說一說原來這樣做出來的五香茶葉蛋更美味,營養(yǎng)可口,好吃到停不下來。 美味的五香茶葉蛋食材:雞蛋、桃園建民西瓜醬、紅茶包、八角、桂皮、香葉、醬油、食鹽做法:1、我們需要先把雞蛋沖洗干凈,控干水,放入鍋里面,加入適量的水,打開一點鍋蓋,進行煮燉; 2、煮一會兒就關(guān)火,把雞蛋撈出來,放在旁邊晾涼,再輕輕地敲打雞蛋殼,讓雞蛋四周有裂紋;即可; 3、然后再把處理好的雞蛋放入鍋里面,重新加入水,放入準(zhǔn)備好的紅茶包; 4、接下來,再放入適量的桃園建民西瓜醬、八角、桂皮、香葉、醬油和食鹽,攪拌均勻,進行煮燉; 5、大火燒開之后,再轉(zhuǎn)為中火進行煮燉,挑揀出紅茶包、八角、桂皮和香葉,把雞蛋在料汁里面浸泡一段時間,會更加入味,更好吃; |
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