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5號(hào)下午2點(diǎn),在麗晶邂逅下午茶

 竇俊杰David 2022-07-22 發(fā)布于北京

5月5日

直播預(yù)告

今天下午2點(diǎn),我將帶領(lǐng)大家走進(jìn)北京麗晶酒店。

去體驗(yàn)?zāi)强罱小?span style="color: rgb(0, 0, 0);font-family: "Helvetica Neue";font-size: 15px;letter-spacing: 1.5px;text-align: center;">晶彩晶味故宮以東”網(wǎng)紅下午茶——高端酒店與傳統(tǒng)文化的舌尖碰撞,你心動(dòng)了嗎?

 知識(shí)普及 

說起下午茶,99%的人都會(huì)想起南方,尤其是上海,廣東,香港等地。今日今時(shí),在離北京故宮東華門1.5公里的麗晶酒店,以她獨(dú)有的方式,用一種極具藝術(shù)氣息的形式,為熱愛下午茶,且對中國傳統(tǒng)文化有見諦的人精心設(shè)計(jì)了一款致敬故宮600歲生日的舌尖體驗(yàn)......

Best 

麗晶下午茶的故事

2019年夏天由東城文旅局?jǐn)y手王府井區(qū)域10余家酒店及高端餐飲聯(lián)合舉行了“故宮以東”下午茶的打卡活動(dòng),作為受邀方之一的北京麗晶酒店也積極參加。

麗晶酒店行政總廚宋立濤先生創(chuàng)作的“晶彩晶味故宮以東下午茶”,博得了從文旅局,媒體到廣大食客的一致?lián)碥O。

今天進(jìn)入直播室的這款新品,是由宋先生團(tuán)隊(duì)以其獨(dú)特的視角,通過對故宮文化和中國傳統(tǒng)漢字寓意的準(zhǔn)確詮釋,把“璽、財(cái)、碧、和、霸、尊、姿、吉、福”九字進(jìn)行了巧妙地串聯(lián)和組合,結(jié)合濃郁國風(fēng)打通你舌尖到大腦皮層的“佳作”......

這就是一個(gè)北京爺們兒,用其最地道的手藝,向您呈現(xiàn)的北京味兒。

今兒啊,我必須得“得著”!

你有沒有想過?
在北京王府井金寶街這個(gè)寸土寸金的地方,在如此奢華的涉外酒店吃個(gè)下午茶是什么感覺呢?
Regent Hotel Beijing

北京麗晶酒店坐落于北京的商業(yè)中心區(qū)——金寶街,緊鄰多條北京獨(dú)有的傳統(tǒng)胡同,可步行前往地鐵5號(hào)線燈市口站及繁華的王府井購物區(qū),地理位置優(yōu)越,是現(xiàn)代奢華與中華傳統(tǒng)精粹完美結(jié)合的典范。

02

北京麗晶酒店大堂酒廊

位于酒店大廳的大堂酒廊設(shè)計(jì)巧妙,營造意境開闊的沉靜氛圍,食客可置身于明亮通透的優(yōu)美空間,盡情享用早晨咖啡、下午茶與輕食點(diǎn)心,或是在宴會(huì)前后品酌美味雞尾酒。酒廊設(shè)有92個(gè)座位,提供周到服務(wù)與免費(fèi)無線上網(wǎng)服務(wù),是從忙碌中抽身,恣意享受北京奢華酒店真誠服務(wù)的理想之選。


"

這個(gè)充滿傳統(tǒng)美學(xué)與現(xiàn)代元素的空間,讓我們來創(chuàng)建一場記錄美食和生活方式的直播吧!

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下午茶
Afternoon Tea
我們在今天的直播里,將為大家講述這款經(jīng)典下午茶的每一個(gè)細(xì)節(jié)——設(shè)計(jì)靈感同為“璽、財(cái)、碧、和、霸、尊、姿、吉、?!钡葌鹘y(tǒng)文化。

新一代“故宮以東”下午茶中每一款小點(diǎn)嬌艷欲滴的外形下更被賦予了曼妙與優(yōu)雅,讓我們提前“預(yù)熱”一下這九款點(diǎn)心的名字吧。

它們分別是:“金鑾玉璽”,“財(cái)源廣進(jìn)”,“風(fēng)姿綽約”,“和和美美”,“尊寵時(shí)光”,“霸氣凌人”,“小家碧玉”,“福至心靈”,和“吉祥如意”。

我們要保持一些神秘感,不告訴你哪款是哪款?你要想知道,就來看直播吧!

除此之外,還有三個(gè)“硬核”好福利


NO1

直播間將邀請到麗晶酒店行政總廚宋立濤先生,為粉絲們?nèi)讨v述這款下午茶背后的故事。且,宋先生也是一位對皇城文化,故宮文化癡迷的高手,聽聽他是如何用舌尖來詮釋這種文化張力的吧!


NO2

為了使下午茶的口感更佳,麗晶酒店還為我們配置了輔助的小點(diǎn)和羹湯,如蕓豆糕、開心果慕斯、豌豆黃、山楂糕、玉桂圓肉銀耳梨水等。


NO3

客人進(jìn)入大堂,會(huì)被大堂靠墻位置的云龍紋金絲楠木頂箱柜吸引,這可是咱們酒店的寶貝之一。我們今天也給您細(xì)說一下中國古代家具中,箱柜的歷史和故事。您一定不白來喲!


讓我們相約5月5日下午2:00,
不見不散!





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