中國(guó)酒文化是一種地道的社會(huì)文化，酒不是生活必需品，卻是一種特殊的飲食。

俺叫酒，字糧食精，是糧食的精華與水的化合物。俺是最奇妙的飲用物，味有濃香、醬香等等。盡管有人說俺是貓尿、馬尿，但抬舉俺的人還真不少。因?yàn)榘衬芙o武人壯膽，為文人助興，給喜事添喜，為愁人解憂。所以，窮喝富也喝，喜喝愁也喝，愛俺沒商量。李白斗酒詩(shī)百篇，清照醉酒詞凄婉。武松醉酒降猛虎，千古絕唱都有俺

喝酒是中華民族的傳統(tǒng)，也是中華民族的文化。中國(guó)的酒文化博大精深，濃郁悠長(zhǎng)。以酒為媒的祝酒詞、勸酒語(yǔ)、行酒令，是酒文化的靚麗風(fēng)景。。酒是糧食精，越喝越年輕，“酒”如今已經(jīng)成為最受大眾歡迎的飲品，是飲料界的“寵兒”，喝酒的人都知道，白酒的口感要比其它的飲品更有層次感，喝奶茶我們只能用香甜形容，喝果汁我們只能用酸甜形容，而形容酒我們可以用很多次，酒層次感很強(qiáng)，每一個(gè)人品出來口感各有不同，比如窖香濃郁、綿長(zhǎng)回甘、幽雅細(xì)膩 香氣細(xì)致、柔和、沉靜、醇厚等等。

酒，可謂是中國(guó)人飯桌上不可或缺的東西。朋友聚會(huì)觥籌交錯(cuò)間，距離拉近。家人聚會(huì)中舉杯盞影間，流露著默默溫情。同時(shí)，各種社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣中也離不開酒。如新人結(jié)婚，親朋好友左鄰右舍要前去喝“喜酒”。孩子滿月，其父母會(huì)大辦操持一場(chǎng)“滿月酒”，以祝福孩子健康快樂地成長(zhǎng)。端午佳節(jié)，人們要喝雄黃酒，寓意驅(qū)邪避禍。清明重陽(yáng)更是要以酒祭祖，表達(dá)對(duì)先人逝者的懷念?？梢?，酒在中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中扮演著不可或缺的角色。更有一句俗語(yǔ)“無酒不成席”，可見酒的重要地位

若比較飲用體驗(yàn)，酒精酒，與純糧酒相比，有著截然相反的飲用體驗(yàn)。酒是種神奇的食物，騙得了舌頭，卻騙不了腸胃，騙得了腸胃，卻騙不了精神。我們?cè)趺茨苤粦{“口感”這一個(gè)側(cè)面評(píng)判酒之優(yōu)劣呢。

飲酒，是一種綜合體驗(yàn)。

１、首先，喝原酒很少有人喝吐。當(dāng)時(shí)拼卻醉顏紅，卻不傷胃。

２、其次，不上頭，就算醉得很深，倒下睡著，也不上頭，第二天也不覺頭疼。

３、第三，口不干。不會(huì)到處找水喝。

４、心口很舒服，有酒足飯飽的滿足感，而不會(huì)心慌心悸。

５、越喝越暖，手足活絡(luò)，絕不會(huì)越喝越冷打寒戰(zhàn)。

６、醉得快醒得快，醉而不暈，一邊醉著一邊醒著。

這些體驗(yàn)，是不是顛覆了很多人的三觀？

而喝勾兌酒，特別是劣質(zhì)的勾兌酒，對(duì)比這6點(diǎn)，是不是有著反過來的體驗(yàn)?zāi)兀?/p>