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清風(fēng)無處尋。 -大暑- 自大暑來真畏暑 到微涼處便知涼 烈日當(dāng)頭似火燎 風(fēng)也是熱的 每個毛孔竭盡全力張開吞吐著大氣 我們進(jìn)入到一年最熱的時節(jié) 是的，大暑來了  節(jié)氣來源  大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，也是夏季最后一個節(jié)氣，于公歷7月22日—24日交節(jié)。“暑”是炎熱的意思，大暑，指炎熱之極。大暑相對小暑，更加炎熱，是一年中陽光最猛烈、最炎熱的節(jié)氣，“濕熱交蒸”在此時到達(dá)頂點(diǎn)。大暑氣候特征：高溫酷熱、雷暴、臺風(fēng)頻繁。 大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時段。大暑時節(jié)陽光猛烈、高溫潮濕多雨，雖不免有濕熱難熬之苦，卻十分有利于農(nóng)作物成長，農(nóng)作物在此期間成長最快。   大暑三候  一候—腐草為螢  大暑時，螢火蟲卵化而出。古人認(rèn)為，螢火蟲乃腐草所變，螢火蟲又名“燭宵”、“耀夜”，是大暑迎接立秋的詩意之蟲。 二候—土潤溽暑  《禮記·月令》中言“土潤溽暑”，即土壤浸潤，空氣濕熱。大暑來臨，天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕，是農(nóng)作物瘋長的時刻。 三候—大雨時行  大暑前后，時常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使得暑濕減弱，天氣開始向立秋過度。 大暑習(xí)俗  1.喝暑羊 華北地區(qū)有在大暑這一天喝暑羊(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。經(jīng)過緊張的夏收勞動，人們非常疲倦，應(yīng)該好好休息一下了。于是，全家聚在一起，每人吃一個香噴噴的新麥饃饃，喝一碗味道鮮美的羊肉湯。 2.吃仙草 民諺有云“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”。廣東很多地方在大暑時節(jié)有吃仙草的習(xí)俗。仙草，又名涼粉草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，有讓人神清氣爽的效果，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。 3.燒伏香 伏香，大暑節(jié)氣氣溫最高，農(nóng)作物生長最快，常出現(xiàn)旱、澇、風(fēng)災(zāi)，因此百姓燒香祈福，祈求風(fēng)調(diào)雨順，百谷豐登。還有一種說法接近于中醫(yī)的灸，在伏天里用藥香熏烤特定的穴位，可以治療多種頑固的疾病。這不僅是人們美好的期愿，也是有一定的用處的。 4.曬伏姜 大暑曬伏姜是通過將生姜與紅糖混合攪拌，并裝入容器封上紗布后，放于太陽下晾曬的風(fēng)俗，源自于中國山西、河南等地。據(jù)說二者充分融合后食用，對老寒胃，傷風(fēng)咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。曬好以后的伏姜，每天早上給家人沖一杯，讓家人在秋冬季節(jié)少受病痛的煩擾。 5.吃鳳梨 大暑期間，我國臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。 注意事項(xiàng) 1.防中暑 伏天乃四季中陽氣鼎盛之際，一些體溫調(diào)節(jié)功能較差的人，在高溫環(huán)境中很容易中暑。因此，須注意不要在太陽下暴曬，烈日當(dāng)頂時不宜出門，勿做劇烈的運(yùn)動，要保證充足的睡眠。應(yīng)少量、多次補(bǔ)充水分，可選擇淡鹽水、綠茶、綠豆湯及其他清涼飲料。如果有頭暈、惡心、嘔吐等先兆，說明你要中暑了，這時應(yīng)速到通風(fēng)陰涼處，解衣納涼，或者飲用清涼水，并服用人丹。 2.防受涼 在酷暑難當(dāng)?shù)南奶欤梭w毛孔開放，汗出不斷，陽氣大泄，衛(wèi)外不固，風(fēng)寒之邪極易乘虛而入。因此，伏天既要防“陽暑”，也要防“陰暑”。古人講，“夏不欲窮涼”，過度貪涼可致“熱傷風(fēng)”，而慢性支氣管炎、高血壓、冠心病患者，受寒后常使病情加重。伏天不可貪涼飲冷和貪涼露宿以及過吹穿堂風(fēng)。 3.防傷濕 三伏正值古稱長夏季節(jié)，此時降雨不斷，水分上騰，潮濕充斥，空氣濕度之大乃全年之最。濕易傷脾，且易與暑熱相兼為患。濕熱交蒸，常使人感到頭昏身重、胸中煩悶不適、四肢無力、食欲不振；濕熱下注，可致腸炎、痢疾等。此時要格外注意飲食，不宜大量食用生冷及油膩食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利濕之品，并注意飲食衛(wèi)生，嚴(yán)防“病從口入”。 4.防“火” 三伏天，外濕入內(nèi)，使水濕困脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，而暑濕對脾非常不利，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食祛暑化濕健脾的食物為宜，如冬瓜、黃瓜、綠豆、赤小豆、薏米等。三伏天飲食上還應(yīng)注意多吃祛火的食物，如苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果。 |
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