黃魚(yú)七兄弟,你分的清楚嗎?石首魚(yú)科七兄弟,大黃魚(yú),小黃魚(yú)生活中常吃的魚(yú)類海鮮,但是每次都是傻傻分不清?帶大家一起看懂七兄弟的區(qū)別! 古有葫蘆娃七兄弟,今有黃魚(yú)七兄弟!'黃魚(yú)七兄弟'傻傻分不清?這些區(qū)別漁民都未必說(shuō)的明白! 大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、黃姑魚(yú)、梅童魚(yú)、鮸魚(yú)、黃唇魚(yú)、毛鲿魚(yú)江湖人稱“黃魚(yú)七兄弟”,價(jià)格相差懸殊! 一次,一位老漁民談起魚(yú)名時(shí)告訴我,黃魚(yú)有七兄弟,除了梅童魚(yú)、小黃魚(yú)、大黃魚(yú)、鮸魚(yú)、黃姑魚(yú)五種常見(jiàn)的外,還有非常珍貴的黃唇魚(yú)和毛鲿魚(yú)。之所以將七種魚(yú)稱為“黃魚(yú)七兄弟”! 那么為什么叫做“黃魚(yú)七兄弟”呢?是因?yàn)檫@些魚(yú)的表面魚(yú)鱗都是金黃色,或者是他們的叫法名稱里面都帶有一個(gè)“黃”字!而且都是屬于石首科,就是七兄弟的魚(yú)頭里面都有一對(duì)大大的耳石! 在我們沿海地區(qū),春節(jié)過(guò)年這段時(shí)間,飯桌上一定少不了各種海鮮,比如鮮美的黃魚(yú),做法多種多樣,紅燒,清蒸,煮湯等! 那么你們現(xiàn)在分的清楚嗎?#美食# #黃魚(yú)七兄弟# #黃魚(yú)# #石首科七兄弟# #黃魚(yú)的區(qū)別# #美食科普# |
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