賓館服務員崗位職責 1負責住宿登記管理。 2服務人員統(tǒng)一著裝,儀容儀表整潔端莊。 3負責公司內大型會議及賓館內會議的茶飲等接待工作。 4負責賓館易耗品的采購、配置工作。 5主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和甲方聲譽的事。 6熟知賓館的主要服務項目,能隨機應答賓客的有關問題。 7愛護賓館的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。 8嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。 9堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務員一起工作或交談(遇有特急任務得到主管的委派除外)。 10非工作時間不得在樓層和其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作。 11服務員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。 12工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。 13談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮言行時,應克制忍讓,報告上級妥善處理。 15根據時間有禮貌地向賓客打招呼。 16在崗工作期間嚴禁接打私人電話。 18保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。 19客房服務員在離開客房時,須將客人離開忘記關上的燈、電視關上。 20在酒店內發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?,F(xiàn)象立即報告主管。 21如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內吵鬧、生病或醉酒,立即通知項目經理和甲方。 22工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。 23不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話等客用設備。 24不得接聽、撥打住客房內的電話。 25不要向客人或無關人員提供有關飯店管理和其他客人的秘密。 26若在房間或公共區(qū)域內發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報告并及時處理。 27對客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告主管。 28嚴禁向客人索要或變相索要小費。 29賓館服務必須樹立強烈的服務意識,努力為賓客提供優(yōu)質服務,對于賓客的正當要求不可拒絕。 30客房部員工必須努力鉆研業(yè)務技能,以便為賓客提供更加專業(yè)、標準、人性化的服務。 31做好夜班職守工作,無提前預約,晚12點鐘鎖閉大門。 |
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