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經(jīng)常聽有人說， 自己一不怎么干體力活， 二不縱欲， 怎么就會虛呢？ 中醫(yī)早有表明 23：00-5：00不睡覺 是對身體最大的虛勞。
因加班、應酬等不得已必須熬夜時， 可以吃這個糖水，幫助排肝毒。 馬蹄粉糖水
解肝毒的馬蹄粉糖水怎么煮？ 做法：
1、煮水，下紅糖。預計吃幾碗，就下幾碗水煮。
2、用一點涼開水調(diào)勻幾勺馬蹄粉，備用；把雞蛋打入碗里，攪拌均勻。
3、紅糖水煮開后調(diào)成小火，邊攪拌邊倒入已經(jīng)調(diào)好的馬蹄粉水。這時整鍋馬蹄粉會很快變粘稠；
4、最后倒入雞蛋液，攪拌均勻即可。
看，五分鐘就可以吃到的——廣式傳統(tǒng)馬蹄粉糖水來了。 煮一大鍋，全家老少都可以吃。去火護肝又美味！ ※注意 ※ 因為荸薺甘寒，脾胃虛弱的人，便溏時最好就不要吃了。如果熬夜過多，也實在想吃，可以在煮糖水時加入小黃姜或百寒消（小黃姜濃縮液），中合荸薺的寒涼，然后再下馬蹄粉，效果更好！ 古今眾多醫(yī)學著作中，都對小黃姜的效用有記載。 小黃姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)。具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒 的功效。主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。還有醒胃開脾、增進食欲的作用。姜中含有辛辣和芳香的成分，含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纖維，用于風寒感 冒，可通過發(fā)汗，使寒邪從表而解。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促 進消化液分泌，增進食欲，可使腸張力、節(jié)律和蠕動增加。姜油酮對呼吸和血 管運動中樞有興奮作用，能促進血液循環(huán)。 此外姜成分作用還有：研究證實姜防治心血管疾病， 降血脂，抗腫瘤，止嘔止暈，抗炎抑菌 防腐殺蟲等多種生物活性作用。 |
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來自： 豆20710111103 > 《馬蹄粉》
