農(nóng)村老話，通常是老祖宗們的經(jīng)驗(yàn)累積和智慧彰顯，具有一定的哲理性和樸實(shí)的道理，同樣也屬于中華文化。

農(nóng)村老話“不貪三更色，不戀一更食，不動(dòng)五更氣”，易于理解，就是說：人啊，在三更時(shí)分就不要貪戀美色；在一更時(shí)分就不要再吃東西；在五更時(shí)分就不要再生氣動(dòng)怒。這是字面理解。

古時(shí)農(nóng)村的俗語，簡(jiǎn)潔明快，充滿了一定的道理和警示，這幾句話告誡了人們?cè)谝惶熘械倪@三個(gè)時(shí)辰里切記要忌做的三種事情：三更勿貪戀美色，一更勿貪吃美食，五更勿生氣動(dòng)怒。

先了解下古代的打更文化

這里有必要提下古代打更文化。古時(shí)人們生活單調(diào)，基本上是日出而作，日落而息，打更就成為鐘表不普及的古代的一種夜間報(bào)時(shí)制度，它是在夜間為人們提供時(shí)間參照的一種方式。

怎么分辨幾更天呢？古時(shí)夜間一共分為五更天，每一更兩個(gè)小時(shí)。晚上7-9點(diǎn)為一更天；晚上9-11點(diǎn)為二更天；晚上11點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)為三更天；凌晨1-3點(diǎn)為四更天；凌晨3-5點(diǎn)為五更天。

古時(shí)沒有凌晨六更的打更，因?yàn)楣湃肆?xí)慣早睡早起，古代皇帝也在五更天開始準(zhǔn)備上朝，農(nóng)村的人們基本五更天一過就開始起床做家務(wù)了。小時(shí)候印象中我勤勞的母親作息時(shí)間很類似。

“不貪三更色”是什么意思？

從古代打更文化看，“三更天”為晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)。“不貪三更色”，是說在晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)之間，夫妻之間切忌行房之事。那是為什么呢？

晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)，對(duì)人體來說非常關(guān)鍵，這個(gè)時(shí)間段被稱為“膽經(jīng)當(dāng)令”。什么意思呢？通俗來講就是在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)里肝經(jīng)正在值班，人們身體主要在進(jìn)行膽汗的新陳代謝。膽經(jīng)里流淌著氣血，氣血化生成為膽汗，儲(chǔ)存在膽中。

黃帝內(nèi)經(jīng)說“凡是十一藏取決于膽”，就是說我們?nèi)梭w里11個(gè)臟器都依賴于膽經(jīng)的功能支持，而此時(shí)我們需要進(jìn)行優(yōu)質(zhì)睡眠以讓膽汗好好代謝。如果代謝不好第2天就會(huì)頭腦混沌、臉色晦暗，嚴(yán)重的還會(huì)頭暈?zāi)X脹，產(chǎn)生偏頭痛等。所以為什么會(huì)說女生要在晚上11點(diǎn)前睡美容覺，第2天才會(huì)容光煥發(fā)。

因此，在科學(xué)的作息時(shí)間表里，人們?cè)诿刻?3點(diǎn)半之前就應(yīng)該進(jìn)入到睡眠狀態(tài)中了，那么至少23點(diǎn)人們就要開始睡覺，而不是做別的事而不利于身體健康。

還有，疲憊的人們本就勞累了一天，早就該入睡了，這么個(gè)時(shí)候段半夜三更的再做夫妻行房之事，就可能會(huì)損傷體內(nèi)膽汗的新陳代謝導(dǎo)致第二天精神疲憊，影響第二天工作和生活，那就得不償失了。

“不戀一更食”是什么意思？

古時(shí)的一更天是指晚上7-9點(diǎn)，是“心包經(jīng)當(dāng)令”時(shí)段。什么意思呢？心包是心臟的保護(hù)組織，這個(gè)時(shí)間段人們應(yīng)該準(zhǔn)備入睡、靜心養(yǎng)氣、熱水洗腳或者看書，保護(hù)心肌正常工作、減輕心臟負(fù)擔(dān)的時(shí)候。

古時(shí)人們生活單調(diào)，基本上是日出而作、日落而息，還有就是早睡早起，再加之晚上又沒有什么娛樂活動(dòng)，吃晚飯自然就比我們現(xiàn)代相對(duì)早些。小時(shí)候在農(nóng)村，母親基本晚上6點(diǎn)就做晚飯，7點(diǎn)前我們就已吃過晚飯了，然后大家就在院里聊天、看電視等閑下來。

所以，從科學(xué)層面以及人們的習(xí)慣層面來說，晚上7點(diǎn)到9點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段并不適宜人們進(jìn)食。若在這個(gè)時(shí)候進(jìn)食，必會(huì)讓人體越來越興奮活躍，這樣就加重了人體的負(fù)擔(dān)，還可能會(huì)影響消化系統(tǒng)。

當(dāng)然因?yàn)槿藗児ぷ靼才诺龋袝r(shí)人們并不一定完全會(huì)遵循科學(xué)，有時(shí)只是相當(dāng)對(duì)言。

晚上適合人體進(jìn)食時(shí)間段是晚上5點(diǎn)-7點(diǎn)，這才是腎經(jīng)當(dāng)令時(shí)段，也是補(bǔ)腎的一個(gè)好機(jī)會(huì)。我們后天補(bǔ)腎基本是從食物里獲得，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)恰好腎經(jīng)上班，也是一個(gè)受孕的好時(shí)機(jī)，具體細(xì)節(jié)就不用多講了。

“不動(dòng)五更氣”是什么意思？

古時(shí)五更天是指凌晨3點(diǎn)到5點(diǎn)，這時(shí)雞叫三遍，太陽慢慢從地平線升起，天色由晦到明，人們逐漸從睡夢(mèng)中醒來，身體慢慢開始復(fù)舒。古代皇帝在五更天開始準(zhǔn)備上朝，農(nóng)村人們五更天開始準(zhǔn)備起床做家務(wù)，印象中勤勞的母親即如此。

從科學(xué)角度看，人體的氣機(jī)都講順其自然，從肺經(jīng)開始，這個(gè)時(shí)候就是一天的開始、陽氣的開端，也就是人們從靜變?yōu)閯?dòng)的開始，就是做轉(zhuǎn)化過程，所以這個(gè)時(shí)候，人體是不適宜生氣動(dòng)怒的。

再有，一天之計(jì)在于晨，人們剛剛起床開啟一天的生活，如果生氣動(dòng)怒，就會(huì)影響一整天的情緒，一天都有可能提不起精神，還有馬上就要吃早飯了，這時(shí)鬧脾氣，一整天都會(huì)不開心的。

結(jié)語：

農(nóng)村俗語“不貪三更色，不戀一更食，不動(dòng)五更氣”，有科學(xué)合理的成分。古時(shí)農(nóng)人并不懂很多的現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)，但卻可從平常生活經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出科學(xué)道理來，這充分反映了先輩們的聰明智慧，更彰顯了智慧源于生活。