俗話說“吃到一塊兒，病到一塊兒……”，導(dǎo)致這種結(jié)果的，除了遺傳原因，就是飲食原因了。

對于很多朋友來說，腌菜、榨菜是生活中難得的美味，但是，這類菜品卻有一個(gè)不容忽視的健康隱患，那就是：太咸了！

太咸的菜品，意味著其中含有過多的鈉鹽，而高鹽的危害，多到讓人想象不到有多嚴(yán)重！

1、傷腎。鈉主要通過腎臟排出體外，吃鹽過多增加肝腎代謝負(fù)擔(dān)。

2、傷胃。胃部疾病與不良飲食關(guān)系密切，高鹽食物會(huì)損傷胃黏膜，引發(fā)胃炎或胃潰瘍。尤其是腌制類食品或加工食物含鹽更多，而且其加工過程中會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，長期食用易誘發(fā)胃癌ai。

3、血壓容易增高。北心內(nèi)科副主任醫(yī)師李康表示，口味偏咸的人，血壓容易增高，而高血壓又是腦中風(fēng)的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。從臨床上看，因飲食問題導(dǎo)致的血壓升高的患者越來越多。

4、招致骨質(zhì)疏松。吃鹽太多會(huì)增加尿液中鈣元素的排出量，對于膳食鈣攝入不足、骨質(zhì)疏松危險(xiǎn)很大的中老年人來說，更是雪上加霜。 

5、頭痛。《英國醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表的一項(xiàng)研究成果表明，與每天攝入1500毫克鈉的人相比，每天攝入3500毫克鈉的人頭痛的可能性更高。

攝入鈉過多會(huì)增加血管的壓力，引起腦水腫，甚至擠壓神經(jīng)，從而造成頭痛。

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6、肥胖。我們都知道多吃糖會(huì)胖，殊不知，過多的食鹽也會(huì)讓你發(fā)胖。

高鹽飲食會(huì)促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌，增加脂肪儲(chǔ)存，不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)增加患糖尿bing的風(fēng)險(xiǎn)。

很多人以為食用鹽是引發(fā)這些疾病的元兇，其實(shí)真正的元兇是食用鹽中的鈉。

除了食鹽、腌菜外，我們吃的肉制品、休閑食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”鈉”。所以即使我們每天攝入”鈉”量等于食用鹽中的“鈉”量，我們還會(huì)從其它的食物中攝入鈉。

即便我們每天吃的鹽含”鈉”量5克，但實(shí)際上我們”鈉”的含量還是超過了5克。

哪些食物鈉含量高？

除了食鹽之外，含鈉高的食物有：

正確吃的食物能有效降控制血壓降低的食物

絞股藍(lán)：“北有長白參，南有絞股藍(lán)”。被稱為高血壓的“克星”。同時(shí)，絞股藍(lán)沒有副作用，可以長期堅(jiān)持喝。

山楂：山楂能增強(qiáng)心肌的收縮力，增加血液的輸出量，降低心肌耗氧量，能有效預(yù)防心絞痛。

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玉米須：玉米須晾乾后制成茶飲，不但可以利尿、止血、止瀉的功效，還有很好的降低血壓的功效。

苦蕎：營養(yǎng)非常豐富，含有大量的維生素，其中維生素B2的含量是玉米和大米的2－10倍。

辣木籽：辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。

經(jīng)常食用辣木籽可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。