麗江可以說(shuō)是一個(gè)有魔力的城市，去過(guò)的人都會(huì)對(duì)麗江有種流連忘返的感覺(jué)，無(wú)論景色還是休閑程度都是無(wú)可比擬的，去過(guò)的應(yīng)該都知道美食也相當(dāng)豐富，那具體有什么特色美食呢？小編整理下來(lái)供大家參考，內(nèi)容不分排序，還想了解哪里的美食請(qǐng)?jiān)u論區(qū)留言，喜歡別忘記關(guān)注哦
（回顧長(zhǎng)沙/成都/重慶/西藏/北京等美食推薦的，可點(diǎn)擊小編頭像可看）
一丶臘排骨火鍋
【推薦理由】臘排骨本身作為云南地區(qū)很知名的美食小吃，以臘排骨為主的火鍋更是屬于納西族的一道傳統(tǒng)美食。
主要做法就是用臘排骨去熬湯，然后來(lái)燉煮各種小菜，里邊葷素搭配，吃到嘴中咸鮮可口，鮮美濃郁，如果加上干辣椒粉和豆腐乳，再澆上一點(diǎn)排骨湯做成蘸水，放一根排骨進(jìn)去蘸一下再吃，真的絕了

二丶麗江粑粑
【推薦理由】去過(guò)麗江的相信對(duì)麗江粑粑就不陌生了，景區(qū)街邊都容易看得到，也是屬于納西族制作的一種美食，有兩種口味，甜跟咸。
首先甜的就是包裹著紅糖等食材，咸的就是加上火腿、化油、糖等佐料，將其調(diào)勻，揉制成層，做好的粑粑擁有層層疊疊的酥皮，吃起來(lái)酥脆鮮香，甜的吃起來(lái)甜而不膩，咸的吃起來(lái)鮮香可口，路過(guò)的一定要嘗嘗

三丶雞豌豆涼粉
【推薦理由】在麗江生長(zhǎng)著一種野生小豆子，又名“雞豌豆”，而做成了一道餐桌上的佳肴“雞豌豆涼粉”因富含黑色素,因此用雞豆做成的涼粉、豆?jié){外表呈現(xiàn)黑色的。
另外雞豌豆還含有大概18種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有養(yǎng)生的一個(gè)效果，男女老少吃都非常有幫助，做成的涼粉也分熱吃，涼吃，夏季吃涼，清香可口，細(xì)膩爽滑，還有種特別的風(fēng)味，很值得一嘗

雞豌豆涼粉

四丶米灌腸
【推薦理由】米灌腸在麗江野生很知名的風(fēng)味美食小吃，吃法可蒸可煎，也是能起到補(bǔ)血，補(bǔ)氣的食物之一。
主要的做法就是用米飯、豬血、蛋清等食材灌入到加工后的豬腸中，剛開(kāi)始嘗試吃可能有種說(shuō)不出的感覺(jué)，但是吃多幾口就會(huì)感覺(jué)香味濃郁，糯滑爽口，跟臘腸完全不同的風(fēng)味感覺(jué)，有機(jī)會(huì)來(lái)到麗江可以買(mǎi)點(diǎn)回去

米灌腸

五丶納西烤肉
【推薦理由】烤肉應(yīng)該沒(méi)人不喜歡吃了吧，在麗江，納西烤肉也是被譽(yù)為必吃的一道傳統(tǒng)美食，屬于麗江茶馬古道上的馬幫菜。
主料為新鮮五花肉經(jīng)過(guò)香料腌制，然后放在自制的烤爐內(nèi)用當(dāng)?shù)氐睦跆嘉幕鹁目局贫?，看上去油光閃閃，金黃松脆，吃起來(lái)完全不膩，而且瘦肉細(xì)嫩留香，越吃越有味，配上生菜，薄荷更是絕絕子了

納西烤肉

納西烤肉