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有著奶香味的松軟紫薯甜甜圈，比面包簡單好做還香，萌萌噠的造型，簡直萌化了我這個老阿姨的心~只需花點小心思，還給自己一份童真，孩子們也很喜歡。甜甜圈的做法十分簡單，面粉加水就能做，簡單極致！
材料：新良媽咪寶焙紫薯味的奶香胚芽自發(fā)粉200克，中式糕點粉或中筋面粉200克，溫水210克，菠菜粉5克1、紫薯味的胚芽自發(fā)粉無需用酵母，準備好面粉和溫水。
3、紫薯面團和白面團分別揉光滑，用一點白面團加菠菜粉揉勻成綠色面團，黃色面團是南瓜自發(fā)粉的。
4、把白面團和紫面團挨在一起的地方刷一點水，按壓一下合在一起。
5、面團搟開大約一公分的厚度，用慕斯圈壓出甜甜圈，中間小圈用瓶子蓋壓出來。
6、借助翻糖工具壓出自己想要的花朵、綠葉，蘸一點水粘在甜甜圈上，面團下面墊油紙方便拿取。
7、面團放入蒸鍋中，鍋中提前放冷水，室溫下醒發(fā)25分鐘左右。壓出甜甜圈余下的面團揉成了小饅頭。
8、醒發(fā)后的面團小火開始蒸，上汽后轉(zhuǎn)中大火蒸15分鐘。關(guān)火后略停頓半分鐘開蓋，顏值超高的甜甜圈哦。
面團醒發(fā)的時間根據(jù)室內(nèi)溫度做調(diào)節(jié)。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
豐收季節(jié)，號稱“滋補第一瓜”的南瓜大量上市，具有補益脾胃、潤燥護膚、控脂減肥、提高免疫力等等的南瓜，價格親民，香甜可口。媽咪寶焙南瓜味的奶香胚芽自發(fā)粉，肉眼可見南瓜碎碎，用它給寶寶做面食，松軟香甜，奶香味十足，做成小小的牛角樣子，寶寶的小手一抓一個，吃的津津有味。自發(fā)粉做面食特別簡單，無需酵母，冬天直接用溫水和面即可。家有寶寶的媽咪們來試試吧！
材料：新良媽咪寶焙奶香胚芽自發(fā)粉（南瓜味）360克，溫水190克1、準備的材料非常簡單，這款面粉是自發(fā)粉，無需酵母。
4、面團搟開成圓形，用刮板或刀如圖切開，平均分成16份。
5、面片在寬的一頭切開一刀，從下往上卷起，卷成一個小牛角的樣子。
6、依次做好全部，面團墊油紙擺放在蒸格上，面團和面團之間留一點空隙。
7、蓋好鍋蓋醒發(fā)20~30分鐘，具體時間要根據(jù)室內(nèi)溫度調(diào)整。醒發(fā)后冷水小火開始蒸，上汽后轉(zhuǎn)中大火蒸12~15分鐘。關(guān)火后馬上開蓋，松軟的南瓜小牛角香噴噴的出鍋了。
8、松軟的南瓜小牛角好看又好吃，大小正好適合一歲左右的寶寶手拿著吃。
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